Escolhemos cada um dos produtos da loja com muito carinho. Todos tiveram a sua razão de ser: uns pelos materiais e pela robustez, outros porque os considerámos uma boa opção para quem não quer produtos muito pesados, alguns porque os vimos um dia numa montra e não deixámos de os procurar até os encontrarmos... E quando se faz uma seleção com tanto carinho, o projeto é ainda mais íntimo.
Talvez ler isto ajude a compreender quem nos segue em algumas das nossas redes porque de vez em quando anuncio alegremente "¡Al fin ha llegado!", porque é verdade que a alegria quando chega algum produto novo é muita, e tenho vontade de o partilhar.
Pois bem, hoje estou feliz por poder anunciar que incorporamos na loja vários produtos dos quais estamos muito satisfeitos: trata-se de uma linha de produtos antiaderentes da conhecida marca Bra, e outros em aço inoxidável da mesma marca.
Decidir incorporar estes produtos foi fácil: Bra não é só uma das principais marcas de antiaderentes em Espanha, mas falar com Enrique ou Claudia (sim, finalmente outra Claudia!) sobre os produtos entusiasmava qualquer um. Estão tão convencidos da qualidade dos mesmos e acreditam tanto nas possibilidades que oferecem, que tivemos de os testar. Os resultados não podiam ter sido melhores, estou muito satisfeita com os resultados, a sensação que transmitem e o design dos produtos que me ofereceram. Por isso, estamos encantados por poder incorporá-los no site.
A aposta não é arriscada: a Bra é uma empresa com mais de 50 anos de história, que começou com muita força com produtos de aço inoxidável, fabricando além disso aqui, em Espanha. Pouco a pouco cresceu e ampliou a gama e, hoje em dia, é toda uma referência no que ao aço e aos antiaderentes diz respeito, por oferecer produtos de muita qualidade a preços realmente competitivos.
Gama antiaderente Efficient Orange
Deixa-me falar-te um pouco sobre eles, porque sem dúvida merecem um espaço. Quero começar pela gama antiaderente: incorporámos a gama Efficient Orange, que é uma joia: todos os produtos desta gama são de alumínio fundido e têm uma camada de antiaderente muito reforçada e livre de PFOA. Têm um fundo de grande espessura, que ajuda a uma distribuição uniforme do calor e permite que possam ser usados tanto em gás como em vitrocerâmica ou indução.
Além disso, o seu design é muito alegre e funcional, um conjunto de produtos pensados, sem dúvida, para o dia a dia e aos quais darás muito uso.
Gama de produtos Bra Efficient - frigideiras, paelheira e cacerola baixa.
Na gama encontrarás frigideiras, com o cabo de cor laranja que a torna altamente reconhecível. Além disso, está disponível numa ampla variedade de tamanhos, para escolher o que mais convier em cada caso.
A paellera, disponível em três tamanhos e também apta para o forno. Uma boa opção para quem prefere garantir que os arrozes ou fideuás não se peguem ou queira uma paellera menos pesada do que as de ferro.
Finalmente a cacerola baixa -este é um daqueles artigos a que acabas por dar muito uso: tanto fazes nele um frango no forno como um guisado ou um risoto. É bonito e fácil de manusear, com pegas amovíveis para manusear a cacerola, e a sua tampa de vidro é prática. Além disso, com a cacerola é oferecido um livro de receitas que, sem dúvida, te vai encantar.
Livro de receitas grátis
Há já algum tempo que a Bra quis demonstrar que os seus produtos dão para muito e que oferecem muitas possibilidades. Por isso, há já algum tempo que pede a blogs de culinária e a profissionais do setor que testem os produtos e criem receitas com eles. Os resultados não podiam ser melhores: desde fabulosos arrozes a deliciosos estufados de carne, passando por pratos bastante simples e divertidos que encantam adultos e crianças, bem como tatakis de atum, raviólis de abóbora ou enrolados de salsicha. Pois bem, no livro Cocina con Bra encontrarás 40 deliciosas receitas para desfrutar a cozinhar... E a comer! Como já referi, recebê-lo-ás juntamente com a compra de a cacerola baixa.
Gama inoxidável da Bra
Quanto aos produtos de aço inoxidável, incorporamos os que consideramos básicos na cozinha, tachos e panelas. São todos produtos de qualidade, da gama Profesional, com fundo de tripla camada que distribui muito bem o calor e podem ir em todas as fontes de calor. O que me apaixona nesta coleção é o look tradicional das pegas -essas pegas enormes que tornam o tacho perfeito para o transportar quando está cheio de água e ingredientes, e que lhe dão um toque tradicional que adoro-; mas com um contraste moderno que chama a atenção, dado que grande parte do tacho é acetinada, exceto a parte superior, que é brilhante. Além disso, oferece uma grande variedade de medidas, o que está sempre bem. Podes ver aqui a coleção de inox da Bra.
Um produto que adoro da coleção, e que facilmente será um dos que passarão mais despercebidos, é o acessório para cozinhar a vapor. Adapta-se tanto à panela alta como à baixa (a cacerola) e permite essas cozeduras tão saudáveis que procuramos no dia a dia. Além disso, servir-lhe-á de coador para tudo o que precisares, e não ocupa espaço, pois podes guardar o conjunto empilhado.
Não posso terminar este post sem dar também as boas-vindas a uma cafeteira tradicional da Bra com um look muito doce, a cafeteira Magna (parecida com a Bella, mas mais redondinha). Se gostas de tomar café ao estilo italiano, convido-te sem dúvida a experimentar esta.
Nova cafeteira Bra Magna (esquerda) e Cafeteira Bella da Bra (direita)
