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La Padella profonda in ceramica Ultimate Profi Resist WMF riunisce tutti i vantaggi di una struttura multistrato, un rivestimento ceramico altamente antiaderente, un fondo a nido d'ape e una maggiore altezza, per cucinare ogni tipo di ricetta in modo efficiente, con ottimi risultati e un controllo preciso della temperatura. Elegante e facile da maneggiare grazie alla sua impugnatura di sostegno, questa padella alta da 28 cm ti regalerà grandi momenti in cucina e a tavola.
Grazie alla sua struttura a 3 strati, con nucleo in alluminio e esterno in acciaio inox Cromargan® 18/10, questa padella garantisce un riscaldamento rapido, la distribuzione omogenea del calore e una risposta precisa ai cambiamenti di temperatura, sia aumentando sia abbassando la fiamma. Avrai il controllo totale per ottenere i migliori risultati. Inoltre, la sua base ultra piatta garantisce una maggiore efficienza energetica e fa sì che tu abbia bisogno di una minore quantità di olio per cucinare.
Potrai saltare, dorare, friggere, cucinare alla grill e in modo salutare, stufare, arrostire e ridurre ogni tipo di salse e fondi. La struttura con fondo a nido d'ape integra una griglia in acciaio inox che consente una rosolatura uniforme e un risultato croccante, permettendoti al tempo stesso di cuocere senza che nulla si attacchi.
La griglia protettiva con design a nido d'ape, oltre a proteggere il rivestimento, ti permetterà di friggere con un minimo di olio, facilitando l'ottenimento di una doratura uniforme senza che gli alimenti si attacchino. Inoltre, questa struttura agisce come rinforzo, garantendo una maggiore resistenza ai graffi e una durabilità a lungo termine.
Dispone di un ampio bordo versatore, che consente di versare con maggiore comodità e senza fuoriuscite, mantenendo puliti tavolo e cucina. Il manico chiuso cavo in acciaio inox riduce la trasmissione del calore e l'impugnatura di sostegno ti permette una maneggevolezza comodissima e sicura.
La sua struttura multistrato la rende adatta a tutti i piani cottura, incluso l'induzione. E, essendo realizzata in acciaio inox, potrai cucinare anche in forno. Versatile, durevole, resistente e con un rivestimento ceramico avanzato e rinforzato, questa padella multistrato ti farà apprezzare ogni preparazione.
NOTA IMPORTANTE: Per prolungare e mantenere le proprietà antiaderenti del suo rivestimento ceramico, la padella deve essere riscaldata gradualmente a potenza medio-bassa con un po' di olio.
Leader nel settore degli utensili da cucina in Germania e punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che originariamente produceva ogni tipo di articoli in metallo. Con quasi 6000 dipendenti attualmente, WMF dispone di 40 uffici in tutto il mondo ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e l'eccellente design dei suoi prodotti. Da WMF sono nati prodotti come la pentola a pressione.
La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 dalla società WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inossidabile con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo un'alta resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata opaca, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariabile per tutta la vita.
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