Cocotte en fer multifonction Signature Le Creuset

Élégante, polyvalente, idéale pour tous les plats et conçue pour un usage quotidien, la Cocotte en fonte multifonction Signature Le Creuset est une pièce merveilleuse qui ne peut manquer dans votre cuisine. Cette nouveauté de Le Creuset est la fusion parfaite entre cocotte basse et poêle, réunissant tous les avantages et bénéfices des deux pièces dans une seule casserole. Ses 28 cm de diamètre et sa hauteur généreuse, offrent une grande surface et une grande capacité, pour que vous puissiez préparer n'importe quelle recette, dans n'importe quelle cuisine et à n'importe quelle occasion. Certains l'appellent poêle haute avec poignées, d'autres rôtissoire, d'autres casserole... Quel que soit le nom que vous lui donnez, vous l'utiliserez pour tout.

À quoi sert la Cocotte multifonction Signature ?

On l'appelle Everyday Pan justement pour sa grande polyvalence. Grâce à sa large surface, sa construction en fonte et la hauteur parfaite de ses parois, elle est idéale pour : rôtir au four, mijoter sur le feu, frire, utiliser comme plancha, préparer des riz, l'utiliser comme moule pour gâteaux et pains... Elle vous offre une infinité de possibilités !

Ce qui distingue la Cocotte multifonction Signature Le Creuset

Cette casserole élégante et robuste deviendra l'une de vos préférées. Avec elle vous cuisinerez de manière merveilleuse, agréable, efficace et avec des résultats fantastiques. Son design a tout pour vous séduire :

• Son diamètre parfait. Avec ses 28 cm est une casserole idéale pour le quotidien, mais aussi pour les occasions spéciales. Elle dispose d'une large base parfaite aussi bien pour frire, que pour sauter, cuire au four, dorer, bouillir, rôtir ou cuisiner à la plancha, aussi bien pour des petites pièces de viande ou de poisson que pour des pièces plus grandes.
• Sa profondeur généreuse. Elle est plus profonde qu'une casserole basse ou qu'une poêle, ce qui, avec sa large base offre une capacité de 3,2 litres. Les parois hautes et droites la rendent parfaite pour frire en réduisant les éclaboussures, pour rôtir ou pour cuisiner toutes sortes de recettes en sauce ou mijotées à feu doux, aussi bien sur la cuisinière qu’au four.
  
• Sa merveilleuse construction en fonte émaillée. Comme toutes les cocottes Le Creuset, la casserole multifonction est fabriquée en fonte avec un émail vitrifié. Cela la rend convient à tous les types de cuisines (y compris l'induction), au four et aussi au gril ou au barbecue.
• Son excellente répartition de la chaleur. Précisément parce qu'elle est en fonte, avec cette casserole vous cuisinerez de façon très efficace, aussi bien pour frire ou saisir à haute température que pour des plats nécessitant une cuisson lente à feu doux. La transmission, la distribution et la rétention de la chaleur sont parfaites et très efficaces. Une fois chaude, elle maintient la température de manière remarquable.
• Sa grande polyvalence. En plus d’être un outil parfait pour cuisiner toutes sortes d’aliments, avec elle vous pourrez préparer toutes les recettes que vous imaginez: viandes ou poissons à la plancha, légumes en tempura, crêpes ou pancakes, riz sur le feu ou au four, ragoûts ou plats de légumineuses, tartes salées, pâtés en croûte, gâteaux, brownies, brioches, pizzas, focaccias ou de magnifiques miches de pain.
• Ses grandes poignées Signature. Offrent une prise sûre et ferme, répartissant le poids de la casserole de manière uniforme. De plus, , facilitent sa manipulation et aident à la transporter des plaques au four ou du four à la table avec confort et sécurité, même avec des gants de cuisine.
• Son émail intérieur noir mat. Le vitrifié intérieur noir facilite la cuisson et est plus facile à nettoyer et à entretenir. Il résiste aux taches, à l’usure et aux rayures.
  
• Son design élégant. Dans n'importe quelle couleur, c'est une casserole qui se distingue comme aucune autre. Robuste, élégante et pleine de vie, cette pièce attirera tous les regards curieux et impatients de vos invités lorsque vous la présenterez à table avec vos meilleures recettes.
• Sa durabilité et sa garantie à vie. Comme toutes les pièces en fonte Le Creuset, elle a une très grande durabilité, garantie par la garantie à vie offerte par la marque française. Vous cuisinerez avec elle pendant de nombreuses années, et les générations futures aussi.

C'est une casserole très polyvalente. Et si vous souhaitez lui donner encore plus de fonctionnalités, avec la couvercle en verre Le Creuset de 28 cm, vous aurez le complément parfait pour préparer avec elle vos recettes mijotées, celles qui nécessitent une cuisson lente, conservant toute la vapeur et l’arôme des aliments pendant la cuisson.

Dimensions

Pourquoi nous aimons la Cocotte multifonction Signature Le Creuset

1. Son design combine et améliore toutes les qualités d'une casserole basse et d'une poêle.
2. Amenez-la à table pour présenter le repas, et vous recevrez une ovation !
3. Vous l’aurez toute votre vie, et elle sera héritée par les petits-enfants de vos petits-enfants !
4. Elle est robuste, élégante, belle et typiquement Le Creuset. Que demander de plus ?
5. Sa construction en fonte émaillée vous aidera à économiser sur la facture d'électricité.

Histoire de Le Creuset