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Il Mestolo in acciaio inox De Buyer è uno strumento estremamente professionale. La forma ergonomica di questo mestolo permette di maneggiarlo senza che scivoli, anche con le mani bagnate, e senza versare nulla.
Un elemento base in ogni cucina, progettato per un uso professionale. La sua capacità e la lunghezza del manico lo rendono ideale per servire la zuppa, anche se la pentola è alta. È perfetto per servire con precisione e quantità zuppe, creme e altre bevande come punch.
100% in acciaio inox, ti durerà per sempre.
Caratteristiche:
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Me ha gustado el cucharon, pero si fuera mas corto el mango seria mas accesible.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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