Ensemble de poêles à frire profondes et de poêles plates Lodge Iron

L' ensemble de poêles à frire profondes et de poêles plates Lodge Iron est un ensemble 3 en 1 parfait. Avec ce lot de deux poêles de 26 cm, vous disposerez d'une casserole haute avec couvercle, d'une poêle haute et d'une poêle traditionnelle , afin que vous puissiez cuisiner toutes sortes de recettes aussi bien en cuisine qu'au four ou au barbecue. Des ragoûts, soupes ou ragoûts, à la cuisine frite ou sautée, rôtie ou saine et naturelle, grillée et avec peu d'huile, ou encore des gâteaux, pains, quiches, empanadas ou biscuits, vous pouvez tout faire !

La construction en fonte des deux pièces leur confère une excellente rétention de la chaleur répartie uniformément . La hauteur de la poêle lui confère une capacité généreuse de 3 litres , idéale pour cuisiner vos meilleurs ragoûts à feu doux pour toute la semaine ou pour toute la famille. La poêle basse est également un couvercle parfait pour garder la vapeur à l'intérieur et gagner du temps lors de la cuisson. De plus, vous disposerez d'une poêle fantastique, pour cuire sur le grill, naturellement et sans revêtement antiadhésif , aussi bien des viandes, du poisson ou des légumes, avec des résultats fantastiques.

REMARQUE IMPORTANTE :

Les pièces de fer Lodge sont lourdes et ne vont pas au lave-vaisselle . L'avantage d'eux (en plus d'être des poêles incroyables et naturelles) est qu'ils sont déjà durcis en usine , vous pouvez donc commencer à les utiliser dès que vous les recevez chez vous (ils ne nécessitent pas de durcissement préalable). Mais rappelez-vous : ils sont en fonte mais non vitrifiés , il suffit donc de les laver et ils doivent sécher, sinon la rouille apparaîtra. Si de la rouille apparaît, il suffit de l'essuyer pour la récupérer. Si vous le souhaitez, vous pouvez le soigner de temps en temps... Même si à chaque utilisation vous le faites ! Utilisez-le quotidiennement, séchez-le instantanément et vous aurez une poêle à frire pour la vie (et des recettes incroyablement savoureuses et des arômes naturels).

TÉLÉCHARGEZ NOTRE GUIDE DES LODGES ! Résolvez tous vos doutes sur la façon de cuisiner et d'entretenir vos pièces de lodge avec notre guide .

Ce qui distingue la poêle profonde et la poêle plate Lodge Iron

• Sa construction robuste . Les deux poêles Lodge sont en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
• Sa gérabilité . Même s’il s’agit de poêles robustes, leur conception est conçue pour pouvoir les manipuler confortablement et facilement. Tous deux disposent d'une poignée ergonomique et d'une poignée de maintien, afin de pouvoir les tenir en toute sécurité.
  
• La fonctionnalité des deux pièces . Les deux poêles du set constituent un superbe ensemble 3 en 1. Vous pouvez les utiliser ensemble et vous disposerez d'une casserole avec couvercle pour cuisiner des recettes à feu doux, ou rôtir au four ou au barbecue. Séparément, vous disposez de deux poêles de hauteurs différentes pour cuisiner tout ce dont vous avez besoin : des plats en sauce ou des fritures dans la poêle, aux grillades, omelettes ou sautés dans la poêle basse. Les deux pièces sont également d'excellents moules pour cuire tous types de plats et de pâtes.
  
• Sa durabilité . Étant entièrement fabriquées en fonte, ce sont des pièces qui durent bien plus longtemps que toute une vie.
• Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
• Sa finition rugueuse . Lodge fabrique les poêles en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
• Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
• Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
  
• Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
  
• Sa polyvalence. Les pièces Logde conviennent à tous types de cuisines et de sources de chaleur. Vous pouvez cuisiner avec eux sur une cuisinière à gaz, une cuisinière vitrocéramique, une cuisinière électrique, une cuisinière à induction, une cuisinière à bois, un barbecue et également au four.
• Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Vous pouvez utiliser les deux pièces ensemble ou séparément. Pour cuisiner avec eux, il suffit de les laisser chauffer progressivement, afin que la chaleur soit répartie uniformément dans toute la pièce, et de commencer la cuisson lorsqu'ils sont très chauds. Pour les nettoyer, laissez-les d’abord refroidir ; Lavez-les avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours les conserver dans un endroit sec.

N'oubliez pas que les ustensiles sont en fer et sont fabriqués d'une seule pièce, donc le manche et les poignées deviennent chauds. Avec le protecteur de poignée chaude en silicone Lodge et les protecteurs de poignée de poêle en silicone Lodge , vous pouvez manipuler les ustensiles en fer Lodge en toute sécurité et sans vous brûler.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

• Lot de deux poêles en fonte de 26 cm : poêle profonde et poêle traditionnelle à double fonctionnalité (poêle et couvercle).
  
• Fabriqués d'une seule pièce chacun.
• Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
• Antiadhésif naturel.
• Poignées ergonomiques et poignées de préhension sur les deux casseroles, pour une manipulation confortable et sûre.
• Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
• Pièces adaptées à tous types de cuisines et de recettes. Son utilisation comme casserole avec couvercle est parfaite pour les plats à feu doux.
  
• Fabriqué aux États-Unis.
• Casseroles adaptées à tous types de feux et de feux, y compris induction. Ils conviennent également au four, au feu de camp et au barbecue.
• Nettoyage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.
• Mesures:
  • Longueur avec anse et anse : 42,06 cm
    
  • Largeur : 26,67 cm
  • Hauteur totale : 11,58 cm
  • Hauteur de la poêle : 7,77 cm
  • Capacité de la poêle : 3 litres.
  • Hauteur de casserole basse : 4,11 cm
  • Diamètre du socle : 19,05 cm
• Poids : 5 828 kg
  

Pourquoi nous aimons l’ensemble de poêle profonde et de poêle plate Lodge Iron

1. Ce sont deux poêles très polyvalentes.
2. Un 3 en 1 idéal : une poêle profonde, une poêle basse et ensemble, ils forment une superbe casserole avec couvercle.
3. Vous pouvez mijoter, faire sauter, griller des viandes, des œufs au plat ou du pain, avec des résultats merveilleux.
4. Un ensemble de deux pièces en fonte robustes et durables.
   
5. Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.
6. C'est un ensemble parfait pour la cuisine, le four, le barbecue ou le feu de camp !

La historia de Lodge