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De Buyer Mineral B Steakpfanne aus Eisen
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Der Steakpfanne aus Eisen Mineral B ist die klassische Mineral B Pfanne von De Buyer, aber mit dem traditionellen Design der Boden mit Rillen zum Karamellisieren und Grillen von Fleisch und Fisch. Damit wirkst du wie ein echter Profi!
Die Rillen im Boden der Steak-Pfanne ermöglichen es dir, schnell und deutlich die typischen Grillstreifen auf deinen Speisen zu erzielen. Aber darüber hinaus sorgt die Luft- und Saftzirkulation unter dem Lebensmittel hilft dir, einen Karamellisierungsprozess zu erzielen, mit dem du ein fabelhaftes grillpfanne-Ergebnis erhältst. Deine Grillabende werden besonders authentisch und mit perfekten Ergebnissen sein!
Obwohl sie speziell für die grillpfanne gedacht ist, denke daran, dass du die Steakpfanne nicht nur dafür verwenden kannst: Es ist eine Pfanne, also kannst du darin dafür, dass du Gemüse, Nudeln ... schnell anbraten kannst. Nutze diese Allround-Pfanne optimal!
Es ist eine Eisenpfanne, geeignet für das Feuer, aber auch für den Grill, den Ofen oder den Kamin (du kannst dir sicher vorstellen, wie du Würstchen grillst oder Burger mit diesem rauchigen Geschmack zubereitest, oder?).
Französischer als Coco Chanel, die Mineral B Pfannen von De Buyer sind genau das, was du gesucht hast, um gesund zu Hause zu kochen.
- Handgefertigt aus Eisen.
- Ohne den Einsatz von Chemikalien oder seltsamen Beschichtungen und ohne Schwermetalle,
- Sie sind mit einer Schicht aus natürlichem Bienenwachs behandelt, die die Pfanne vom Werk bis zu dir nach Hause schützt.
- Mit der Nutzung entwickeln sie eine Patina, die sie auf natürliche Weise antihaftbeschichtet.
- Ideal sowohl zum Anbraten oder Grillen von Fleisch als auch zum Anbraten von Gemüse oder Spiegeleiern.
- Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion.
- Sie können im Ofen verwendet werden (sie können bis zu zehn Minuten bei 200 ºC in den Ofen).
Es ist die Pfanne wie früher, die Eisenpfanne der Großmütter, die dir erlaubt, diese so authentischen und köstlichen Aromen wiederzuentdecken. Sie ist nicht leicht, aber ihr Gewicht ist Gold wert, und sie wird dir ein Leben lang zu Hause halten!
Denk daran, dass wir eine Schutzhülle für den Griff der De Buyer Eisenpfannen haben, die dir hilft, dich beim Umgang mit der Pfanne nicht zu verbrennen.
Warum wir die Pfanne Steak
- mögenEisenpfanne Mineral BWeil sie mit den gleichen Eigenschaften wie ihre Schwester die außerdem schöne Grillstreifen auf Fleisch- und Fischstücke zaubert
- . Denn wir essen auch mit den Augen.Sie ist bombensicher gefertigt.Sie wird dir ein Leben lang halten
- , wenn du gut auf sie achtest. So wie du es weißt.Sie ist auch für den Ofen, den Kamin und den Grill
- geeignet. Lass es krachen und genieße echte Grillabende zu Hause (und auch außerhalb)!
Wichtige Dinge, die man über Eisenpfannen Mineral B wissen sollte
- Sie ist zweifellos ein Allrounder. Die De Buyer Pfannen sind in Frankreich hergestellt und die einzigen mit einem Zertifikat für Eisenreinheit über 99%
- . Die besten!
- Es sind Eisenpfannen, daher können sie rosten. Wie vermeidet man das? Vermeide längeren Kontakt mit Wasser, lass sie nicht an der Luft trocknen: Einfach nach dem Waschen mit einem Tuch abtrocknen. Wenn du möchtest, kannst du sie noch ein paar Minuten bei niedriger Hitze erhitzen, damit die Feuchtigkeit ganz verschwindet, während du den Rest der Küche fertig machst (ein sehr einfacher und nützlicher Trick).
- Wenn du sie viele Tage nicht benutzt, kannst du etwas Öl auftragen und mit Küchenpapier auf der Oberfläche verteilen, aber das ist keineswegs zwingend.
- Vor dem ersten Gebrauch ist es sehr empfehlenswert, sie einzubrennen. Dieses Einbrennen macht sie auf natürliche Weise antihaftender. Das Einbrennen ist super einfach. Schau dir das Video zwischen den Fotos an, um zu sehen, wie es geht.
- Du hast eine Pfanne fürs Leben! Du kannst sie mit einem weichen Schwamm reinigen oder bei Bedarf mit Stahlwolle, um angebrannte Reste zu lösen – der Pfanne passiert nichts! (Es gibt keine Antihaftbeschichtung, die beschädigt werden könnte). Sie können schwarz werden, gleichmäßig oder stellenweise. Keine Sorge, je schwärzer, desto besser funktionieren sie. Wenn Rostflecken erscheinen, wische sie mit Küchenpapier und Öl ab, und du wirst sehen, wie sie wie von Zauberhand verschwinden. Wenn der Rost größer ist, benutze ohne Angst Stahlwolle..
- Der Pfanne passiert nichts; sie ist komplett aus Eisen: unter der Eisenoberfläche ist noch mehr Eisen.
| Wenn du sie mit Stahlwolle gereinigt hast oder einfach möchtest, kannst du das Einbrennen wiederholen, aber es ist keineswegs notwendig, das regelmäßig zu tun. | Durchmesser | Durchmesser Boden | Gewicht |
| Höhe | 24 cm | 17 cm | 1,27 Kg |
| 3 cm | 28 cm | 20 cm | 1,63 Kg |
