Cuillère en bois d'olivier Bérard

La cuillère en bois d'olivier Bérard est un outil indispensable en cuisine pour vous aider à préparer vos meilleurs plats. Cette cuillère en bois a une longueur généreuse et avec ses 30 cm de long elle sera très confortable à utiliser. Dans ses deux versions, il présente un design idéal pour remuer et mélanger et, avec le modèle d'angle, vous disposerez d'un assistant de luxe pour atteindre tous les coins et recoins de vos casseroles et poêles.

L'olive est idéale pour une utilisation en cuisine en raison de sa grande dureté et de sa faible porosité , ce qui lui confère des propriétés antibactériennes. C'est l'un des bois les plus résistants aux taches et aux odeurs . Il ne nécessite pas d'entretien particulier, même s'il est recommandé de le laver à la main et de le laisser sécher en position verticale. Pour conserver le bois aussi bon qu'au premier jour et éviter qu'il ne se dessèche excessivement, il est conseillé d'appliquer occasionnellement de l'huile végétale.

La cuillère en bois d'olivier est disponible en deux formats :

• Cuillère à ragoût , terminée en pointe.
• Cuillère d'angle , légèrement asymétrique, à extrémité coudée.

Histoire de Bérard

Depuis 1892, Bérard fabrique des ustensiles en bois à Saint-Laurent-en-Royans, entre les Alpes françaises et la Côte d'Azur. Son processus de fabrication est respectueux des forêts et de l'environnement. Chaque pièce est fabriquée à la main, en tirant le meilleur parti du bois disponible, il n'y a pas deux pièces identiques. De plus, tous les matériaux restants sont utilisés pour chauffer à la fois la chambre de séchage et les installations elles-mêmes, ce qui évite le gaspillage de bois.