Meinungen und Fragen
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rechteckige Grillplatte aus Gusseisen
und ist einfacher zu reinigen.Perfekt zum leichten und fettarmen Garen, gegrillt; Außerdem hält es Sie ein Leben lang. Eine gute Investition ins Kochen.
HINWEIS: Das Garen auf einem Eisengrill hat nichts mit dem Garen auf einem Antihaft-Grill zu tun: Das Eisen erreicht eine viel höhere Temperatur und versiegelt das Essen, wobei der gesamte Geschmack erhalten bleibt (und die Säfte verdunsten, wodurch das Fleisch nicht gekocht wird ...) . In einem Eisengrill wird das Fleisch gebraten!
Und weisst du was? Wenn Sie einen Grill kaufen, der zu 100 % aus Eisen besteht, wie die rechteckigen oder runden ohne Griff, handelt es sich um ofengeeignete Teile (sie sind aus reinem Eisen!!), sodass Sie spektakuläre Pizzen, ein Stück Fleisch oder Fisch zubereiten können direkt in den Ofen, verwenden Sie es, um einen Blätterteig oder Mürbeteig oder eine Torte zuzubereiten, Kekse zu backen ... Sie haben eine erstaunliche Eisenoberfläche zum Backen!
Le Creuset ist ein französische Marke für Haushaltswaren, weltweit bekannt für ihre Qualität und führend u. a. in den Bereichen emailliertes Gusseisen, Steinzeugkeramik und Küchenzubehör.
Le Creuset wurde 1925 gegründet und stellt erstklassiges Kochgeschirr her. Es wird wegen seiner Aussergewöhnlichkeit von Köchen auf der ganzen Welt verwendet und seine Haltbarkeit ist unübertroffen.
Die berühmten Cocottes werden seit mehr als 80 Jahren im Werk von Le Creuset in Fresnoy-le-Grand (Frankreich) hergestellt.
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