Meinungen und Fragen
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Die Access Gemüsehobel von De Buyer ist eine professionelle Küchenmandoline mit einer mikroverzahnten Klinge, die an mehreren Stellen in Lebensmittel eindringt und so den Aufprall und Kraftaufwand beim Schneiden von harten und weichen Lebensmitteln reduziert.
Die Klinge behält den Wellenschnitt auf einer Seite bei, um Kartoffeln oder Gemüse wellen- oder gitterförmig zu schneiden. Auf der anderen Seite können Sie dank der mikroverzahnten Kante Scheiben und Julienne schneiden. Die Julienne kann 2, 4, 7 oder 10 mm breit gemacht werden und die Schnitthöhe kann bis zu 10 mm eingestellt werden.
Die Acces Küchenmandoline ist viel mehr als ein Obst- und Gemüsehobel. Damit können Sie alle Arten von Schnitten machen:
Es ist eine sehr sichere Mandoline aus Edelstahl, dank seiner rutschfesten Klappfüße und seines ergonomischen Schutzes, mit dem Sie bequem und präzise schneiden können.
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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So einen phantastischen Service und reibungslose Abwicklung habe ich noch nie erlebt. Gute Produkte zu fairen Konditionen.
El día 16 de diciembre compré la mandolina Access de Buyer. Por retraso con la mensajería, recibí el paquete el sábado día 4 y puesto que 2 días después eran los Reyes, no abrí el paquete hasta esa mañana. Por la tarde, viéndola con más detalle, me di cuenta de que no era nueva. El plástico protector estaba abierto y la mandolina estaba rozada por muchas partes, con partes de las cuchillas y los tornillos oxidados, machada y sucia por otras partes, y con restos de comida, además uno de los protectores no venía y creo que tampoco el libro de instrucciones (pero de eso no estoy segura). La decepción fue increíble, no me había pasado nunca esto con nada de lo que he comprado en esta web, un artículo no se puede poner a la venta así. Puse la reclamación por correo y mandé fotos (sólo se podían mandar 5 pero hice muchas más). Al día siguiente llamé por teléfono y la señora que me atendió me dijo que los productos venían directamente de fábrica y que ellos no se podían dedicar a comprobar cada uno de los que les llegaban antes de enviarlos a los clientes (digo yo que habrá un control de calidad no?). También me preguntó si quería la devolución de dinero o por el contrario otra mandolina nueva y le dije que quería otra. A mi pregunta de porqué había óxido en un artículo que se supone que es de acero inoxidable, me contestó que las cosas se oxidan con el uso, y digo yo, las zonas que son de acero inoxidable, no se deben de oxidar, se supone que éste es un producto de calidad. Además del enfado que tenía por como me había llegado lo que había comprado, la atención telefónica no me gustó nada. Un lo siento y a otra cosa, si quieres otra mandolina, empaqueta la vieja para devolverla y te mandamos una nueva. La disculpa podía haber sido más sincera y por lo menos tener algún detalle porque las cosas, a mi entender, no se hacen así. Por cierto, la mandolina vieja, en una caja grande y bien precintada (como me dijo que tenía que hacerlo) la llevé a correos para devolverla y después de eso, me siguen llegando mails para que pegue la etiqueta en el paquete y devuelva el producto. Resumiendo, la decepción no podía haber sido mayor, yo no es que sea la clienta del año pero alguna cosita de vez en cuando sí que compro. La nueva ha llegado hoy en perfecto estado, totalmente precintada, así que ya veré que tal me va con ella.
Es fenomenal!!! Práctica y funciona de maravilla!
Un acierto la compra!
Es más grande de lo que pensaba, muy poco manejable, para mi gusto.
No me ha gustado por que no se desliza suave va muy dura confiaba en la marca y me defraudado mucho y es muy aparatosa
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
Wir wählen alle Produkte sorgfältig aus, damit sie Ihren Erwartungen entsprechen, aber wenn ein Produkt Sie nicht vollständig zufrieden stellt, können Sie es ohne zeitliche Begrenzung (siehe Rücksendung Abschnitt).
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