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Couteau de chef avec manche en olivier Pallarès
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Le Couteau de cuisine Chef Pallarès est un couteau formidable, tant par la qualité de sa lame que par l'ergonomie, la robustesse et le design de son manche. Équilibré, harmonieux et en outre rustique, c'est plus qu'un couteau, c'est une pièce de musée.
Il s'agit d'un couteau fabriqué artisanalement par le spécialiste coutelier Pallarès. C'est un couteau de type chef à lame large, idéal pour une grande variété de découpes sur planche, des légumes à la viande ou au poisson, et grâce à sa lame tranchante de 20 cm et à son manche ergonomique, vous exécuterez des découpes parfaites avec peu d'effort.
- Lame en acier inoxydable, de 20 cm de long.
- Manche en bois d'olivier, résistant à l'humidité et très agréable au toucher.
Le dessin de sa lame et du manche vous aidera à couper confortablement et à réaliser des mouvements de coupe de manière très naturelle. Le manche est des plus ergonomiques, et l'utilisation du bois d'olivier offre, d'une part, une prise en main très agréable et douce et, d'autre part, une très grande résistance à l'eau et à l'humidité.
Il convient de souligner, pour sa lame, un aspect mat résultant du polissage appliqué, qui lui confère une allure encore plus rustique et sobre. Un SeigneuriAL couteau, à tous points de vue.
Les couteaux Pallarès sont légers, équilibrés et possèdent un manche très agréable, ce qui en fait rapidement l'un des couteaux les plus utilisés dans toute cuisine et à table. Ils ne conviennent pas au lave-vaisselle et il est conseillé d'hydrater le manche en bois pour le maintenir toujours en bon état, en appliquant quelques gouttes d'huile avec un papier absorbant.
Ils sont appréciés dans le monde entier comme le symbole d'un couteau au caractère propre, fabriqué artisanalement. On peut les trouver dans des boutiques spécialisées en Europe, aux États-Unis ou en Nouvelle-Zélande et ils sont apparus dans des publications spécialisées pour leur caractère et leur design particulier.
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