De Buyer 12 Madeleines Blechform


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Wenn Ihr perfektes Frühstück von fluffigen Muffins begleitet wird, können Sie sie mit der Madeleines-Form von De Buyer zu Hause so lecker und schön machen wie die aus der besten Konditorei. Sein Stahlkörper garantiert hervorragende Kochergebnisse und seine Antihaftbeschichtung sorgt für ein einfaches Entfernen aus der Form.

Mit dieser Form für zwölf Madeleines backen Sie jeden Teig schnell und gleichmäßig. Da es aus Stahl besteht, kann es in kurzer Zeit hohe Temperaturen erreichen, die Wärme gleichmäßig verteilen und eine perfekte Karamellisierung der Säfte erreichen.

Das Schalendesign jeder Kavität wird in jedem Cupcake tadellos gelingen, da seine Antihaftbeschichtung hervorragend ist. Es ist nicht nur ein perfekter Verbündeter für das einfache Entformen Ihrer Präparate, sondern schützt auch die Form vor Oxidation.

Merkmale

  • Antihaft-Form für 12 Madeleines.
  • Stahlkörper mit Antihaftbeschichtung. PFOA-frei.
  • Schnelles Aufheizen und hervorragende Wärmeverteilung.
  • Maße: 26 cm lang x 20 cm breit x 1,4 cm hoch.
  • Fetten Sie die Form vor Gebrauch ein.
  • Zum Garen im Backofen bis 220 °C geeignet.
  • Nicht geeignet für Mikrowelle.
  • Nicht spülmaschinenfest.
  • Handreinigung mit einem weichen Schwamm und nicht scheuernden Reinigungsmitteln.
  • Verwenden Sie keine Metallutensilien in der Form.

Warum wir die Madeleines Blechform von De Buyer so mögen

  1. Sie werden sehen, was für schöne Muscheln Sie backen können!
  2. Sein Stahlkörper garantiert eine schnelle Erwärmung.
  3. Erhalten Sie eine homogene Wärmeverteilung und ein hervorragendes Garen.
  4. Und die Antihaftbeschichtung, ein sehr einfaches und bequemes Lösen.
  5. Wenn Sie Cupcakes, Madeleines oder Muscheln lieben, können Sie nicht darauf verzichten!

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.

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Meinungen und Fragen

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Customer Reviews

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Paula M.
Quedan preciosas, muy buena calidad

Quedan muy bien hechas y muy bonitas. Depende de la receta hay que untar bien el molde con aceite porque se pega. Se nota la buena calidad del molde, estoy segura que nos durará muchos años

M
Mar
Molde madeleines

Parece pequeño pero hice la receta de la web y salen espectaculares y rapido

S
Susana S.Á.
Molde de madeleines De Buyer

El molde ha resultado ajustado a lo que quería. Las madeleines quedan perfectas, bien horneadas y se desmoldan sin dificultad. Estoy muy satisfecha con la compra.

I
ISABEL J.M.

Excelente material. quedan muy bien las magdalenas.

X
Xesca
Molde de madeleines De Buyer

Perfecto, no hay otra palabra que lo defina. Ah! La primera horneada lo encamisé con mantequilla y harina por si se pegaban pero en la segunda no lo hice y no se pegaron! Estoy encantada!

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