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Messerschärfstein und Schleifset Kotai
65,00€
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Der Messerschärfstein und das Schleifset von Kotai ist das Werkzeug, das du brauchst, um deine besten Messer stets scharf und bereit für den präzisesten Schnitt zu halten. Das Schleifset enthält eine Bambusbasis, eine Schleifführung, einen Abziehstein und einen doppelseitigen Keramikstein, der zwei Körnungen kombiniert und dir hilft, den Schliff deiner Messer zu schärfen und zu perfektionieren.
Das Kotai Messerschleifset beinhaltet:
- Doppelseitiger Wasser-Keramik-Schleifstein (180/800 oder 2000/6000).
- Bambusbasis mit rutschfestem Gummi für mehr Sicherheit und Komfort.
- 15º Schleifwinkelhilfe für einfaches und präzises Schärfen.
- Abziehstein aus Korund, der hilft, die Lebensdauer des Schleifsteins zu verlängern.
- Schärfanleitung, damit du deine Messer einfach pflegen kannst.
Die Bambusbasis mit rutschfestem Gummi garantiert, dass der Stein während des Schärfens nicht verrutscht. Dank der Höhe des Steins und der rutschfesten Halterung ist genügend Platz vorhanden, um die Messer richtig zu halten, ohne mit den Händen die Basis zu berühren – so hast du keinerlei Probleme.
Die grobe Körnung (180 oder 2000, je nach Modell) eignet sich zum Vorschleifen und zum Wiederherstellen der Schneide stumpfer oder stark abgenutzter Messer. Sobald die Schneide wiederhergestellt ist, sorgt die feine Körnung (800 oder 6000, je nach Modell) für den perfekten Schliff all deiner Messer.
Da es sich um einen Wasserstein handelt, muss dieser vor der Verwendung für die angegebene Zeit in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Schärfen sollte er bei Raumtemperatur trocknen.
Das vollständige Schleifset ist in zwei Versionen erhältlich:
- Doppelseitiger Keramikstein 180/800, ideal für die regelmäßige Pflege.
- Doppelseitiger Keramikstein 2000/6000, ideal als Finishing-Stein.
Maße: 20 cm lang x 8 cm breit x 3 cm hoch.
Warum wir den Kotai Messerschärfstein und das Schleifset mögen
- Es ist ein sehr komplettes Set mit allen Werkzeugen, die du brauchst, um deine Messer stets scharf zu halten.
- Es ist kombiniert, doppelseitig, sodass du mit nur einem Stein schärfen und polieren kannst.
- Die Bambushalterung mit rutschfester Basis hilft dir, sicher zu schärfen, ohne dass der Stein verrutscht.
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