Avec la Barbecue Pro de Traeger préparer un barbecue savoureux, avec la meilleure saveur du bois et toujours parfait, c'est aussi simple que de brancher la prise, mettre le pellet dans la trémie et sélectionner la température pour cuisiner. Avec un fonctionnement très facile, un design très fonctionnel et un contrôle précis de la température, ce n'est pas seulement idéal pour le gril. Vous pourrez griller, mijoter ou braiser, cuire du pain, des pizzas ou des gâteaux comme dans un four à bois, et fumer avec l'arôme que vous préférez. Même depuis votre mobile !
De manière très intuitive et simple, vous pourrez contrôler votre barbecue à distance avec votre mobile ou votre tablette. Régler la température, mettre une alarme ou chercher une recette parmi plus de 1000 disponibles, sans avoir à rester à côté du barbecue. Parce que pendant que vous vous amusez autant que les autres convives, la Pro cuisinera pour vous.
Un barbecue robuste qui vous permettra de profiter sans complications d'une cuisine polyvalente, de plats savoureux et qui vous accompagnera pendant de nombreux bons moments avec vos amis et votre famille. Aussi facile à utiliser que le four de la maison et, une fois que vous l'aurez essayé, vous voudrez l'utiliser pour tout cuisiner !
Avantages des barbecues à pellets Traeger
- Grand goût. Vous ajouterez à vos plats un ingrédient secret qui rehaussera la saveur : le pellet de bois 100 % naturel qui, en brûlant, fait ressortir toutes les nuances des aliments, apportant plus de saveur à vos recettes. Vous obtiendrez des résultats très savoureux, avec un accord que vous allez adorer !
- Allumage rapide, sans fumée ni odeurs gênantes sur les vêtements. Grâce à sa puissante transmission D2 et à la technologie TurboTemp, l'Ironwood chauffe plus rapidement. Le système Downdraft Exhaust optimise efficacement la circulation de la fumée et de la chaleur autour des aliments. Le moment de l'allumage du barbecue, au démarrage de la flamme et à l'embrasement du pellet, est le seul où de la fumée est générée.
- Facilité d'utilisation exceptionnelle. Vous n'avez pas besoin d'être un expert en barbecue, car son fonctionnement est très simple. Avec le pellet dans la trémie, il suffit de brancher le barbecue, d'indiquer la température et d'appuyer sur le bouton d'allumage, lançant le cycle automatique d'allumage et de chauffage.
- Consommation minimale. Pour utiliser votre barbecue Traeger, vous aurez besoin d'une prise électrique, car il s'agit d'un barbecue électrique à pellets. Cependant, la consommation d'énergie est minimale. Elle est seulement nécessaire pour activer le brûleur et maintenir le ventilateur en fonctionnement.
- Grand espace de cuisson. Sa grande capacité et ses deux hauteurs de grille vous permettent de cuisiner même de grosses pièces avec leur garniture.
- Trémie hermétique de grande capacité. Le grand réservoir de pellets permet de maintenir la cuisson pendant des heures, sans que vous ayez à vous soucier de la quantité de briquettes restantes. Son couvercle à fermeture hermétique aide à protéger les pellets de l'humidité.
- Contrôle total du barbecue depuis n'importe où. Grâce à ses commandes aussi simples que celles d'un four, et à la technologie WiFIRE®, créée à l'origine pour que les astronautes puissent cuisiner sur la lune, vous pourrez contrôler la température du barbecue et surveiller celle des aliments depuis n'importe où, ajouter la fonction de superfumage à ce que vous cuisinez ou mettre des alarmes et des minuteries. Vous pourrez être avec vos amis ou votre famille pendant que le barbecue cuisine sous votre direction où que vous soyez. De plus, l'application vous donnera accès à plus de 1000 recettes, avec un guide étape par étape quand vous en aurez besoin.
- Contrôle total de la température. Grâce au contrôleur D2, vous pourrez régler avec une grande précision la température dont vous avez besoin pour votre recette. Des cuissons les plus longues à basse température à celles qui demandent moins de temps ou une température plus élevée, de 70 °C à 260 °C. Et vous pourrez connaître à tout moment la température intérieure sans avoir à soulever le couvercle, car elle sera toujours visible sur le panneau de contrôle.
- Double grille en acier émaillé. Permet de cuisiner en même temps des aliments nécessitant différentes températures et temps de cuisson. Étant amovibles, vous pouvez retirer la grille supérieure pour cuisiner des aliments de grande taille. Et la grille inférieure peut être placée en deux positions : la plus basse pour saisir les aliments et la supérieure pour fumer. Les butées de grille favorisent la stabilité des grilles.
- Forme de tonneau. Le corps cylindrique du barbecue facilite la circulation de l'air chaud à l'intérieur de la chambre de cuisson, entourant les aliments de la chaleur du pellet en combustion et produisant une cuisson homogène.
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Résultats fiables et constants. Le feu et les températures constantes permettent d'obtenir des résultats aussi savoureux à chaque fois. La seule variable sera le pellet que vous choisirez pour donner un arôme différent à chaque cuisson.
- Très polyvalent. Vous cuisinerez avec comme vous le feriez au four, mais avec la saveur supplémentaire apportée par le pellet. En plus des grils de viande, de poisson ou de légumes, vous pourrez cuire du pain, des empanadas ou une tarte aux pommes, mijoter à basse température dans votre cocotte, rôtir avec la fonction fumage pour imprégner ce supplément de goût, marquer les aliments sur le gril ou braiser comme vous le feriez en cuisine.
- Nettoyage facile. Les cendres s'accumulent au fond du barbecue et peuvent être nettoyées très facilement.
- Fonction minuterie. Très utile pour vous rappeler quand il faut arroser la viande, badigeonner les côtes ou mettre les légumes sur le gril. Quand le moment sera venu, il vous avertira avec un signal sonore.
- Fonction maintien au chaud. Avec cette fonction, aussi simple à activer que celle du superfumage, la température du barbecue se maintiendra à 74 °C, gardant les aliments chauds sans les surcuire.
- Sans risque de flammes. Les aliments cuisent à la chaleur indirecte. La graisse tombe dans le bac situé sous les grilles et de là va vers le bac récupérateur de graisse via le tube de drainage, sans jamais entrer en contact avec le pellet.
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Vidange facile de la trémie. Lorsque vous souhaitez changer le type de pellet avec lequel cuisiner, il suffit de soulever la trappe située à l'arrière du réservoir pour le vider.
Imaginez ce que vous voulez cuisiner. Quoi que ce soit, vous pourrez le faire avec le barbecue Pro à pellets. Avec le merveilleux goût du bois, qui rehausse naturellement la saveur des aliments et de manière très efficace, avec une consommation électrique minimale. En plus d'être très facile à utiliser et d'obtenir des résultats toujours parfaits, c'est aussi un choix durable.
Les modèles PRO de Traeger
Le Barbecue PRO de Traeger est disponible en deux versions. La différence entre les deux réside dans les dimensions de chaque modèle :
- PRO 575 :
- 134,6 cm de hauteur x 104 cm de largeur x 68,6 cm de profondeur.
- Zone de gril : 55,5 cm x 49 cm.
- Dimensions du gril supérieur : 55,5 cm x 19 cm.
- PRO 780 :
- 139,7 cm de hauteur x 122 cm de largeur x 68,6 cm de profondeur.
- Zone de gril : 75 cm x 49 cm.
- Dimensions du gril supérieur : 75 cm x 20 cm.
Le barbecue PRO, avec sa taille moyenne parfaite, vous offrira de grands moments et de grandes saveurs. Préparez-vous à cuisiner, profiter et manger sans rien manquer, de la manière la plus simple, et avec la saveur de bois la plus authentique que vous puissiez imaginer !
NOTE : Le pellet Traeger est certifié FSC, issu de bois issus d'abattages responsables. Chaque bois apporte un arôme et une saveur caractéristiques qui rehaussent ceux de l'aliment lui-même.
Caractéristiques :
- Barbecue électrique à pellets.
- Disponible en deux versions :
- PRO 575
- PRO 780
- Robuste et de grande qualité, conçu et fabriqué pour une longue durabilité.
- Puissance : 10,5 KW.
- Consommation minimale.
- Capacité de la trémie : 8 kg.
- Température maximale 260º C.
- Contrôleur PRO D2. Panneau de contrôle simple et intuitif.
- Technologie WiFIRE® qui connecte votre barbecue à votre smartphone. Accès via l'APP TRAEGER au contrôle des fonctions depuis le mobile.
- Actionnement DIRECTOD2® transmission puissante qui allume et chauffe plus rapidement.
- TURBOTEMP® permet jusqu'à 60 lectures de température par minute avec la sonde*.
- Fonctions :
- Maintien au chaud
- Menu
- Minuterie
- Deux niveaux de grille en acier inoxydable.
- Grilles en acier émaillé pour un nettoyage facile.
- Grille inférieure à double position pour fumage/saisie.
- Bac récupérateur de graisse
- Châssis chevalet
- 2 roues avec blocage et 2 roues tout-terrain.
- Dimensions :
- PRO 575 :
- 134,6 cm de hauteur x 104 cm de largeur x 68,6 cm de profondeur.
- Zone de gril : 55,5 cm x 49 cm.
- Dimensions du gril supérieur : 55,5 cm x 19 cm.
- Poids : 56,25 kg.
- PRO 780 :
- 139,7 cm de hauteur x 122 cm de largeur x 68,6 cm de profondeur.
- Zone de gril : 75 cm x 49 cm.
- Dimensions du gril supérieur : 75 cm x 20 cm.
- Poids : 65,77 kg.
- Sonde pour lecture de la température incluse.
- Fiche pour connecter la sonde à viande TREAGER
- APP TRAEGER avec plus de mille recettes et cuisine guidée étape par étape.
Pourquoi nous aimons le Barbecue Pro de Traeger
- Ce n'est pas seulement un barbecue. Vous pourrez griller, mijoter ou braiser en cocotte, cuire du pain, des pizzas ou des gâteaux comme dans un four à bois, et fumer !
- Il est très simple et intuitif à utiliser, aussi facile que le four de la maison.
- Et bien plus efficace ! Sa consommation est minimale.
- Vous pourrez le piloter depuis votre mobile pour ne rien manquer de la fête. Un barbecue vraiment intelligent !
- Vous pouvez choisir des pellets de différents bois. Les nuances de saveur sont merveilleuses !
- Il dispose d'une bonne surface de cuisson et permet de cuisiner sur deux niveaux.
- Personne ne connaît mieux les barbecues à pellets que Traeger. Les inventeurs et numéro 1 mondial !
