De Buyer Stainless Steel Round Long Mould 30 cm

28,49€
PVR: 31,65€ -9%
You save 3,16€ (9%)

Product in stock. Available for immediate shipping.

Shipping conditions:
- Delivery within 2 to 5 business days for in-stock products
- Returns with no time limit
- More information

View all products from De Buyer

De Buyer presents the new half-round mold, designed for making yule logs, Swiss rolls, terrines, cakes, ice creams, for cold molding, creating chocolate decorations... Nothing will stop you!

It is made of stainless steel with a total length of 30 cm, and is suitable for the oven, refrigerator, and freezer.

The two legs at the ends seal it and provide stability. You can use it as is, or if you like cakes with a designed finish, you can combine it with the Set of 4 decorative sheets from De Buyer.

  • Mold made of stainless steel
  • It has a total length of 30 cm and a height of 6.5 cm
  • Dishwasher safe.
  • Not suitable for the microwave.

Why we love the De Buyer half-round mold

  1. With this mold you can prepare delicious Swiss rolls and yule logs.
  2. Hygienic and durable, a mold that will last you a lifetime.
  3. Being able to use it also with the Set of 4 sheets to decorate instantly turns it into several molds in one, making it more versatile and turning it into an all-rounder.

The history of De Buyer

Founded in 1830 in Le Val d'Ajol (France), De Buyer is a family business dedicated to manufacturing kitchenware for professionals and fine dining restaurants worldwide. With over 180 years of experience in metalworking, it currently has more than 2000 products in its catalog and exports to 95 countries. With great influence in French cuisine (De Buyer is very well known in French gastronomic circles), De Buyer collaborates with prestigious culinary schools such as l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse, and l’École Ferrandi.

You may also be interested in

Customer reviews

All published opinions are from verified customers and are requested by email directly to customers within 10-15 days of purchasing a product in our store. More information here.

Este molde semicilíndrico de acero inoxidable de 30 cm recibe grandes elogios por su excelente calidad y robustez. Los clientes dijeron que es «mucho mejor de lo que parece en las fotos» y que es ideal para crear preparaciones dulces y saladas de aspecto profesional. El diseño permite presentaciones impresionantes. Sin embargo, algunos compradores observaron que las medidas estaban incompletas en la página del producto y preferían opciones de tallas más pequeñas.

  • Excelente calidad y fácil de usar, hace que los preparativos tengan un aspecto realmente profesional
  • Sorprende por su calidad y robustez, mucho mejor de lo que parece en las fotos
  • Muy buen molde con buen agarre y tamaño muy adecuado
  • 5 stars: 10 (77%)
  • 4 stars: 1 (8%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 2 (15%)
J
Juana C.
La calidad superior

Un acierto total en referencia al artículo, la calidad un 10 y el servicio tanto de tienda como de distribucioń. También excelente

L
Lucas A.
Molde de media caña

Las medidas del molde no figuraban completas en la página. Hicimos la devolución del molde hace una semana y aún no recibimos respuesta.

Hola Lucas.

Lamentamos mucho lo sucedido.
Nos pondremos en contacto contigo para poder solucionar la incidencia lo antes posible.

Muchas gracias y un saludo.

Equipo Claudia&Julia

J
Javier L.M.
Molde media caña 30 cm

Me ha gustado este molde, pero echo en falta otro de las mismas características pero con unas dimensiones mas pequeñas necesario en muchas preparaciones

M
Margarita F.C.

Molde media caña de acero inoxidable 30 cm De Buyer

M
Marisa C.
Molde media caña de Buyer

Soymuy novata en este tipo de cocina pero me hace ilusion hacer troncos dulces y salados y me ayudara mucho este molde

E
Eva M.P.H.
Genial

Producto de excelente calidad y fácil de utilizar, su diseño hace que preparar algunas elaboraciones parezcan de verdaderos profesionales, además acompañan recetas para empezar a practicar. Genial para esta época más calurosa y hacer creaciones apetecibles y frescas para grandes y pequeños.

M
M. C.F.I.

Tiene calidad ,me ha gustado mucho

P
Pilar G.C.
Para presentaciones curiosas

Ayuda a hacer buenas presentaciones tanto para Dulce como salado

M
Mariví A.F.
Tiene buena pinta

No lo he utilizado todavía pero me gusta como es

M
Mª T.B.B.
Molde media caña de acero inoxidable 30 cm De Buyer

Sorprende por su calidad y robusted, mucho mejor de lo que aparenta en las fotos. Lo recomiendo.
He visto que para los insertos con la misma forma, esta marca tiene el artículo con referencia 3206.04, que también me gustaría adquirir.
En cuanto al envío y atención, como siempre, muy profesionales. Muchas gracias.

M
Miriam G.
Sólido y manejable

Muy buen molde, con buena sujeción, y un tamaño muy adecuado.

M
Mª A.L.(.
SERVICIO INMEJORABLE

Me parece excelente. Ya había comprado otro para mi. Este era para un regalo, para mi madre por el día de la madre

M
Maite R.A.
Molde de media caña

Llego rápido, tiene muy buena pinta..

M
María G.C.S.

Buenos días,
Como lo describe "pensado para para moldear en frío",me gustaría saber si además se puede hornear con el molde o si se estropearía éste al hacerlo.
Muchas gracias.
Un saludo

Claudia&Julia

Hola Gema,

Es apto para el horno, el frigorífico y el congelador.

Muchas gracias y un saludo.

A
Ana I.V.M.

Hola, me he comprado este molde de media caña pero no viene el molde interior rectangular que aparecía en la foto , es otro que se vende aparte? O es que falta en mi envio?

Claudia&Julia

Hola Ana Isabel, el producto consta de un molde media caña de acero inoxidable de 30 cm con dos patas del extremo. Si te refieres al set de 4 hojas decorativas para introducir en el molde y darle forma o dibujo, se vende aparte como complemento.

Muchas gracias y un saludo.