Staub Kürbis-Cocotte aus Gusseisen

Vom Knauf bis zu den Griffen, mit einem atemberaubenden Design, das jedes kleine Detail nachbildet, wurde die Kürbis-Cocotte aus Gusseisen von Staub entworfen, um den besten Platz in deiner Küche und auf deinem Tisch einzunehmen. Hergestellt in Frankreich, diese Kasserolle von Gusseisen mit Emaille-Beschichtung besticht nicht nur durch ihre Präsenz, sondern auch durch ihre enorme Langlebigkeit, ihre hervorragende Wärmehaltung und -verteilung sowie ihre Vielseitigkeit. Mit ihren 3,3 l Fassungsvermögen, dieser wunderbare bräter in Kürbisform wird dir Freude beim Kochen und Servieren deiner köstlichen Rezepte bereiten.

Ihre glänzende äußere glasierte Emaille in Zimtfarbe, kontrastiert mit dem schwarzen matten Innenemaille. Sehr widerstandsfähig und geschätzt dafür, wie gut sie sich bei langsamen und schonenden Garvorgängen verhält, ist sie auch beim Kochen bei hohen Temperaturen ein sicherer Erfolg. Diese Oberfläche fördert das Bräunen der Speisen, bietet eine hohe Langlebigkeit, ist sehr widerstandsfähig gegen Flecken und Kratzer und erleichtert die Reinigung und Pflege deines bräters.

Das emailliertes Gusseisen ist ganz einfach ein großartiges Material zum Kochen. Ohne Antihaftbeschichtung bietet es ein völlig natürliches und gesundes Garen der Speisen. Es speichert die Wärme ausgezeichnet und verteilt sie gleichmäßig, vom Boden bis zum Rand und bis zum Deckel, der sich ebenfalls erhitzt. Ihre großen Griffe ermöglichen eine einfache und bequeme Handhabung, damit du beim Kochen Freude daran hast; und mit ihrem wunderschönen Kürbisdesign ist sie ideal, um sie direkt auf den Tisch zu bringen und deine Gerichte zu servieren. 

Wofür die Kürbis-Cocotte aus Gusseisen von Staub ideal ist

Nicht nur, um mit ihrer Schönheit zu glänzen: Mit dem Staub Kürbis-bräter aus Gusseisen kannst du so viele Rezepte kochen, wie du dir vorstellen kannst. Ihre größere Materialstärke ist ein wunderbarer Vorteil, denn sie speichert die Temperatur außergewöhnlich gut. Das hilft dabei, sehr effizient zu kochen. Der Kürbis-bräter ist ideal für:

• Eintöpfe und Schmorgerichte zubereiten. Sie ist perfekt für langsam gegarte Gerichte wie Schmorgerichte, Eintöpfe und Suppen. Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig, gart die Zutaten bei niedriger Hitze und hebt ihre Aromen hervor.
• Ofengeröstetes, sowohl Gemüse als auch Fleisch. Da die Feuchtigkeit erhalten bleibt, gehen Aromen und Geschmack nicht verloren, und das Ergebnis ist sehr schmackhaft und zart.
• Fleisch bei niedriger Hitze: Bereite langsam gegarte Fleischgerichte wie Ragout, Pulled Meat oder sogar Rippchen zu. Die konstante, sanfte Hitze sorgt für zartes, aromatisches Fleisch.
• Für Suppen und Cremes mit tiefem Geschmack und sehr angenehmer Textur.
• Hülsenfrüchte und Gemüse: Alle Arten von Hülsenfrüchten und Gemüse. Vom Kochen bis hin zu deinen Eintöpfen kannst du Löffelgerichte und Speisen voller Vitamine, Eisen und Gesundheit zubereiten.
• Reisgerichte: vom einfachen Kochen bis hin zu Risottos oder Reis nach deinem Geschmack.
• Fisch: geschmort oder gebraten, gelingt hervorragend.
• Nudelgerichte: Von Lasagne bis Makkaroni mit Käse sind bräter perfekt für überbackene Pastagerichte. Sie ermöglichen ein gleichmäßiges Garen und speichern die Wärme, damit die Speisen heiß bleiben. Es sind hohe Kasserollen mit viel Fassungsvermögen, sodass du jede Art von Pasta darin kochen kannst. Und wenn du sie am Ende im Ofen überbacken möchtest, kannst du das im selben bräter tun.
• Vegetarische Gerichte oder Gerichte mit Gemüse: Sowohl gedämpft als auch gratiniert oder sautiert. Cocottes bewahren die Nährstoffe und heben die natürlichen Aromen des Gemüses hervor.
• Brot und Kuchen: Die Wärmespeicherung macht Cocottes ideal zum Backen von Brot, Brötchen und Kuchen. Der flache Deckel mit kontinuierlicher Kondensation ermöglicht es, Eiswürfel darauf zu legen, wodurch die feuchte Innenatmosphäre verstärkt wird, wie in einem Dampfgarer, und die Bildung einer knusprigen Kruste und einer weichen Krume gefördert wird. Du musst den Ofen nicht befeuchten, wie es bei anderen Brotbackmethoden der Fall ist, dank des Deckels mit kontinuierlichem Kondensationssystem.
• Saucen und Reduktionen: Die gleichmäßige Wärmeverteilung hilft dabei, perfekte Saucen und Reduktionen zuzubereiten. Von Pastasaucen bis zu Glasuren für Fleisch ist der bräter hervorragend zum Schmoren bei niedriger Hitze geeignet.
• Heiße Getränke, Marmeladen, und viele weitere Desserts. Mit dem bräter hast du ein Kochgeschirr, das die Wärme sehr effizient vom Boden zu den Seiten verteilt. Außerdem hat er ein gutes Fassungsvermögen und ist daher ideal für die Zubereitung von heißen Getränken und Punsch bis hin zu Marmeladen, Milchreis, Cremes und anderen Desserts und Zubereitungen, die du dir vorstellen kannst.
• Sie ist auch perfekt zum Warm- oder Kalthalten zubereiteter Speisen.

Eigenschaften

• Cocotte im Kürbisdesign aus emailliertem Gusseisen.
• Hergestellt in Frankreich.
• Fassungsvermögen: 3,31 l.
• Sehr detailreiches und elegantes Design.
• Edelstahlknauf in Form eines Stiels oder Fruchtstiels. 
• Äußere Emaille in Zimtfarbe.
• Mattschwarze Innenemaille. Flecken- und kratzfest. Leicht zu reinigen und zu pflegen.
• Breite Griffe für eine komfortable und sichere Handhabung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Gleichmäßiges Garen.
• Gesundes und völlig natürliches Garen.
• Hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Verteilung.
• Maße:
  • Länge mit Griffen: 28,7 cm
  • Oberer Durchmesser: 24 cm
  • Breite: 22 cm
  • Höhe ohne Deckel: 9,5 cm
  • Gesamthöhe: 14,5 cm
  • Bodendurchmesser: 19,2 cm
  • Gewicht: 4,5 kg
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
• Geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank.
• Geeignet für den Ofen.
• Temperaturbeständig von -20º C bis 260º C.
• Spülmaschinengeeignet, Handwäsche wird jedoch empfohlen.
• Die Verwendung mit Utensilien aus Holz, Silikon oder Nylon wird empfohlen.
• Lebenslange eingeschränkte Garantie gegen Herstellungsfehler.

Warum wir die Kürbis-Cocotte aus Gusseisen von Staub mögen

1. Es ist ein so wunderschönes Stück, dass du jede Gelegenheit nutzen wirst, damit zu kochen. Und warte nur ab, bis du es auf den Tisch bringst!
2. Die Wärmespeicherung und -verteilung bei Gusseisen ist wunderbar.
3. Es ist eine Kasserolle, die so vielseitig wie schön ist. Für alles geeignet!
4. Die mattschwarze Innenemaille ist sehr pflegeleicht, und das Bräunen der Speisen gelingt hervorragend.
5. Sie wird in Frankreich hergestellt und hat eine lebenslange Garantie – du wirst sie immer haben, und sie hält länger als ein ganzes Leben.