Le Creuset Pfannen-Spritzschutz aus Edelstahl

Der Spritzschutzdeckel von Le Creuset ist ideal, um mögliche Fettspritzer zu vermeiden und so Flecken oder Verbrennungen vorzubeugen. Er ist in zwei Größen erhältlich, die perfekt für jede Standardpfanne geeignet sind.

• Hergestellt aus Edelstahl.
• Mit Silikonrand, um ein Verrutschen zu verhindern und die Beschichtung von Antihaftpfannen zu schonen.
• Hitzeisolierter und klappbarer Griff, der nur wenig Platz einnimmt.
• Spülmaschinengeeignet.

Weißt du, welche Vorteile dir ein Spritzschutzdeckel bietet?

Der Spritzschutzdeckel, gefertigt aus einem feinen Metallgitter, bietet mehrere Vorteile gegenüber einem herkömmlichen geschlossenen Deckel:

1. Verhindert Spritzer und Verbrennungen: Wie der Name schon sagt, ist seine Hauptfunktion, Spritzer von heißen Flüssigkeiten wie Öl oder Soßen beim Kochen zu blockieren und so sowohl die Küche als auch dich vor möglichen Verbrennungen zu schützen.

2. Erlaubt das Entweichen von Dampf: Im Gegensatz zu einem geschlossenen Deckel lässt der Spritzschutzdeckel den Dampf entweichen, wodurch verhindert wird, dass sich Kondenswasser ansammelt und wieder auf die Speisen tropft. Das hilft, besonders beim Frittieren, eine knusprigere Textur zu bewahren.

3. Verbessert die Sicht und Kontrolle: Er ermöglicht es, das Kochgut zu sehen, ohne den Deckel anheben zu müssen, was die Kontrolle des Garvorgangs erleichtert und das Risiko von Spritzern beim Überprüfen der Speisen verringert.

4. Verhindert Feuchtigkeitsansammlungen: Dank des Gitters wird verhindert, dass sich Feuchtigkeit konzentriert, was ideal für Gerichte ist, die nicht matschig werden sollen, wie Frittiertes oder Sautiertes.

5. Erleichtert das Reduzieren von Soßen: Er lässt Flüssigkeiten kontrolliert verdampfen, was perfekt ist, um Soßen oder Brühen zu reduzieren, ohne sich um Spritzer sorgen zu müssen.

Warum wir den Spritzschutzdeckel von Le Creuset mögen

1. Dank seines Gitters vermeidest du Spritzer und Verbrennungen beim Frittieren.
2. Er passt perfekt auf jede Pfanne dank seiner zwei Varianten für Pfannen von 20 bis 24 cm und von 26 bis 30 cm.
3. Er verfügt über einen robusten und langlebigen Edelstahlkörper.
4. Sein klappbarer Griff ist ideal, um ihn platzsparend zusammenzuklappen.

Die Geschichte von Le Creuset