Cacerola baja 28cm de acero con tapa Original-Profi Collection® Fissler


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By Fissler
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Cocina tus arroces, guisos y deliciosos potajes con esta cacerola baja de 28cm de acero inoxidable con tapa Original Profi Collection®de Fissler. Esta cacerola baja o paellera cuenta con un cuidado diseño y ofrece plenas garantías: ha sido diseñada por profesionales de la cocina y para profesionales. Su superficie Novogrill te servirá para cocinar con menos aceite, de forma mucho más healthy y conseguir unos resultados crujientes y con un toque que recuerda a la parrilla.

Esta cacerola y el resto de la colección Original Profi Collection® han sido premiadas en numerosas ocasiones por su calidad y su firme apuesto por el diseño e innovación. En el 2020 consiguieron el IF Desgin Award, en 2022 el Reddot Award y en 2021 los consumidores le otorgaron el Kitchen Innovation Award. ¡Ya ves que esta colección arrasa allá donde va!

Qué distingue a la cacerola baja 28 cm de acero con tapa Original-Profi Collection® de Fissler

Su fabricación en acero inoxidable 18/10 le aporta a esta cacerola o paellera una robustez que te permitirá usarla a diario sin perder ni un ápice de calidad en los resultados que ofrece. Además, cuenta con una superficie satinada que la hace resistente a los arañazos y manchas de agua. Otras características que definen la cacerola baja son:

  • Está fabricada en Alemania con los más altos estándares de calidad y de forma sostenible, con hasta un 90% de acero inoxidable 18/10 reciclado y resistente. Comprando esta cacerola estás poniendo tu granito de arena a cuidar del planeta.
  • Fondo encapsulado “Cookstar®”, exclusivo de Fissler y energéticamente eficiente. Este fondo incorpora un disco de aluminio de 6mm de grosor que va encapsulado en el interior, entre el fondo y el cuerpo y favorece un rápido calentamiento de forma homogénea en toda la cacerola.
  • Gran ahorro energético, debido a la rápida absorción, distribución y almacenamiento del calor. La ausencia de aire en el interior del fondo difusor permite un calentamiento mucho más rápido, homogéneo y eficiente. Una vez alcanzada la temperatura óptima para cocinar, podrás bajar la potencia de fuego al mínimo para cocinar, ya que la temperatura se mantiene. Esto supone además un menor consumo de energía.
  • Superficie Novogrill, para cocinar alimentos con poca cantidad de aceite y conseguir una presentación crujiente.  El relieve interior tipo grill, en forma de pequeñas protuberancias, está diseñado para dorar y freír todo tipo de carnes, vegetales o mariscos, con un acabado dorado perfecto.
  • Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y garantiza una distribución óptima del calor. 
  • Asas Stay Cool, de toque frío. Las asas de acero inoxidable son ergonómicas y fáciles de sujetar. Además, se mantienen frías mientras se cocina, lo que te permite manipular la paellera de forma segura y cómoda.
  • La tapa acampanada de la cacerola de 28 cm cuenta con función de condensación y cierre hermético. Encaja a la perfección en ella, evitando la pérdida de calor. Su diseño acampanado y ligeramente cóncavo en el centro, permite que el vapor interior que llega a la tapa gotee sobre los alimentos, proporcionando unos acabados más jugosos y tiernos. La concavidad del centro de la tapa está pensada para colocar cubitos de hielo y conseguir acelerar y aumentar la condensación del vapor, para conseguir una mayor jugosidad, sabor y aroma. 
  • Asa de la tapa de la cacerola de 28 cm fabricada en acero inoxidable de toque frío. Podrás manipularla sin miedo a quemarte.
  • Diseño moderno y atemporal, de líneas rectas y limpias y contornos llamativos. Perfecta para todo tipo de cocinas.
  • Amplio borde vertedor. La cacerola cuenta con un borde vertedor extragrande que es perfecto para verter el contenido de forma cómoda, precisa y sin derrames ni goteos. 
  • El amplio borde vertedor facilita que la tapa cierre de forma hermética. 
  • Marcas de medición interiores grabadas con láser. Las marcas integradas indican litros y cuartos, para facilitar la medición precisa de los ingredientes líquidos. 
  • Es apta para el horno hasta 230 °C
  • Apta para su limpieza en lavavajillas. 
  • Garantía de 15 años en todas las partes de acero inoxidable. 

Esta cacerola o paellera de la colección Original-Profi® está diseñada para ofrecer un elevado rendimiento, incluso utilizándose a diario. Utilízala, ponla en el lavavajillas y vuelve a empezar. Puedes ponerla en el fuego o en el horno tranquilamente, su fabricación en acero inoxidable de gran calidad lo permite.

Su diseño está pensado para ser completamente funcional y, al mismo tiempo, ser garantía de seguridad en la cocina.  Los bordes amplios permiten verter el contenido sin salpicaduras o derrames que podrían ocasionar quemaduras y las asas siempre se mantienen frías para poder sujetarlas con firmeza sin quemarse. ¡No tienes excusa para no utilizarla!

NOTA: ¡Descubre la colección Original-Profi® con el mini Recetario para ti! La gama Original-Profi de Fissler vale lo que cuesta, lo puedes ver en este folleto en el que además encontrarás dos recetas deliciosas.

Características

  • Cacerola o paellera con tapa abovedada de 28 cm de diámetro y una capacidad de 3 l.
  • Diámetro de la base: 22,5 cm.
  • Cuerpo de acero inox. 18/10 de alta calidad y con acabado satinado.
  • Asas de acero inox. de tacto frío.
  • Fondo encapsulado Cookstar®.
  • Optimizado para inducción.
  • Superficie Novogrill: efecto barbacoa y reducción de grasa.
  • Diseño moderno: De líneas rectas y limpias, pero con contornos llamativos.
  • Tapa con cierre hermético y función Condensate-plus.
  • Escala medidora interior.
  • Bordes amplios fáciles de verter evitando derrames.
  • Juntas perfectamente selladas.
  • Se puede usar en el horno hasta 230°.
  • Apta para el lavavajillas.
  • Fabricada en Alemania.
  • 15 años de garantía.

Por qué nos gusta la cacerola baja 28 cm de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler

  1. La superficie interior tipo grill es ideal para dorar y freír con poca grasa.
  2. Es una cacerola profesional, elaborada por y para profesionales.
  3. Es muy robusta y duradera: tienes cacerola para toda la vida. 
  4. Fabricada en Alemania con tecnología líder desde 1845 y con una visión sostenible.
  5. Su fondo exclusivo proporciona un calentamiento rápido, duradero y eficiente.
  6. Las asas de toque frío te permiten manipularla con comodidad y seguridad. 
  7. Puede meterse en el horno y funciona incluso con inducción.

La historia de Fissler

Con más de 175 años de historia, los productos de cocina Fissler son utensilios fabricados en Alemania y reconocidos mundialmente como símbolo de calidad, diseño y funcionalidad. Galardonada con varios premios a la innovación y al diseño, sus productos se fabrican con un magnífico acabado, usando acero inoxidable de la más alta calidad e innovadores procesos de fabricación, asegurando muchos años de buena cocina en casa.

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