Sautépfanne gepresst Keramik Ceranoa Loqy De Buyer

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Wok, Kochtopf, hohe Pfanne oder Fritteuse? Mit dem Gewölbte Keramik-Sautépfanne Ceranoa Loqy De Buyer, du entscheidest! Denn dank des Loqy-System mit austauschbarem Stiel und Seitengriffen, du musst nur jeweils das anpassen, was du möchtest, um das von dir gewählte Gericht zuzubereiten. Diese hohe, gewölbte Pfanne vom Typ Wok ist ideal für braten, sautieren, anbräunen, kochen, schmoren oder Schmorgerichte zubereiten auf wunderbare Weise, und ohne dass etwas kleben bleibt! Hergestellt aus zertifiziertes recyceltes Aluminium und mit einem Keramikbeschichtung, totalmente frei von PFAS`, zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Robustheit, Qualität und Antihaftwirkung. Eine Pfanne, an der nichts haften bleibt!

Die gebogene Form hilft dabei, die Lebensmittel zu bewegen und fördert die gleichmäßige Verteilung der Säfte beim Garen. Schmackhafte Ergebnisse, fast ohne Öl oder Fett, bei vollem Erhalt von Geschmack und Textur der Lebensmittel. Entwickelt für c bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, die gewölbte Ceranoa-Sauteuse bietet ein große Leistung Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann im Ofen verwendet werden, um deinen Gerichten ein professionelles Finish zu verleihen. 

Wichtig: Enthält weder den Griff noch die Loqy-Griffe. Die Kollektion ist dafür gedacht, das Set nach deinem Geschmack zusammenzustellen, sodass du mit nur einem Griff bei Bedarf mehrere Töpfe und Pfannen haben kannst. Du kannst den abnehmbaren Griff erwerben hier, und/oder die Loqy-Griffe hier, und dir die gesamte Loqy-Kollektion ansehen hier

Was ist Loqy von De Buyer

Loqy ist die Kollektion von funktionalere und vielseitigere Utensilien von De Buyer. Alle Teile der Serie verfügen über ein praktisches System aus abnehmbaren und austauschbaren Griffen und Henkeln. Die Loqy-Kollektion von De Buyer vereint die Essentials der Marke und verwandelt sie in ideale Stücke für jeden Gebrauch indem einfach die Griffe oder der Stiel je nach Bedarf angebracht werden:

  • Der Loqy-Griff ist aus robustem und langlebigem gegossenem Edelstahl gefertigt. Sein ergonomisches, französisch gebogenes Design sorgt für einen optimalen und komfortablen Griff. Das Stecksystem ist einfach und sicher, ermöglicht die Befestigung am Utensil mit nur einer Hand und sitzt fest und sicher.
  • Die Loqy-Griffe Sie sind in zwei Modellen erhältlich: aus Buchenholz mit Nieten aus Edelstahl oder aus Gussedelstahl. Das Clip-on-System macht sie sehr einfach anzubringen und abzunehmen. Sie ermöglichen einen bequemen Griff und eine komfortable Handhabung und sind sehr sicher und angenehm im Griff.

Sowohl der Griff als auch die Henkel sind passend und einzigartig für alle Teile der Loqy-Kollektion von De Buyer, das Utensilien aus vier verschiedenen Kollektionen umfasst:

  • Alchimy, aus mehrschichtigem Edelstahl,
  • Mineral Btxt , aus Eisen
  • Ceranoa, aus gegossenem Aluminium mit Keramikbeschichtung, und
  • Schoko Extrem, aus gegossenem Aluminium mit Antihaftbeschichtung.

Die französische Marke hat ihre Essentials neu gestaltet, damit mit nur einem Griff und einem einzigen Satz Griffe kannst du ein komplettes Kochgeschirrset haben, indem du die Materialien kombinierst, die du für jeden Anlass zum Kochen bevorzugst, und dabei möglichst wenig Stauraum benötigst.

Du kannst die komplette Loqy-Kollektion sehen hier.

Welche Vorteile hat die gewölbte Keramik-Sautépfanne Ceranoa Loqy De Buyer

Ceranoa ist die Keramikpfannen-Serie der französischen Marke. Robust und mit hoher Verformungsbeständigkeit bietet ihre Keramikbeschichtung eine lange Haltbarkeit und hervorragende Antihaft-Eigenschaften. Hergestellt aus Aluminium, ein ausgezeichneter Wärmeleiter, bewirkt, dass sich sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt, damit die Speisen perfekt garen. Hinzu kommt die Funktionalität des Systems mit austauschbaren Griffen und Stielen, die je nach Bedarf die Verwendung als Pfanne, als Paellapfanne oder als niedriger Gourmet-Profitopf ermöglichen.

  • Permite la combinazione di un manico in acciaio inox pressofuso per l'uso come padella oppure di due manici in legno o in inox per l'uso come casseruola bassa.
  • Sie ist gefertigt aus zertifiziertes recyceltes schmiedealuminium mit ein Keramikbeschichtung von ausgezeichneter Qualität, völlig frei von PFAS. 
  • Bietet schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung. 
  • Es ist robust, langlebig und sehr verformungsbeständig.
  • Ermöglicht eine sehr gesunde Küche, fast ohne Öl.
  • Ceramische Innenbeschichtung, glatt und leicht zu reinigen. Hervorragende Antihaftwirkung. 
  • Curved design with high walls, making it easier to turn food and promoting even distribution of cooking juices. 
  • Perfekt zum langsamen Garen, Anbraten oder Kochen.
  • Ideal für Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchte. 
  • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
  • Die abnehmbare Stange und die Griffe ermöglichen eine sehr effiziente Aufbewahrung..
  • Alle Maße der Pfanne werden ohne Deckel angegeben.
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
  • Geeignet zum Garen im Ofen bis 200 °C (außer Grill)
  • Von Hand spülen, um die Lebensdauer der Keramikbeschichtung zu verlängern. Einen weichen Schwamm mit etwas Seife und warmem Wasser verwenden.
  • Um seine Qualität im Laufe der Zeit und die Eigenschaften seiner Keramikbeschichtung zu erhalten, wird empfohlen, sie schrittweise erhitzen, indem die Temperatur nach und nach progressiv erhöht wird und immer bei mittlerer bis niedriger Leistung. 
  • Fabricada in Europa.

Das Griffstück und die Henkel werden separat erworben, damit du die Option wählen kannst, die du benötigst, oder beide auswählen kannst. Du findest sie hier: Mango desmontable Loqy De Buyer und Set aus zwei abnehmbaren Griffen Loqy De Buyer.

Wenn du einen Deckel für deine gewölbte Keramik-Sauteuse Ceranoa De Buyer brauchst, kannst du zwischen der Glasdeckel De Buyer oder die Tapa de cristal Milady De Buyer.

Medidas

Modell Höhe Induktionsboden basis
24 cm 7,8 cm 16,6 cm 17,6 cm
28 cm 8,4 cm 19 cm 21,9 cm

Warum uns die gewölbte Keramik-Sautépfanne Ceranoa Loqy von De Buyer gefällt

  1. Du wirst gesund und wunderbar kochen.
  2. Von Pfannengerichten bis zu Hülsenfrüchteeintöpfen – du hast einen Wok oder einen Schmortopf, indem du einfach den Stiel oder die Griffe anbringst. 
  3. Combiniert alle Vorteile einer Keramikbeschichtung mit hervorragender Antihaftwirkung mit der Funktionalität von abnehmbaren und austauschbaren Griffen und Stiel.
  4. Der Abnehm- und Aufsteckmechanismus ist sowohl beim Griff als auch bei den Henkeln sehr einfach.
  5. Ermöglicht eine deutliche Optimierung des Stauraums.

Die Geschichte von De Buyer

Gegründet im Jahr 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Küchenartikeln für Profis und Spitzenrestaurants weltweit widmet. Mit über 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung umfasst das Sortiment heute mehr als 2000 Produkte und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit renommierten Kochschulen wie der l’École Nationale de la Pâtisserie, der l’École de Cuisine Alain Ducasse und der l’École Ferrandi zusammen.

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