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Das Pallarès Fischmesser mit Buchsbaumgriff ist ein Küchenmesser mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl, das speziell zum Schneiden von Fischstücken sowohl zu Hause als auch für den professionellen Gebrauch entwickelt wurde.
Die Schneidklinge ist breit und gebogen und eignet sich daher ideal für präzise Schnitte rund um die Knochen, das Trennen des Fleisches von der Haut, das Filetieren oder das Schneiden der Knochen und härteren Teile der Stücke. Seine Schneide ist sehr scharf, sodass er präzise, glatt und mit weniger Kraftaufwand schneiden kann.
Sein abgerundeter Griff aus Buchsbaumholz verleiht ihm ein schönes Aussehen. Es ist ein ausgewogenes und einfach zu bedienendes Messer, ein großer Helfer in der Küche, handgefertigt und so gebaut, dass es viele Jahre in Ihrer Küche hält.
NOTIZ! Da es sich um ein Messer mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl handelt, rostet es nicht und erfordert keine besondere Wartung. Für die richtige Pflege und Haltbarkeit des Holzgriffs und das Schärfen der Klinge empfiehlt es sich, es immer von Hand zu reinigen.
Schon als ich klein war, kann ich mich daran erinnern, zu Hause Taschenmesser von Pallarès gesehen zu haben. Mein Vater benutzte Messer im Garten und ich erinnere mich, dass mein Großvater immer eines in der Tasche hatte. Als ich anfing, meiner Mutter in der Küche zu helfen, stellte ich fest, dass sie für fast alles auch Pallarès-Messer verwendete. Einige wunderschöne Holzmesser, die er auch heute noch mit großer Sorgfalt verwendet und pflegt.
Pallarès-Messer sind leicht, ausgewogen und haben einen sehr angenehmen Griff, weshalb sie schnell zu einem der meistgenutzten Messer in jeder Küche und auf dem Tisch werden. Es wird nicht empfohlen, sie in die Spülmaschine zu geben. Sie werden auf der ganzen Welt als Symbol für ein von Hand gefertigtes Messer mit eigenem Charakter geschätzt. Sie sind in Fachgeschäften in Europa, den USA oder Neuseeland erhältlich und wurden aufgrund ihres Charakters und ihres besonderen Designs in Fachpublikationen veröffentlicht.
HINWEIS: Wir sind große Liebhaber der Küchen- und Tischstücke von Pallarès Solsona. Alle Stücke aus derselben Kollektion finden Sie hier, sowie weitere schöne Pallarès-Stücke hier.
Pallarès ist ein spanisches Unternehmen, das seit 1917 Messer in Handarbeit herstellt. Es wurde in Solsona von den Pallarès-Brüdern gegründet und wird derzeit von der dritten Generation dieser Brüder geführt. Pallarès-Messer zeichnen sich durch ihre traditionelle Herstellung, die Qualität der verwendeten Materialien und ihre hervorragende Schnittqualität aus, da jedes Messer von Meisterhand gefertigt und geschärft wird. Seine Küchenmesser werden auf der ganzen Welt als Symbol für funktionale Messer mit eigenem Charakter und schönem Design geschätzt.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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