De Buyer Gel-Alkoholbrenner


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Der De Buyer Gel-Alkoholbrenner ist eine unverzichtbare Ergänzung für jeden Kochbegeisterten oder Profi, der seine Gerichte effektiv und sicher heiß halten möchte, und zweifellos die elegante und sichere Alternative zu herkömmlichen Teelichtern und anderen Kochmethoden.

Mit einem Fassungsvermögen von 200 g, das eine Autonomie von bis zu 2 Stunden bietet, ist dieses kalorienreiche Ethanol-Gel die perfekte Lösung für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen, vom Warmhalten eines Chafing Dishes bis hin zur Verwendung als Herzstück Ihres Fondues oder Wärmers.

Im Gegensatz zu herkömmlichem flüssigem Alkohol ist dieser Gel-Alkoholbrenner geruchlos und sorgt dafür, dass das Aroma Ihrer Gerichte rein und unverändert bleibt. Darüber hinaus bietet es mehr Sicherheit bei der Verwendung und vermeidet die Risiken, die mit dem Umgang mit brennbaren Flüssigkeiten verbunden sind.

Der Nachhaltigkeit verpflichtet, erfüllt der Gel-Alkoholbrenner von De Buyer Umweltstandards und sorgt so nicht nur für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis, sondern auch für minimale Auswirkungen auf die Umwelt. Dieses Gel wird direkt auf die abnehmbaren Edelstahlbrenner gegeben und erleichtert so die Verwendung und das Nachfüllen.

Dieser innovative Brenner ist ideal für alle Gelegenheiten, bei denen es darum geht, Ihre Zubereitungen auf der richtigen Temperatur zu halten. Er wurde speziell für diejenigen entwickelt, die Wert auf Effizienz und Sicherheit in der Küche legen. Er bietet eine optimale Lösung, um Ihr Fondue den ganzen Abend über auf der perfekten Temperatur zu halten .

Besondere Merkmale:

  • Einfaches Anzünden : Mit nur wenigen Handgriffen ist Ihr Brenner betriebsbereit. Öffnen Sie den Gelbehälter, halten Sie ein Feuerzeug oder ein langes Streichholz an das Gel und zünden Sie es vorsichtig an. So einfach ist das, ohne Komplikationen oder das Risiko von Verschüttungen.

  • Verbesserte Sicherheit : Im Gegensatz zu Kerzen oder flüssigem Alkohol sorgt Alkoholgel für eine konstante, kontrollierte Flamme und verringert so das Unfallrisiko erheblich. Darüber hinaus sorgt das geruchsneutrale Design dafür, dass das Aroma Ihrer Mahlzeiten rein und unverändert bleibt.

  • Vielseitigkeit : Obwohl dieser Brenner ideal für Fondues ist, eignet er sich auch perfekt zum Warmhalten anderer Gerichte und Zubereitungen. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Accessoire in jeder modernen Küche.

  • Sicheres Herunterfahren : Das Beenden der Nutzung ist so einfach wie das Einschalten. Platzieren Sie einfach die Metallkappe über dem Brenner, um die Flamme zu ersticken und ein schnelles und müheloses Abschalten zu gewährleisten.

Dieser Brenner ist nicht nur eine praktische und sichere Lösung, sondern verleiht Ihrem Tisch auch einen Hauch von Eleganz. Egal, ob Sie einen Fondue-Abend mit Freunden oder ein romantisches Abendessen genießen, der De Buyer Gel-Alkoholbrenner ist Ihr perfekter Begleiter, um sicherzustellen, dass Ihre Gerichte vom ersten bis zum letzten Bissen die ideale Temperatur behalten.

Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt widmet. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung hat das Unternehmen derzeit mehr als 2.000 Produkte in seinem Katalog und exportiert in 95 Länder. De Buyer hat großen Einfluss auf die französische Küche und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der l'École Nationale de la Pâtisserie, der l'École de Cuisine Alain Ducasse und der l'École Ferrandi zusammen.

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