Ensemble de cocottes multifonctions Lodge Iron avec couvercle

Cet ensemble de casseroles multifonctions Lodge Iron avec couvercle est un ensemble en fonte en deux pièces offrant une grande polyvalence. Cet ensemble se compose d'une cocotte haute de type cocotte de 26 cm et d'une capacité de 4,7 l et d'un couvercle de 26 cm avec poignées qui, en plus de recouvrir la casserole, vous pouvez également l'utiliser comme poêle, cocotte basse, plancha et moule à pâtisserie. . Un ensemble de 2 pièces avec toutes les fonctionnalités d'un ensemble de cuisine, avec lequel vous pouvez cuisiner n'importe quelle recette.

La construction en fonte des pièces garantit une excellente rétention de la température et une répartition uniforme de la chaleur , vous disposerez ainsi d'un faitout idéal pour mijoter, braiser ou rôtir à feu doux et à basse température, dans la cuisine, au four, au barbecue ou. le feu de joie. Le couvercle est parfait pour maintenir l'humidité et la chaleur de la poêle, et en le retournant simplement, vous obtiendrez une excellente poêle pour la viande ou les légumes sautés, une cocotte basse pour cuisiner ou une merveilleuse poêle pour cuire une miche de pain.

REMARQUE IMPORTANTE :

Les pièces de fer Lodge sont lourdes et ne vont pas au lave-vaisselle . L'avantage d'eux (en plus d'être des poêles incroyables et naturelles) est qu'ils sont déjà durcis en usine , vous pouvez donc commencer à les utiliser dès que vous les recevez chez vous (ils ne nécessitent pas de durcissement préalable). Mais rappelez-vous : ils sont en fonte mais non vitrifiés , il suffit donc de les laver et ils doivent sécher, sinon la rouille apparaîtra. Si de la rouille apparaît, il suffit de l'essuyer pour la récupérer. Si vous le souhaitez, vous pouvez le soigner de temps en temps... Même si à chaque utilisation vous le faites ! Utilisez-le quotidiennement, séchez-le instantanément et vous aurez une poêle à frire pour la vie (et des recettes incroyablement savoureuses et des arômes naturels).

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Ce qui distingue la cocotte multifonction Lodge Iron avec couvercle

• Sa construction robuste . Comme le faitout traditionnel , les casseroles Lodge avec couvercles sont en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
• Sa gérabilité . Même s’il s’agit de pièces robustes, leur conception est conçue pour pouvoir les manipuler confortablement et facilement. Les poignées du couvercle et du pot sont larges, pour une prise confortable et sûre.
  
• La fonctionnalité de son couvercle en fonte . Grâce à son poids, le couvercle permet de maintenir la vapeur et la température de cuisson à l'intérieur de la poêle, facilitant ainsi la cuisson à feu doux avec des résultats juteux et tendres. Et en le retournant simplement, son design en fait une pièce très polyvalente, que vous pourrez utiliser comme poêle, comme plancha, comme cocotte basse ou comme moule.
  
• Sa durabilité . Étant entièrement fabriquées en fonte, ce sont des pièces qui durent bien plus longtemps que toute une vie.
• Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
• Sa finition rugueuse . Lodge fabrique les poêles en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
• Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
• Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
  
• Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
  
• Sa polyvalence. Les pièces Logde conviennent à tous types de cuisines et de sources de chaleur. Vous pouvez cuisiner avec eux sur une cuisinière à gaz, une cuisinière vitrocéramique, une cuisinière électrique, une cuisinière à induction, une cuisinière à bois, un barbecue et également au four.
• Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Vous pouvez utiliser les deux pièces ensemble ou séparément. Pour cuisiner avec eux, il suffit de les laisser chauffer progressivement, afin que la chaleur soit répartie uniformément dans toute la pièce, et de commencer la cuisson lorsqu'ils sont très chauds. Pour les nettoyer, laissez-les d’abord refroidir ; Lavez-les avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours les conserver dans un endroit sec.

N'oubliez pas que la casserole multifonction et le couvercle sont en fer et sont fabriqués d'une seule pièce, les poignées deviennent donc chaudes. Avec les poignées de protection en silicone pour casseroles Lodge , vous pourrez manipuler la casserole et le couvercle du set, en toute sécurité et sans vous brûler.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

• Ensemble en fonte deux pièces : casserole haute et couvercle multifonction avec poignées.
• Casserole et couvercle constitués chacun d'une seule pièce.
• Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
• Antiadhésif naturel.
• Larges poignées de casserole et de couvercle pour une manipulation confortable et sûre.
• Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
• Grande polyvalence du couvercle : comme couvercle, poêle, plancha, moule ou cocotte basse.
• Pièces adaptées à tous types de cuisines et de recettes. Son utilisation comme casserole avec couvercle est parfaite pour les plats à feu doux.
  
• Fabriqué aux États-Unis.
• Pièces adaptées à tous types de feux et de feux, y compris l'induction. Ils conviennent également au four, au feu de camp et au barbecue.
• Nettoyage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.
• Mesures:
  • Diamètre : 26 cm
  • Capacité de la casserole : 4,7 litres
  • Longueur avec anses : 32,05 cm
  • Hauteur totale avec couvercle : 16,02 cm
  • Hauteur de la casserole : 11,58 cm
    
  • Hauteur du bonnet : 5,08
• Poids : 5 950 kg
  

Pourquoi nous aimons la cocotte multifonction Lodge Iron avec couvercle

1. Avec seulement deux pièces, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner d'innombrables recettes.
2. Vous pouvez mijoter, faire sauter, griller des viandes, des œufs au plat ou du pain, avec des résultats merveilleux.
3. C'est un faitout parfait, robuste, durable et fabriqué en fonte.
   
4. Retournez le couvercle pour le transformer en poêle, casserole basse ou ramequin. Vous choisissez !
5. Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.
6. Il est parfait pour la cuisine de la maison, le four, le barbecue ou le feu de joie !

La historia de Lodge