Opinions and questions
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This green stone is specially selected for its properties by Pallarès to sharpen carbon steel or stainless steel knives.
Of artificial origin, it is ideal for restoring the sharpness of worn knives with very little effort.
Since I was little, I remember seeing Pallarès knives and pocket knives at home. My father used the knives in the garden and I remember that my grandfather always carried one in his pocket. When I started helping my mother in the kitchen, I discovered that she also used Pallarès knives for almost everything. Beautiful wooden knives that she still uses and takes great care of today.
Pallarès es una empresa española y familiar que fabrica cuchillos de manera artesanal desde 1917.
Fue fundada en Solsona por los hermanos Pallarès y actualmente es dirigida por la tercera generación de dichos hermanos. Los cuchillos Pallarès se caracterizan por su fabricación tradicional, la calidad de los materiales usados y su excelente corte, ya que cada cuchillo es fabricado y afilado a mano por maestros artesanos.
Sus cuchillos de cocina son apreciados en todo el mundo como símbolo de cuchillos funcionales, con carácter propio y un precioso diseño.
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Muy correcta
Hacia tiempo que buscava un buen afilador de cuchillos y, de momento, este es perfecto
Muy útil para hacer un mantenimiento correcto a los cuchillos. Obviamente no es algo profesional, pero para poder disfrutar más y mejor de estos magníficos cuchillos, sirve de sobra. El trato y el envío de Claudia y Julia como siempre extraordinarios, de matrícula.
Calidad- precio muy recomendable. Piedra con comodo tamaño. Lástima que no viniera con una caja o similar donde poderla guardar cuando no se utilitza ya que su uso no es diario
Esta muy bien porque es muy comoda de usar y guardar, es muy util tenerla en el cajon y poder afilar un cuchillo en cualquier momento.
Claudia&Julia was born at the end of 2012 as a response to our enthusiasm for cooking and quality utensils.
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