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Se ami i piatti saltati in padella, il wok in ceramica con esterno in acciaio inox Wuhan Silit WMF diventerà il tuo miglior alleato per una cucina più sana. Vedrai quanto bene reagisce al calore e che risultati gustosi offre, senza che nulla si attacchi, sia sui fornelli che in forno. Realizzato in acciaio inox 18/10 di altissima qualità, il suo rivestimento interno ceramico CeraProtect ti darà grandi soddisfazioni grazie alla sua resistenza, alla sua eccellente antiaderenza e alle sue prestazioni nel quotidiano.
Il design del wok lo rende molto funzionale e maneggevole. Oltre ad essere ideale per saltare, rosolare o friggere, è anche perfetto per arrostire in forno, ridurre salse o fondi, stufare carne, preparare curry o cucinare legumi. Il suo corpo in acciaio inox lo rende molto versatile e durevole e ti permetterà di cucinare sia sui fornelli che in forno.
Il wok è dotato di rivestimento antiaderente ceramico CeraProtect con tecnologia Solgel. Rinforzato con minerali, è molto duro e resistente all’abrasione e al calore. Questa struttura garantisce risultati di cottura eccellenti e una pulizia facile. La sua base universale Silitherm® è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, e garantisce un riscaldamento rapido e una distribuzione e ritenzione ottimali del calore.
Il suo manico cavo riduce il trasferimento di calore, evitando di scottarti durante l’uso. Potrai cucinare in modo sicuro e confortevole. Grazie al suo ampio bordo versatore per servire senza gocce, la tua cucina resterà impeccabile. La costruzione in acciaio inox, oltre a conferirgli un aspetto molto elegante, lo rende molto igienico e resistente, anche agli acidi o alla deformazione.
NOTA: il rivestimento ceramico garantisce il mantenimento delle sue proprietà antiaderenti per molti anni, ma è importante non utilizzare utensili metallici per evitare graffi ed è consigliabile riscaldare la padella gradualmente per mantenere le sue proprietà antiaderenti.
Leader nel settore degli utensili da cucina in Germania e punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che originariamente produceva ogni tipo di articoli in metallo. Con quasi 6000 dipendenti attualmente, WMF dispone di 40 uffici in tutto il mondo ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e l'eccellente design dei suoi prodotti. Da WMF sono nati prodotti come la pentola a pressione.
La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 dalla società WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inossidabile con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo un'alta resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata opaca, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariabile per tutta la vita.
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