Mandoline Komi Compact De Buyer

La Mandoline compacte Komi de De Buyer est idéale pour couper les aliments de manière facile, sûre et rapide sans prendre presque de place. Cette mandoline japonaise coupe les pommes de terre avec la même efficacité qu'elle tranche les tomates. Sa petite taille et sa fonctionnalité la rendent parfaite pour un usage quotidien.

Cette mandoline de cuisine pour couper pommes de terre et légumes se distingue par sa lame en diagonale, caractéristique de la mandoline japonaise. Cette disposition permet un meilleur contrôle de la coupe, obtenant ainsi de meilleurs résultats. Sa lame en fait un excellent trancheur de fruits et légumes, aussi bien en rondelles ou en anneaux, qu'en julienne.

Vous pouvez ajuster l'épaisseur de la coupe, ce qui en fait un parfait coupe-pommes de terre chips. Elle permet de faire des tranches avec une hauteur de coupe de 0 à 5 mm et avec ses deux peignes, vous pouvez couper en julienne de 2 et 4 mm. Le protège-doigts vous aidera à couper en toute sécurité et à mieux utiliser les aliments.

Caractéristiques :

Pourquoi nous aimons la mandoline Komi De Buyer

1. C'est une mandoline de cuisine compacte, qui vous permet de couper en rondelles et en julienne en occupant un minimum d'espace, ce qui la rend vraiment pratique.
2. La lame est fabriquée en acier inoxydable, très hygiénique et disposée en diagonale, à un angle de 35º, caractéristique de la mandoline japonaise, ce qui permet des coupes nettes et précises même pour des aliments tendres comme la tomate.
3. Le protège-doigts aide à maximiser l'utilisation des aliments tout en évitant les blessures lors du glissement de l'aliment.
4. Elle comprend une boîte de rangement pour garder les peignes en julienne et le clip poussoir. Pour ne rien perdre !
   

L'histoire de De Buyer