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De Buyer Prim Appety Konische Sauteuse aus Edelstahl
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Verkäufer De Buyer
Konische Sauteuse aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Oberfläche und hitzeverteilendem Boden, für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Dank seiner Höhe ist er ideal für alle Arten des Kochens, einschließlich Braten oder Sautieren aufgrund seiner hohen Wände.
- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10.
- Satin-Finish, das keine Spuren hinterlässt.
- Sehr robust, mit einem einfachen und funktionalen Design, das sich an einer professionellen Küche orientiert.
- Dank seiner hohen Wände ist es ideal zum Schutz oder zur Minimierung von Spritzern beim. Braten oder um seine Höhe zu nutzen, um Saucen, Béchamel zuzubereiten oder Flüssigkeiten zu erhitzen.
- Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
- Sie können in den Ofen gehen.
- Und sie können in die Spülmaschine gegeben werden.
Passende Edelstahldeckel können Sie hier kaufen: De Buyer Edelstahldeckel und auch Glasdeckel hier: De Buyer Glasdeckel
Maße
| oberer Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe | Gesamtlänge | Gewicht | Fassungsvermögen |
| 16 cm | 12 cm | 6 cm | 33 cm | 650 g | 1 l |
| 18 cm | 14 cm | 6,5 cm | 38,5 cm | 850 g | 1,2 l |
| 20 cm | 15,5 cm | 7 cm | 40,5 cm | 1,1 kg | 1,8 l |
| 24 cm | 18,5 cm | 8 cm | 47 cm | 1,3 kg | 3 l |
| 28 cm | 20,5 cm | 10 cm | 53 cm | 1,5 kg | 4,5 l |
Warum wir die Konische Sauteuse aus Edelstahl so mögen
- Es sind Pfannen mit hohen Wänden, ideal zum Braten, Sautieren oder als Kochtopf.
- Edelstahl verteilt die Hitze so gut über die gesamte Pfannenfläche, dass alle Speisen wunderbar gegart und gleichermaßen gebräunt werden.
- Sie sind bombenfest. Es sind Pfannen, die mit einem Minimum an Pflege ein Leben lang halten.
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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