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Chemex-Kaffeemaschine
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Verkäufer Chemex
Die Chemex-Kaffeemaschine ist berühmt für die Zubereitung eines perfekten Kaffees : klar, rein, schmackhaft und ohne Bitterkeit oder Ablagerungen, dank ihrer speziellen Filter , die aus Papier bestehen, das etwas dicker ist als die normalerweise verwendeten, und die dazu beitragen, die winzigen Ablagerungen, die der Kaffee haben kann, zurückzuhalten , während das Wasser mit der genauen Geschwindigkeit gefiltert wird, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Der gewonnene Kaffee ist so köstlich, dass er sogar im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, um später wieder aufgewärmt zu werden, ohne seinen Geschmack zu verlieren . So bietet Ihnen die Chemex-Kaffeemaschine einen Kaffee, den Sie gerade genießen, aber auch um Eiskaffee zuzubereiten oder in Ihren Rezepten zu verwenden.
Aber Chemex ist mehr als eine Kaffeemaschine: Es ist ein Kunstwerk , das aufgrund seiner perfekten Kombination aus Funktionalität und Design sogar im MoMa Museum in New York ausgestellt ist (abgesehen davon, dass es zahlreiche Wettbewerbe gewonnen und in anderen Ausstellungen ausgestellt wurde). . Es ist elegant und besteht aus einem einzigen, hochwertigen, sanduhrförmigen Stück aus nicht porösem, hitzebeständigem Glas. Er trägt eine polierte Holzkette und eine Lederkrawatte. Der Kragen fungiert als wärmeisolierender Griff und verleiht ihm eine einzigartige und charakteristische Note.
Sie können Ihre Kaffeemaschine entsprechend der Anzahl der Tassen Kaffee auswählen, die Sie zubereiten möchten: für 3 Tassen, 6, 8 oder 10 Tassen (jede Tasse bezieht sich auf eine 145-ml-Tasse langen Kaffee).
Chemex-Bonded Kaffeefilter finden Sie hier .
Warum wir die Chemex-Kaffeemaschine mögen
- Das Zubereiten und Trinken von Kaffee aus der Chemex-Kaffeemaschine ist ein Genuss für die Sinne. Von dem Moment an, in dem Sie die Kaffeemaschine in den Händen halten, bis zum letzten Schluck Kaffee. Auch wenn Sie es viel später einnehmen.
- Bei ihr trinkt man nur Kaffee. Die Sedimente verbleiben im Filter.
- Es ist ein Kunstwerk. Kostbar, zart, in einem Stück, ideal für Kaffee und um ihn zu betrachten, wo immer Sie ihn haben.
- Dank des polierten Holzkragens verbrennen Sie sich beim Hantieren nicht.
Mittel
| Fähigkeit | Höhe | oberer Durchmesser | unterer Durchmesser |
| 3 Tassen | 20,5 cm | 8cm | 10,5 cm |
| 6 Tassen | 21,5 cm | 13,5 cm | 10cm |
| 8 Tassen | 23cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
| 10 Tassen | 23,5 cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
Fotos: Rezept "Kaffee Gugelhupf". (Los Tragaldabas) und Rezept „Zitronen-Gugelhupf“ (Yerbabuena in der Küche)
Chemex-Geschichte
Die Chemex Corporation mit Sitz in Massachusetts ist seit über 40 Jahren ein Familienunternehmen. Über Generationen hinweg hat es die 1941 von Dr. Peter Schlumbohm erfundene Chemex-Kaffeemaschine in Haushalte auf der ganzen Welt gebracht und gilt als Ikone des amerikanischen Designs.
Geschichte und Handwerkskunst gehen in der Chemex-Fabrik Hand in Hand, wo jeder Brauer noch wie immer inspiziert, poliert, von Hand gebunden und Filter geschnitten wird.
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