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De Buyer Mineral B Omelette-Pfanne
37,75€
42,90€
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Diese Eisenpfanne für Tortillas Mineral B von De Buyer ist der Traum für Tortilla-Liebhaber. Du kannst sie perfekt zubereiten dank der ausgezeichneten Wärmeverteilung, die ihr randloses Design bietet. Du wirst Tortillas wie vom Michelin-Stern schaffen!
So französisch wie die Marseillaise, sind die Mineral-Eisenpfannen von De Buyer umweltfreundlich, recycelbar und für ein Leben lang.
- Handgefertigt aus natürlichem Eisen und ohne Chemikalien oder Schwermetalle.
- Ohne den Einsatz von Chemikalien oder seltsamen Beschichtungen und Schwermetallen,
- Sie werden mit einer Schicht aus natürlichem Bienenwachs behandelt, die die Pfanne vom Werk bis zu dir nach Hause schützt.
- Mit der Nutzung entwickeln sie eine Patina, die sie auf natürliche Weise antihaftbeschichtet macht.
- Dieses Modell wurde entworfen, um die perfekte Form für Tortillas zu bieten, aber dank der niedrigen Seitenränder ist sie ideal zum Braten von Fleisch, und du kannst Gemüse anbraten oder Spiegeleier machen.
- Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion.
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Und sie können im Ofen verwendet werden, für 10 Minuten bei 200 °C, da sie keinen Holzgriff haben.
Du hast hier die Pfanne, die unsere Großmütter ihr ganzes Leben lang zu Hause hatten!, die Eisenpfanne die dir erlaubt, diese so authentischen und köstlichen Aromen wiederzuentdecken. Es ist eine Pfanne, die ihr Gewicht in Gold wert ist, und sie wird dir ein Leben lang zu Hause halten!
Denk daran, dass wir eine Schutzhülle für den Griff der De Buyer Eisenpfannen haben, die dir hilft, dich beim Umgang mit der Pfanne nicht zu verbrennen.
Warum wir die Mineral B Eisenpfanne für Tortillas von De Buyer mögen
- Sie ist speziell für diesen Zweck gedacht, denn das Fehlen von Rändern ermöglicht es uns, die Tortilla ganz einfach auf den Teller zu gleiten.
- Die Eigenschaften der natürlichen Antihaftbeschichtung dieser Pfannen machen sie perfekt für die Zubereitung von Tortillas, warum sind wir da nicht früher drauf gekommen?
Wichtige Dinge, die man über Mineral B Eisenpfannen wissen sollte
- Die De Buyer sind Pfannen hergestellt in Frankreich, und die einzigen, die ein Zertifikat für Eisenreinheit über 99% besitzen. Die besten!
- Es sind Eisenpfannen, daher können sie rosten. Wie vermeidet man das? Vermeide längeren Kontakt mit Wasser, lass sie nicht an der Luft trocknen: einfach nach dem Waschen mit einem Tuch abtrocknen. Wenn du möchtest, kannst du sie ein paar Minuten bei niedriger Hitze wieder erhitzen, damit die Feuchtigkeit ganz verschwindet, während du mit dem Kochen fertig wirst (ein sehr einfacher und nützlicher Trick).
- Wenn du sie viele Tage nicht benutzt, kannst du etwas Öl auftragen und mit Küchenpapier auf der Oberfläche verteilen, aber das ist keineswegs zwingend.
- Vor dem ersten Gebrauch ist es sehr empfehlenswert, sie einzubrennen. Dieses Einbrennen macht sie auf natürliche Weise antihaftender. Das Einbrennen ist super einfach. Schau dir das Video zwischen den Fotos an, um zu sehen, wie es geht.
- Du hast eine Pfanne fürs Leben! Du kannst sie mit einem weichen Schwamm reinigen oder bei Bedarf mit Scheuermittel waschen, um angebrannte Reste zu lösen, der Pfanne passiert nichts! (Es gibt keine Antihaftbeschichtung, die beschädigt werden könnte). Sie können schwarz werden, gleichmäßig oder stellenweise. Keine Sorge, je schwärzer, desto besser funktionieren sie.
- Wenn Rostflecken auftauchen, wische sie mit Küchenpapier und Öl ab, und du wirst sehen, wie sie wie von Zauberhand verschwinden. Wenn der Rost größer ist, benutze ohne Angst Scheuermittel. Der Pfanne passiert nichts; sie ist komplett aus Eisen: unter der Eisenoberfläche ist mehr Eisen..
- Wenn du sie mit Scheuermittel geschrubbt hast oder einfach möchtest, kannst du sie erneut einbrennen, aber das ist keineswegs zwingend erforderlich.
Maße
| Durchmesser | Durchmesser Boden | Höhe | Gewicht |
| 20 cm | 12 cm | 2,5 cm | 1,03 kg |
| 24 cm | 16 cm | 3,8 cm | 1,344 kg |
| 28 cm | 20 cm | 3,6 cm | 2,1 kg |
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