Hoje trazemos-vos um prato dos mais simples, mas sensacional! Trata-se de um provolone no forno com sobrasada e ovo, feito na frigideira Skillet da Le Creuset.
Preparar este provolone vai levar-te muito poucos minutos, e o resultado é realmente saboroso. Recomendo-te vivamente que o experimentes - com tão pouco esforço, mas um resultado tão delicioso, tornar-se-á um clássico entre os teus amigos e família este verão.
Hoje fazemos-o na frigideira Skillet da Le Creuset, uma frigideira que é das mais bonitas e versáteis, já que, por ser de hierro fundido, tanto a podes usar no fogão como também a podes levar ao forno. E além disso, fica muito vistosa!
Este prato vai salvar-te de muitos jantares e aperitivos, já que é muito fácil de preparar e, além disso, é muito rápido e delicioso. São daquelas receitas que gosto de ter em mente quando quero cozinhar algo saboroso, mas sem gastar muito tempo nem esforço.
É um prato muito divertido. Tenho a certeza de que vais surpreender todos os teus convidados!
Ingredientes
- 2 queijos Provolone
- 6 rodelas de Sobrasada com 1 cm de espessura
- 1 ou 2 ovos
Preparação
- Cortar a sobrasada em rodelas com 1 cm de espessura.
- Introduzir o provolone na frigideira Skillet.
- Adicionar a sobrasada por cima do provolone, de forma a que fique distribuída uniformemente.
- Colocar a frigideira Skillet no forno a 160º até vermos que o provolone derreteu.
- Retirar do forno e adicionar o ovo por cima do provolone e voltar a levar ao forno.
- Retirar a frigideira do forno quando virmos que o ovo está feito.
Já podes desfrutar deste delicioso provolone fácil e rápido.
Notas
- Podes acompanhar este prato com pão torrado ou palitos estaladiços, ou cenouras assadas para maior prazer.
- A frigideira Skillet da Le Creuset é perfeita para cozinhar e servir diretamente nela, já que vais manter os pratos quentes durante muito tempo e é lindíssima para apresentar.
Se quiseres desfrutar de outras receitas de provolone, convidamo-te a ver a receita de provoletta tradicional.
Receita de provoletta tradicional com Frigideira Skillet da Le Creuset

Comentários
Maria Ogadenia disse:
Que pinta……mmmmmmmm