Orys de Sabatier®-Messer


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Die Orys Messer von Sabatier® verfügen über ein elegantes Griffdesign aus Edelstahl. Sie sind ausgewogen und mit einer perfekten und langlebigen Schärfe ausgestattet. Die geschweißte Gusszwinge garantiert das richtige Gleichgewicht zwischen Griff und Klinge und ermöglicht sicheres Schneiden.

Der ergonomische Griff aus Edelstahl 430 ist praktisch gestaltet und sorgt für einen perfekten Halt der Messer. Die geschweißte Gusszwinge verleiht Gewicht und das optimale Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff und schützt gleichzeitig die Hand, sodass die Handhabung komfortabel und sicher ist.

Die Orys Messer von Sabatier® sind in folgenden Modellen erhältlich:

  • Schälmesser. Mit einer 9 cm langen Klinge ideal zum Schälen, Schneiden und Hacken von Gemüse oder Obst.
  • Säge-Messer. Universalmesser mit 12 cm langer Wellenschliffklinge.
  • Brotmesser. Mit 20 cm langer Wellenschliffklinge.
  • Filetiermesser. Mit 20 cm langer Klinge, das perfekte Messer zum sauberen Filetieren von Fleisch oder Fisch.
  • Kochmesser 20 cm. Kochmesser mit 20 cm Klinge. Ideal zum Schneiden, Scheiben und Hacken aller Arten von Lebensmitteln.

Eigenschaften

  • Küchenmesser aus Edelstahl.
  • Hergestellt aus Edelstahl mit Molybdän und Vanadium (5Cr15MoV).
  • Geschweißte Gusszwinge verleiht Gewicht und perfektes Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  • Lange Lebensdauer der Schneide.
  • Griff aus Edelstahl 430.
  • Verschiedene Modelle zur Auswahl:
    • Schälmesser. Klinge 9 cm
    • Säge-Messer. Wellenschliffklinge 12 cm
    • Brotmesser. Wellenschliffklinge 20 cm
    • Filetiermesser. Klinge 20 cm
    • Kochmesser 20 cm. Klinge 20 cm
  • Gutes Gleichgewicht in der Hand.
  • Stärke und Korrosionsbeständigkeit.

Warum wir die Orys Messer von Sabatier® mögen

  1. Sie haben ein praktisches und elegantes Design mit Griff aus Edelstahl.
  2. Die Zwinge verleiht Gewicht und perfektes Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  3. Und schützt die Hand beim Halten des Messers, was die Handhabung erleichtert.
  4. Sie bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  5. Sabatier steht für Erfahrung und Qualität in der Messermacherkunst.

Die Geschichte von Sabatier

Alle Sabatier-Messer werden in Frankreich, in Thiers (in Auvergne Rhône-Alpes), hergestellt. Das Unternehmen, das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründet wurde, produziert noch immer hochwertige geschmiedete Messer und befindet sich derzeit in der achten Familiengeneration. Eine echte Tradition!

Sabatier® wurde in Thiers in Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) gegründet. Das von Philippe Sabatier Anfang des 19. Jahrhunderts gegründete Unternehmen ist auf die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer spezialisiert und befindet sich heute in der achten Familiengeneration. Eine echte Tradition.

Seit 2021 gehört Sabatier® zur Gruppe De Buyer (Le Brigade De Buyer), was es ermöglicht, die hohen Qualitätsstandards sowie die Schmiede- und Fertigungstradition, die von den vorherigen Generationen der Messerschmiedemeister geerbt wurde, aufrechtzuerhalten.

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