Avis et questions
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Le torréfacteur aromatique FusionTec de WMF est une élégante casserole basse de 28 cm qui vous éblouira. Car en plus d'être belle, cette pièce en fonte possède un couvercle à condensation multicouche , qui offrira à vos ragoûts des résultats jusqu'à 30 % plus juteux .
Ce couvercle à condensation unique permet une parfaite compensation de température pendant la cuisson, préservant les jus à l'intérieur de la cocotte et répartissant uniformément l'eau de condensation sur les aliments. Vos plats seront si délicieux que tout le monde voudra les répéter !
Idéal pour un usage quotidien, il est parfait pour préparer efficacement tous types de recettes, aussi bien sur la cuisinière qu'au four, avec des résultats parfaits. Son aspect élégant et toujours à la mode le rend parfait pour présenter sur la table et surprendre vos invités.
D'un design sobre et différencié, il est réalisé en fonte et 100% naturel. Sa chauffe rapide, sa haute rétention de chaleur, sa grande résistance aux rayures et à la corrosion et ses merveilleux résultats de cuisson en font une pièce élégante aux finitions performantes.
FusionTec est né de la fusion à 860º C d'un noyau d'acier avec une combinaison de porcelaine (composée de plus de 20 minéraux comme le feldspath, le quartz, la calcite ou le borax), formant une seule pièce indissociable à 3 couches . Sans émaux et totalement exempt de nickel.
Parfait pour saisir viandes et légumes, ou pour vos sautés et sautés, vous pourrez dorer, cuire et mijoter tout ce que vous voulez, avec des résultats extraordinaires et étonnamment juteux, de manière efficace et saine.
WMF est une entreprise allemande fondée en 1853 à Geislingen, qui produisait à l'origine tous types d'articles métalliques. Avec près de 6 000 employés aujourd'hui, WMF possède 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la résistance et l'excellent design de ses produits.
La fin Cromargan® , breveté en 1930 par la société WMF, est exclusif à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et résiste aux acides. Que la finition soit brillante ou satinée mate, Cromargan® Il est plus facile à nettoyer que les autres finitions et offre une apparence constante à vie.
Leader dans les articles de ménage en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l'origine toutes sortes d'articles en métal. Avec près de 6 000 employés aujourd'hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la durabilité et l'excellent design de ses produits. WMF a créé des produits tels que la cocotte-minute.
La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d'autres finitions et offre un aspect invariable à vie.
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Hace una semana empecé a utilizarlo, a fuego bajo siempre, y la base ha perdido su color negro brillante y ahora es mate, os enviaré foto porque no sé si eso normal que ocurra, ni seguro para la salud
Hola me encanta solo que no puedes usar utensilios metalicos por que se ralla ,va muy bien es una rustidera muy bonita mu has gracias
Muy contenta:hago de todo: verdura, fricandó etc. Creo que deberíais poner recetas de la rustidera
El fondo no es de 26 cm , es la de 28 cm.
Per cert , el fricandò i la carn mal tallada amb verdures queda molt melosa i no cal remenar sovint
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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