Rezeptbuch "Tus leches vegetales caseras" von Antxon Monforte und Itziar Bartolome (Spanische Version)

Mit dem Buch "Tus leches vegetales caseras", geschrieben von Antxon Monforte und Itziar Bartolome, lernen Sie, wie Sie Ihre eigenen Gemüsegetränke herstellen und genießen Sie andere köstliche und natürliche hausgemachte Zubereitungen.

In diesem Buch finden Sie mehr als 70 Rezepte für Milch, Smoothies, Milchshakes und Säfte sowie Lattes, Joghurts und veganen Käse. Auf sehr anschauliche Weise erklären die Autoren anhand von Abbildungen der Grundschritte der Rezepte, die als Modell dienen, alle Tricks, die Sie kennen müssen, um Ihre Pflanzenmilch mit Süßungsmitteln oder Aromen immer ganz natürlich zu machen.

Die Autoren, Antxon und Itziar, sind die Erfinder des Chufamix Vegan Milker® (ein ideales Utensil für die Zubereitung aller Arten von Milch und Horchata), und sie haben ihr gesamtes Wissen in dieses Buch übertragen, um alle Arten von veganer Milch herstellen zu können, wissen, wie man den Rohstoff behandelt, wenn man Saaten, Nüsse, Getreide verwendet ... und köstliche hausgemachte Milch genießen kann. Darüber hinaus geben sie uns Tipps und Tricks, um das Beste aus den Rückständen zu machen, egal mit welcher Methode Sie sie zubereiten.

Sie finden auch die Geschichte der Pflanzenmilch sowie Rezepte mit den erhaltenen Getränken und Rezepte zur Verwendung des resultierenden Fruchtfleischs zur Herstellung von Pflanzengetränken, die Ihnen helfen, sie zu reproduzieren und Ihre eigenen Gerichte zu inspirieren.

Die Autoren, Antxon Monforte, ein handwerklicher Horchata-Hersteller, und Itziar Bartolomé, ein Biobauer, erfanden und patentierten das Flaggschiffprodukt von Chufamix, den Vegan Milker®, der vor mehr als 10 Jahren auf der Suche nach einem einfachen System zur Herstellung von Horchata zu Hause entstand. und das sich zu einem grenzüberschreitenden Bezugspunkt in der Welt der pflanzlichen Getränke entwickelt hat.

Warum wir das Buch "Tus leches vegetales caseras" von Antxon Monforte und Itziar Bartolome mögen

1. Es ist ein perfektes Handbuch, um zu lernen, wie man pflanzliche Getränke mit jedem Utensil zubereitet.
2. Die Autoren, Experten zum Thema, zeigen Tipps und Tricks, um Ihre Drinks perfekt zu machen.
3. Und es ist nicht nur ideal für Getränke, es gibt auch Rezepte, um die resultierenden Pulpen zu nutzen.

Technische Merkmale:

• Herausgeber: Macro Editions
  
• Jahr 2. Auflage: 2020
• ISBN: 9788417080969
• Seiten: 136
• Einband: Softcover
• Sprache: Spanische

Die Geschichte von Chufamix

Chufamix SL ist ein kleines Unternehmen, das in Alboraya (Valencia), dem Geburtsort der Erdmandelmilch, gegründet wurde. Seine Schöpfer, Andoni Monforte, ein handwerklicher Horchata-Hersteller, und Itziar Bartolomé, ein Biobauer, erfanden und patentierten das Flaggschiffprodukt der Marke, Vegan Milker®, das Anfang 2012 auf der Suche nach einer einfachen Möglichkeit war, Horchata zu Hause zuzubereiten.

Alle Teile des Vegan Milker® werden in Spanien von 6 kleinen Unternehmen in Valencia und Alicante hergestellt. Die grenzüberschreitende Erfindung entwickelt sich stetig weiter in Richtung eines Bio-Modells, im Bekenntnis zur Nachhaltigkeit, frei von Plastikmaterialien und verpflichtet zu höchster Qualität.