Couteau pour tomates, kiwis et fruits tendres Claudia&Julia

Il existe des ustensiles qui surprennent par leur simplicité… jusqu'à ce que vous les utilisiez et ne puissiez plus vous en passer.
Ce couteau pour tomates et kiwis est, sans exagération, l'un de ces petits grands alliés en cuisine : discret, léger et terriblement utile.

Fabriqué en France avec soin et attention au détail, sa lame microdentée coupe en douceur même les peaux les plus délicates — celles qui résistent parfois à un couteau ordinaire. Tomates bien mûres, kiwis, raisins, prunes ou tout autre fruit à peau fine : rien ne s'écrase, rien ne se déchire. Juste une coupe nette, rapide et sans effort.

Son manche en PaperStone®, chaud au toucher, résistant à l'eau et durable, le rend non seulement confortable, mais aussi durable et respectueux de l'environnement. C'est un couteau beau, fonctionnel et avec du caractère, qui transmet l'essence de Claudia&Julia : des ustensiles honnêtes, bien faits et pensés pour le quotidien réel.

Il peut sembler être un couteau très spécifique… mais dès que vous l'avez, il devient l'un des plus utilisés en cuisine. ✨
Parce que couper des tomates (et bien plus) cesse d'être une petite bataille, pour devenir un geste doux et facile.

À quoi sert le couteau Claudia&Julia

Le couteau pour tomates et kiwis Claudia&Julia est parfait pour tous ces fruits et légumes à peau fine et pulpe juteuse qui résistent souvent à la coupe avec un couteau lisse. Sa lame microdentée coupe en douceur sans écraser, déchirer ni faire perdre de jus, en conservant la texture et l'aspect intacts.

Il est idéal pour :

• Tomates, même les plus mûres.
• Kiwis, pelés ou avec la peau.
• Raisins et prunes, sans défaire la pulpe.
• Pêches, nectarines ou abricots mûrs.
• Poires et fruits de dessert tendres.
• Légumes à peau fine comme les concombres ou les petites courgettes.
• Et même pour couper petits pains ou brioches avec précision, sans les écraser.

Un couteau que, une fois essayé, vous ne voulez plus lâcher !

Manche en PaperStone® : innovation écologique avec caractère

Le manche des couteaux Claudia&Julia est fabriqué en PaperStone®, un matériau de nouvelle génération dont le cœur est 100 % papier recyclé certifié FSC®, imprégné d'une résine propre appelée PetroFree™, dérivée de sous-produits industriels plutôt que de pétrole vierge.

Ce qui rend PaperStone® spécial, c'est la façon dont il allie durabilité, fonctionnalité et esthétique. À l'œil, il présente une texture chaude et naturelle, très élégante, mais en dessous il résiste à de fortes exigences techniques :

• Supporte des températures jusqu'à 180 °C sans altérer sa surface.
  
• Il est 100 % hydrofuge, ce qui évite qu'il gonfle ou se détériore avec l'humidité.
  
• Il est certifié pour le contact alimentaire, sans formaldéhydes et sans émissions de COV (composés organiques volatils).
  

Il ne contient pas de résidus toxiques, ce qui le rend sûr en milieu culinaire. 

Caractéristiques

• Lame microdentée de 18 cm en acier inoxydable de haute qualité.
• Poids : 34 g, très léger et équilibré.
• Lame avec tranchant microdenté, parfaite pour couper sans écraser ni déchirer les peaux délicates.
• Manche fabriqué en PaperStone®, un matériau durable et très résistant :
• Fabriqué à partir de papier recyclé et de résines écologiques.
• Résistant à l'eau et aux hautes températures.
• Chaud et très doux au toucher.
• Haute durabilité et stabilité dimensionnelle.
• Design ergonomique, confortable et maniable.
• Fabriqué en France, avec des finitions soignées et un assemblage précis.
• Adapté à un usage quotidien intensif.

Pourquoi nous aimons ce couteau

1. Il devient l'un des plus utilisés en cuisine : tomates, kiwis, raisins, prunes et autres fruits délicats ne résistent plus.
2. Sa lame microdentée permet de couper avec précision, sans écraser ni perdre de jus.
3. Sa légèreté et son équilibre rendent son utilisation un plaisir quotidien.
4. Le manche en PaperStone® ajoute durabilité, confort et un design magnifique.
5. Il reflète notre philosophie : des ustensiles simples, utiles, bien faits et durables.
6. C'est l'un de ces couteaux qui ne se remarque pas… jusqu'à ce que vous l'essayiez et ne puissiez plus cuisiner sans lui.

L'histoire de Claudia&Julia