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Mineral B Gusseisenpfanne mit Edelstahlgriff von De Buyer
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Wenn Sie eine Eisenpfanne suchen, die für Feuer und auch für den Ofen geeignet ist, und mit einem Griff, der weniger heiß wird als der einer herkömmlichen Pfanne, hier ist sie: die Eisenpfanne Mineral B auch mit einem Griff aus Edelstahl mit Hitzebremse . Es ist eine fantastische Pfanne für immer, eleganter als die traditionelle und zum Backen im Ofen geeignet!
Sie haben darauf gewartet. So französisch wie Jules Verne, sind die Mineral B Pfannen von De Buyer genau das, was Sie gesucht haben, um gesund zu Hause zu kochen.
- Handgefertigt aus Eisen.
- Ohne den Einsatz von Chemikalien oder seltsamen Beschichtungen und Schwermetallen,
- Sie sind mit einer Schicht aus natürlichem Bienenwachs behandelt, die die Pfanne vom Werk bis zu Ihnen nach Hause schützt.
- Mit der Nutzung entwickeln sie eine Patina, die sie auf natürliche Weise antihaftbeschichtet.
- macht.Sehr vielseitig, ist es eine ideale Pfanne sowohl zum Anbraten oder Braten von Fleisch als auch zum Anbraten von Gemüse
- oder zum Spiegelei machen.Da sie in den Ofen kann, können Sie dort tausend und eine Köstlichkeiten
- zubereiten! Von einer Basis aus Mürbeteig für eine Ofentorte in Eisen bis zum Braten von Gemüse und Fleisch im Ofen.
- Für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion.Kann in den .
Ofen gestellt werden.Es ist die Pfanne wie früher, die Eisenpfanne der Großmütter, die Ihnen erlaubt, diese so authentischen und köstlichen Aromen wiederzuentdecken. Es ist keine leichte Pfanne, aber sie ist Gold wert und wird Ihnen
Warum wir die Eisenpfanne Mineral B mit Edelstahlgriff mögen
- ein Leben lang zu Hause halten!
- Das mineralische Eisen verteilt die Hitze so gut
- über die gesamte Oberfläche der Pfanne, dass jedes Lebensmittel gleichmäßig perfekt gegart und gebräunt wird.
Wichtige Dinge, die man über die Eisenpfannen Mineral B wissen sollte
- Und diese mineralische B-Pfanne mit Edelstahlgriff verhindert außerdem, dass sich der Griff zu sehr erhitzt und Sie sich versehentlich verbrennen. Sie ist ofenfest, nicht nur zum Erwärmen, sondern Sie können darin ganz normal im Ofen kochen.Die De Buyer sind Pfannen hergestellt in Frankreich und die einzigen, die ein Zertifikat für
- Eisenreinheit von über 99%
- besitzen. Die besten!
- Es sind Eisenpfannen, daher können sie rosten. Wie vermeidet man das? Vermeiden Sie längeren Kontakt mit Wasser, lassen Sie sie nicht an der Luft trocknen: Einfach nach dem Waschen mit einem Tuch abtrocknen. Wenn Sie möchten, können Sie sie ein paar Minuten bei niedriger Hitze erneut erhitzen, damit die Feuchtigkeit vollständig verdunstet, während Sie den Rest der Küche fertig machen (ein sehr einfacher und nützlicher Trick).
- Wenn Sie sie viele Tage nicht benutzen, können Sie etwas Öl auftragen und mit Küchenpapier auf der Oberfläche verteilen, aber das ist keineswegs zwingend erforderlich.
- Vor dem ersten Gebrauch ist es sehr empfehlenswert, sie einzubrennen. Dieses Einbrennen macht sie auf natürliche Weise antihaftender. Das Einbrennen ist ganz einfach. Schauen Sie sich das Video zwischen den Fotos an, um zu sehen, wie es geht. Sie haben eine Pfanne fürs Leben! Sie können sie mit einem weichen Schwamm reinigen oder bei Bedarf mit Scheuermittel, um angebrannte Speisen zu lösen – der Pfanne passiert nichts! (Es gibt keine Antihaftbeschichtung, die beschädigt werden könnte). Sie können schwarz werden, gleichmäßig oder stellenweise. Keine Sorge, je schwärzer, desto besser funktionieren sie..
- Wenn Rostflecken erscheinen, wischen Sie mit Küchenpapier und Öl darüber, und Sie werden sehen, wie sie wie von Zauberhand verschwinden. Wenn der Rostfleck größer ist, verwenden Sie ohne Angst Scheuermittel.
| Der Pfanne passiert nichts; sie ist komplett aus Eisen: Unter der Eisenoberfläche ist mehr Eisen. | Wenn Sie sie mit Scheuermittel gereinigt haben oder einfach möchten, können Sie sie erneut einbrennen, aber das ist keineswegs zwingend erforderlich. | Durchmesser | Durchmesser Boden |
| Höhe | Gewicht | 20 cm | 13,5 cm |
| 3,3 cm | 1,09 Kg | 24 cm | 17,5 cm |
| 3,5 cm | 1,44 Kg | 28 cm | 20 cm |
| 4 cm | 2,17 Kg | 32 cm | 23 cm |
