Chef Lodge Eisenkasserolle mit Glasdeckel

Der Chef Lodge Eisentopf mit Glasdeckel ist ein 30 cm niedriger Gusseisentopf , der sich perfekt zum effizienten Kochen wie ein echter Koch eignet. Der Glasdeckel ist ideal, um den Garvorgang jederzeit kontrollieren zu können, ohne ihn anheben zu müssen , und sorgt so dafür, dass die Hitze und der Dampf im Inneren erhalten bleiben. Darüber hinaus können Sie dank der hervorragenden Wärmespeicherung von Eisen bei schwacher Hitze kochen und so zarte und saftige Ergebnisse sowie ein effizienteres Garen erzielen.

Egal, ob Sie ein köstliches Risotto oder einen Eintopf zubereiten, Fleisch im Ofen braten, Gemüse auf dem Grill anbraten oder ein Brot auf dem Grill backen möchten, dieser Eisentopf wird Ihr bester Helfer sein. Seine breiten Griffe erleichtern die Handhabung und machen ihn komfortabler und sicherer. Der Bakelit-Knopf am Deckel wird nicht heiß, sodass Sie ihn aufsetzen und abnehmen können, ohne sich zu verbrennen.

Was den Chef Lodge Eisentopf mit Glasdeckel auszeichnet

• Seine robuste Konstruktion . Lodge-Kochtöpfe bestehen aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
• Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um robuste Teile handelt, ist ihr Design auf eine einfache Handhabung ausgelegt. Die Griffe der Töpfe sind breit und ergonomisch, für einen bequemen und sicheren Halt.
  
• Seine Haltbarkeit . Der Topf besteht vollständig aus Gusseisen und ist somit ein Stück, das viel länger als ein Leben lang hält.
• Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Kochtöpfe aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
• Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk getrocknet oder gewürzt, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
• Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  
• Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  
• Sein Deckel aus gehärtetem Glas . Durch die Transparenz können Sie jederzeit das Innere des Topfes sehen und wissen, wie der Garvorgang voranschreitet, ohne ihn anheben zu müssen. Auf diese Weise bleiben die innere Hitze und der Dampf im Topf erhalten, was Energie spart und das Endergebnis begünstigt, das viel zarter und saftiger ist. Der Deckelknopf besteht aus Bakelit, sodass Sie den Deckel bedienen können, ohne sich zu verbrennen.
  
• Seine Vielseitigkeit. Logde-Stücke sind für alle Arten von Küchen und Wärmequellen geeignet. Sie können damit auf einem Gasherd, Ceranherd, Elektroherd, Induktionsherd, Holzherd, Grill und auch im Backofen kochen.
• Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.

Wenn Sie es verwenden möchten, müssen Sie es nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig im gesamten Stück verteilt, und mit dem Kochen beginnen, wenn es sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen; Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

Denken Sie daran, dass der Topf aus Eisen besteht und aus einem Stück gefertigt ist, sodass die Griffe heiß werden. Mit den schützenden Silikongriffen für Lodge-Kochtöpfe können Sie sicher und ohne Verbrennungen damit umgehen.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

• Niedriger Gusseisentopf mit Deckel aus gehärtetem Glas.
• 30 cm Kasserolle, aus einem Stück gefertigt.
• Kleine Ausgießer für einfaches Ausgießen ohne Kleckern.
• Glasdeckel mit Bakelitknopf.
• Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
• Natürliche Antihaftbeschichtung.
• Breite, ergonomische Pfannengriffe für komfortables und sicheres Handling.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Große Vielseitigkeit für alle Arten von Kochen und Rezepten. Perfekt für Gerichte bei schwacher Hitze.
  
• Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
• Geeignet für alle Herd- und Feuerarten, auch Induktion. Es ist auch für Backofen und Grill geeignet (mit Deckel, maximale Temperatur bis 200 °C).
  
• Der Topf muss von Hand gereinigt werden, nicht spülmaschinenfest.
  
• Der Deckel ist spülmaschinenfest.
• Maßnahmen:
  • Durchmesser: 31,75 cm
  • Länge mit Griffen: 37,16 cm
  • Höhe: 11,55 cm
  • Gewicht: 3,06 kg
  • Fassungsvermögen: 2,8 Liter.

Warum uns die Glasdeckel-Auflaufform von Chef Lodge gefällt

1. Es ist ein sehr handlicher Topf und perfekt zum wunderbaren Kochen.
2. Durch den Glasdeckel können Sie das Innere sehen, ohne ihn anheben zu müssen, was für effizienteres Kochen und köstliche Ergebnisse sorgt.
   
3. Seine Haltbarkeit ist nahezu ewig.
   
4. Es verfügt über ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
5. Es ist perfekt für die heimische Küche, den Backofen, den Grill oder den Holzofen!

Geschichte von Lodge