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De Buyer Prim Appety Bratpfanne aus Edelstahl
32,00€
42,50€
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Verkäufer De Buyer
Eine Bratpfanne aus Edelstahl 18/10 mit satinierter Oberfläche und wärmeableitendem Boden, geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10.
- Satin-Finish, das keine Spuren hinterlässt.
- Sehr robust, mit einfachem und funktionalem Design, ausgerichtet auf eine professionelle Küche.
- Es ist ideal zum Grillen, Versiegeln von Speisen, Braten usw.
- Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
- Sie können in den Ofen gehen.
- Und sie können in die Spülmaschine gegeben werden.
Die passenden Edelstahldeckel können Sie hier kaufen: De Buyer Edelstahldeckel und auch die Glasdeckel hier: De Buyer Glasdeckel.
Kochen mit Edelstahl-Bratpfannen
Wenn Sie mit dem Kochen mit Edelstahlpfannen beginnen möchten, empfehle ich Ihnen den Beitrag „ KOCHEN MIT EDELSTAHLPFANNEN “ auf unserem Blog. Verpassen Sie nicht das Video mit den Tricks von Küchenchef Stéphan Poussardin!
Warum wir die Bratpfanne aus Edelstahl so mögen
- Edelstahl verteilt die Hitze so gut über die gesamte Pfannenfläche, dass alle Speisen wunderbar gegart und gleichermaßen gebräunt werden.
- Sie sind bombenfest. Es sind Pfannen, die Sie mit einem Minimum an Pflege ein Leben lang begleiten werden.
Maße
| oberer Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe |
| 20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
| 24 cm | 18 cm | 5 cm |
| 28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
| 32 cm (mit Griff) | 26 cm | 6,5 cm |
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
Fotos: Carmen de Tia Alia
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