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Avec le Coupe-choux de Bruxelles Chef'n, vous les aurez prêtes à cuisiner en un clin d'œil. Ce petit ustensile en forme de anneau possède une pointe au centre intégrant une lame en acier inoxydable, avec laquelle vous enlèverez les tiges de ces délicieux choux d'un simple tour et sans effort.
Il vous suffit de piquer chaque chou de Bruxelles sur la pointe du coupe-choux et de le tourner. D'un doux mouvement du poignet, grâce à sa lame affûtée, vous pourrez retirer la partie la plus dure et les feuilles que vous souhaitez séparer, pour pouvoir faire bouillir ou cuisiner les choux comme vous préférez, assurant une cuisson plus uniforme.
Coupe-choux de Bruxelles Chef'n par Claudia&Julia sur Vimeo.
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Aunque la idea está bien, con el punzón y hacer un giro para cortar el talle, en realidad tienes que dar varios giros para que quede bien cortada. Y eso siempre que el talle sea recto, si no, seguro que necesitas terminar la operación con un cuchillo. Por eso mismo yo terminé cortando las coles como siempre lo he hecho y terminé antes. Regalaré el aparato porque no me ha resultado útil.
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