Meinungen und Fragen
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Der De Buyer Heart Pierced Ring ist ein Gebäckrahmen in der schönen Form eines 18 cm großen Herzens. Diese Edelstahlform ist ideal zum Backen Ihrer leidenschaftlichsten Torten, Törtchen oder Quiches mit einem perfekten Finish dank ihrer Perforationen, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen.
Der in Zusammenarbeit mit der Ecole du Grand Chocolat Valrhona entwickelte perforierte Ring eignet sich perfekt zum Backen von Mürbeteig, Sablee, Blätterteig oder Empanadas und erzielt in kürzerer Zeit ein knuspriges und homogenes Ergebnis.
Sie können jedes Dessert oder jeden herzhaften Kuchen in einer charmanten Form zubereiten, eine besondere Person zu gegebener Zeit überraschen oder Ihre Gäste mit Ihren köstlichen Rezepten mit einem anderen Finish beeindrucken.
Seine leichte Entformbarkeit sowie seine Flexibilität und Widerstandsfähigkeit machen es ideal für den intensiven Gebrauch, sodass Sie Ihre Zubereitungen präsentieren oder Ihre herzförmigen Rezepte so oft Sie möchten auf Tellern platzieren können, da es problemlos widersteht!
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und Haute-Cuisine-Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit heute mehr als 2.000 Produkten im Katalog exportiert das Unternehmen in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Mi pastel Corazón ha quedado perfecto es su justa medida, ni muy grande ni demasiado pequeño. Lo voy a utilizar no solo en dulce, también en preparaciones saladas. C&J de diez.
Pensé que era más grande, pero adquiriendo otra más ya se puede optimizar el horno. Es tartaleta para 2 pers.
Perfecto. Hice un bizcocho de avellana y almendra, q es una masa densa, y no escapó nada.
Un buen aro
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
Wir wählen alle Produkte sorgfältig aus, damit sie Ihren Erwartungen entsprechen, aber wenn ein Produkt Sie nicht vollständig zufrieden stellt, können Sie es ohne zeitliche Begrenzung (siehe Rücksendung Abschnitt).
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