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Con la Padella in ceramica Ceraliss+ Castel'Pro potrai gustare la preparazione delle tue ricette perché ha molti pregi. È leggera, reagisce rapidamente al calore, aiuta a cucinare con facilità, in modo sano, con pochissimo olio e senza che gli alimenti si attacchino, grazie alla sua eccellente antiaderenza. Prodotta in Francia, oltre a essere molto efficiente, è una padella molto elegante e di grande qualità. Ha tutto!
Il suo corpo è in alluminio forgiato Ultralu® con anodizzazione rinforzata, per cui, oltre a distinguersi per la sua eccellente conducibilità termica e la sua leggerezza, offre una maggiore resistenza e durata. Il calore si distribuisce rapidamente, in modo uniforme e su tutta la superficie della padella, garantendo una cottura più omogenea. Non ci sono zone che si scaldano più di altre e il calore viene sfruttato alla perfezione.
L'interno della padella è dotato del rivestimento ceramico Ceraliss+ a due strati, totalmente privo di PTFE, PFOA e PFAS. La sua grande antiaderenza ti permetterà di cucinare in modo sano, con meno grassi e senza che nulla si attacchi. E si pulisce alla grande!
Con essa potrai cucinare in modo facile e controllato. È una padella molto versatile, perfetta sia per preparare una frittata sia per fare uova fritte, saltare le verdure, cucinare pesce o carne alla grill oppure fare pancake o crêpes. La userai per tutto, perché è molto comoda da maneggiare grazie alla sua leggerezza e al suo manico rivettato in acciaio inox, che garantisce una presa comoda ed ergonomica. Una padella pratica, resistente e facile da usare, che diventerà un must nella tua quotidianità in cucina.
Nota: Per un uso corretto e per prolungare e mantenere le proprietà antiaderenti del rivestimento ceramico, si consiglia di scaldare leggermente la padella prima di aggiungere l'olio e di inserire gli alimenti quando si è riscaldata. Si consiglia di non utilizzare potenze elevate, di riscaldare sempre in modo progressivo a potenza medio-bassa, di non riscaldare a vuoto e di evitare il surriscaldamento.
Quella da 20 cm è per 1 o 2 persone o per le uova; quella da 24 cm, per 2 o 3, ed è la più versatile; quella da 26 cm, per 3 o 4; quella da 28 cm, per 4; e quella da 30 cm, per 4 o 5. C'è anche un set da 24 + 28 cm.
No. Il rivestimento ceramico Ceraliss+ a due strati è senza PTFE, PFAS né PFOA, e permette di cucinare con pochissimi grassi.
Scaldala gradualmente a fuoco medio-basso, senza lasciarla vuota sul fuoco, e aggiungi l'olio e gli alimenti quando è calda. Usa utensili di legno, silicone o nylon e riponila con una protezione.
In forno fino a 180 °C, ma non sotto il grill. Va in lavastoviglie, anche se ti consigliamo di lavarla a mano, una volta tiepida, con una spugna morbida.
Sì, il fondo diffusore funziona su tutti i tipi di fornelli, induzione compresa.
In Francia, con la certificazione Origine France Garantie. Il corpo è in alluminio forgiato Ultralu® con anodizzazione rinforzata: leggero e molto resistente.
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