Cocotte ovale Evolution Le Creuset de 27 à 40 cm

Plus françaises qu'Astérix et pièce convoitée par tous les cuisiniers du monde , les cocottes et cocottes Le Creuset garantissent des années de plaisir en cuisine et à table.

De par sa forme, la cocotte ovale est une cocotte idéale pour cuire des morceaux entiers de viande comme de poisson, même les plus longs . Du poulet entier au gigot d'agneau ou de porc en passant par l'épaule de chèvre, ou encore les poissons comme le merlu ou la daurade. Et bien sûr, vous aurez de la place pour l'accompagner de la garniture que vous préférez !

La cocotte ovale Evolution est le dernier modèle de Le Creuset et comprend les améliorations suivantes par rapport aux modèles précédents :

• Poignées plus grandes pour pouvoir tenir et transporter cette marmite en fer du four à la table avec plus de confort et de sécurité, même avec des gants de cuisine.
• Intérieur vitrifié plus résistant aux taches, à l'usure et aux rayures. Elle est également plus facile à nettoyer que la vitrification traditionnelle.
• Nouveau design de couvercle avec un meilleur ajustement pour retenir l'humidité et la saveur à l'intérieur de la cocotte.
• Bouton plus ergonomique et confortable à tenir .

Ce qui distingue les cocottes Le Creuset

• Fabriquées en fonte avec un revêtement vitrifié , les cocottes conviennent à tous types de feux (y compris induction), de fours et peuvent même être congelées et mises au lave-vaisselle.
• Leur douce finition satinée les fait briller aussi bien dans la cuisine que sur la table.
• Les casseroles et cocottes Le Creuset sont particulièrement adaptées aux cuissons lentes à feu doux pour obtenir les viandes les plus tendres et les plus savoureuses.
• Avec garantie à vie .

Mesures

Pourquoi nous aimons la Cocotte Ovale Le Creuset Evolution

1. Comme toutes les cocottes, la transmission et la répartition de la chaleur sont parfaites grâce à la merveilleuse structure en fer de ces cocottes.
2. Comme tous les produits Le Creuset, il est non seulement pratique et très résistant, mais aussi si beau qu'il sert à présenter les aliments sur la table.

Histoire de Le Creuset