WMF Profi Stainless Steel Frying Pan

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The WMF Profi Frying Pan is a stainless steel pan, free of non-stick coatings, ideal for cooking like a professional chef and one of WMF's most well-known pans. Made of Cromargan stainless steel® with a TransTherm base®, its higher density allows ultra-fast heating and a high response to temperature changes, making it perfect for cooking any recipe, even with acidic foods.

It is a pan ideal for cooking at high temperatures. Sturdy and robust, yet light to handle, you'll achieve Michelin star results. Sauté vegetables, sear meat on the griddle, fry potatoes or roast peppers in the oven, where it withstands up to 400º C. And when you're done, cleaning it is dishwasher safe.

Thanks to the thicker TransTherm® Full induction base, it achieves faster heating, with even heat distribution and excellent heat retention. Its denser body made of 18/10 Cromargan stainless steel®, without non-stick coatings, free of PFOA and PTFE, gives it great scratch resistance, making it a sturdy pan, yet lightweight to handle and very easy to care for.

It is an all-terrain pan, easy to handle thanks to its hollow handle that prevents heating and ideal for very efficient cooking, with lower energy consumption.

Features:

  • Available in 20, 24, and 28 cm diameters.
  • Thicker body made of 18/10 Cromargan stainless steel®
  • TransTherm® Full induction base with thicker layers.
  • Professional use, ideal for high-temperature cooking.
  • Hollow handle made of 18/10 Cromargan stainless steel®.
  • No non-stick coating, free of PFOA and PTFE.
  • Oven safe.
  • Suitable for all types of cooktops, including induction.
  • Dishwasher safe.
  • 5-year warranty.
  • Made in Italy

Why we like the WMF Profi Frying Pan

  1. It is a lightweight pan to handle, yet very sturdy and durable thanks to its thicker body.
  2. Allows cooking at high temperatures, even in the oven. Ideal for searing and sealing meat or vegetables, preserving all their flavor.
  3. Maintains temperature longer, helping you cook efficiently, which means reduced energy consumption.
  4. Its wide TransTherm® base is ideal for quick heating of food and optimal heat retention, resulting in very efficient cooking.
  5. Made of 18/10 Cromargan stainless steel®, guaranteeing a more robust pan, more scratch resistant and very easy to care for.

The history of WMF

Leader in cookware in Germany and a global benchmark, WMF is a company founded in 1853 in Geislingen (Germany), originally producing all kinds of metal articles. With nearly 6000 employees today, WMF has 40 offices worldwide and is known for the quality, durability, and excellent design of its products. Products such as the Pressure Cooker were born from WMF.

The Cromargan® finish, patented in 1930 by WMF, is exclusive to its products. This stainless steel alloy with an 18/10 ferrous combination gives the item great scratch resistance and is acid-resistant. Whether the finish is polished or satin matte, Cromargan® is easier to clean than other finishes and offers a lifetime unchanging appearance.

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Customer reviews

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Sartén de acero inoxidable de alta calidad que los clientes elogian por su durabilidad y su cocción uniforme. La mayoría de los compradores dicen que «nada se pega» cuando se utiliza la técnica adecuada, aunque las sartenes antiadherentes tienen una curva de aprendizaje. Fáciles de limpiar, se pueden lavar en el lavavajillas y están hechas para durar. Al principio, algunos clientes experimentaron que se quedaban con huevos y pescado.

  • Duradero y fácil de limpiar, excelente opción para cocinar a diario
  • Responde increíblemente bien al calor, se limpia muy fácilmente, lo recomendaría sin dudarlo
  • No se pega nada, ni siquiera la tortilla, muy contentos con la compra
  • 5 stars: 25 (81%)
  • 4 stars: 3 (10%)
  • 3 stars: 1 (3%)
  • 2 stars: 1 (3%)
  • 1 star: 1 (3%)
J
Jara m.
Sarten WTC

Es de muy buena calidad y no se agarra nada. Volveré a,comprar.

R
Ronald v.d.Z.
Great collection

Great collection with good quality. Delivery was really fast. My complement

M
María
Excelente sartén

Estoy cambiando todas mis sartenes por las de acero inoxidable y estoy muy satisfecha con esta sartén. Siguiendo las instrucciones de uso, los alimentos no se pegan y se cocina de manera uniforme. Es duradera y fácil de limpiar, lo que la convierte en una excelente opción para la cocina diaria.

G
Gala P.E.
Muy buena comunicación post venta

Recbimos las dos sartenes en perfecto estado.
Teníamos algunas dudas sbre la utilización y nos respondieros súoer rápido.

A
Anónimo
Gran producto

Cumple sobradamente con las expectativas generadas.

a
ana s.b.
Sartén inox. WMF Profi

Se me pegan las tortillas y huevos fritos

L
LAURA F.P.

Encantada con la calidad de la sartén.

A
Anónimo
Una sartén estupenda

Sartén robusta, se ve que tuene buena fabricación. Responde increíblemente bien a la potencia de fuego que le des. Bien utilizada te sirve para todo tipo de preparaciones. Se limpia muy fácil, incluso en el lavavajillas. La recomendaria sin dudarlo.

J
Joan C.

Sartén de acero inoxidable Profi de WMF

P
P.M.
Muy contenta

Tenía muchas dudas y por fin me decidí. Hay que cogerle el truco, pero es fácil y merece la pena. En la carne, se nota muchísimo la diferencia de sabor respecto a las antiadherentes, estamos pensando en cambiar todas. En definitiva, muy contentos con la compra.

J
Jorge F.F.
Unas sartenes de lujo

Algo complicadas si vienes de sartenes antiadherentes, pero una vez se tiene tomado el truco esperas de ellas lo que se debe. Muy contento.

O
Ofi C.N.E.
¡Magnífica!

Tenía ganas de tener una sartén sin antiadherentes y me recomendaron inox. Me daba miedo que se me pegase todo pero la verdad es que tras pocos usos ya le he pillado el truco. ¡La uso para todo!

J
Jose R.G.
Mucha belleza a la vista, pero antiaderencia, de momento ausente total.

Solo he usado la de 20 cm, la de 24 cm, de momento no la he quitado ni el carton protector que traia. He intentado hacer un Sandwids de jamon y queso, y dos tortillas francesas, y en ambos casos ¿¿¿IMPOSIBLE???, me da la impresion, que trae pegamento, en vez de antiaderencia. Me gustaría que alguien de ustedes se pusiera en contacto conmigo, para explicarme lo que les comento y me sugieran la posible solución a esto, o si no les solicitare el cambio de ambas sartenes. Si hechan un vistazo a mi historico de pedidos, son bastantes los que les he realizado y tos+dos los productos geniales y sin ningun problema nunca. Pero me gustaria que me dieran una solucion a tiodo lo expuesto.
A la espera de su llamada: Reciban un cordial saludo.

P
Pau T.C.

Sartén de acero inoxidable Profi de WMF

R
Rosa m.P.
Mi preciosa sartén

Siempre había querido tener una sartén de acero inoxidable, y, o bien no las tenían en tienda o no las tenían en stock. Ya la tengo y no puede ser más bonita y , además es increíble lo bien que me va . Estoy enamorada de ella !!!!

A
Ana
Sarten WMF

Estoy muy contenta, y tengo que decir que no se pega nada, ni la tortilla, estoy muy contenta con la compra, tanto es así que la voy a comprar de diferentes tamaños y así tiro las de teflón, muy recomendada y el servicio de Claudia & Julia como siempre impecable.

A
Arístides

Todavía no la he probado, es para regalar en Reyes, pero creo que no haya problema.

A
Alicia J.P.
No me ha defraudado.

Estupendas (compré 2 de distinto tamaño) y elegí esta marca porque desde hace 30 años tengo la olla rápido de la misma marca. La comida sabe mejor y se limpia muy bien, aunque quede comida pegada , cosa que me pasaba tambien con las antaderentes, pero con la diferencia de que estas se limpian infinitamente mejor y sin el miedo a rallarlas. Las recomiendo sin ninguna duda.

Z
Zaloa A.B.
Muy contenta

Con las sartenes de acero inoxidable hay que tener mucha paciencia y aprender a usarla, pero una vez le coges el truco, es fantástica; por tanto, estoy muy contenta con la compra. Además, la transación con Claudia & Julia ha sido perfecta.

A
Anastasia
Se pega

He seguido las instrucciones y el pescado se me ha pegado. No entiendo lo de la maravillosa antiadherencia.

R
Ramiro F.T.
Buena sarten

Buenas sartenes

A
Antonio S.S.

Sartén de acero inoxidable Profi de WMF

P
Paula G.F.
Muy buena elección

Muy contenta con la compra. No se pega siguiendo los consejos de uso.
Y la compra y el envío genial, rapidísimo! 😊

J
Juana M.B.O.
Encantada con ella

Sartén de gran calidad y de mucha utilidad. Una gran compra recomendable en todos los aspectos, al igual que la tienda Claudia & Julia.
Muchas gracias.

E
EVA M.H.A.
Sarten WMH

Estoy encantada con el resultado. No se me ha pego nada de lo que he cocinado con ella. Estoy esperando a que vuelva a haber stock de las sartenes más grandes para poderlas adquirir. Creo que es una sartén para toda la vida.

F
Francisco
Cumple con las expectativas

La he usado 2 veces , una para hacer unos filetes a la playa y otra para freír patatas. La sartén en fantásticas y cumple con las expectativas de este tipo de sartenes y por supuesto de la marca WMF. El servicio y atención de Claudia&Julia de 10. Cómo punto negativo el reparto de MRW deja mucho que desear

A
Amor
Sartén WMF

Ha superado mis expectativas. Calienta rápido,mantiene el calor. Limpia y sana ( sin antiadherente) Es muy probable que compre más sartenes de acero inox. de esta marca

M
Maria J.
Sartén de acero inox Profi WMF

Tenia muchas ganas de comprarme una sartén de este tipo y aunque todavía la he utilizado poco estoy muy contenta con el resultado. Y el servicio de entrega como siempre, rapidísimo.

F
Fernando J.O.R.

Sartén de acero inoxidable Profi de WMF

B
Begoña
Estupenda

Calienta muy bien por toda la superficie. Es estupenda.

X
Xavier B.
Contentísimo, no se pega

Es mi primera sartén de acero y, la verdad, me ha sido muy fácil utilizarla siguiendo las instrucciones que vienen o los consejos del blog de Claudia&Julia. He hecho incuso una tortilla y no se ha pegado!