Cuchillo per pomodori, kiwi e frutta morbida Claudia&Julia

Ci sono utensili che sorprendono per la loro semplicità… fino a quando non li usi e non puoi più farne a meno.
Questo coltello per pomodori e kiwi è, senza esagerare, uno di quei piccoli grandi alleati in cucina: discreto, leggero e estremamente utile.

Realizzato in Francia con cura e attenzione ai dettagli, la sua lama microdentata taglia con dolcezza anche le bucce più delicate — quelle che a volte resistono a un coltello normale —. Pomodori ben maturi, kiwi, uva, prugne o qualsiasi frutto dalla buccia sottile: nulla si schiaccia, nulla si strappa. Solo un taglio netto, veloce e senza sforzo.

Il suo manico in PaperStone®, caldo al tatto, resistente all’acqua e sostenibile, lo rende non solo comodo, ma anche durevole e rispettoso dell’ambiente. È un coltello bello, funzionale e con carattere, che trasmette l’essenza di Claudia&Julia: utensili onesti, ben fatti e pensati per la vita quotidiana reale.

Può sembrare un coltello molto specifico… ma appena lo hai, diventa uno dei più usati in cucina. ✨
Perché tagliare pomodori (e molto altro) smette di essere una piccola battaglia e diventa un gesto dolce e facile.

Per cosa è ideale il coltello Claudia&Julia

Il coltello per pomodori e kiwi Claudia&Julia è perfetto per tutti quei frutti e verdure con buccia sottile e polpa succosa che solitamente resistono al taglio con un coltello liscio. La sua lama microdentata taglia con dolcezza senza schiacciare, strappare o perdere succhi, mantenendo intatti consistenza e aspetto.

È ideale per:

• Pomodori, anche i più maturi.
• Kiwi, sia pelati che con la buccia.
• Uva e prugne, senza disfare la polpa.
• Pesche, nettarine o albicocche mature.
• Pere e frutti da dessert morbidi.
• Verdure con buccia sottile come cetrioli o zucchine piccole.
• E persino per tagliare panini o brioche con precisione, senza schiacciarli.

Un coltello che, una volta provato, non vorrai più lasciare!

Manico in PaperStone®: innovazione ecologica con carattere

Il manico dei coltelli Claudia&Julia è realizzato in PaperStone®, un materiale di nuova generazione il cui cuore è 100% carta riciclata certificata FSC®, impregnato con una resina proprietaria chiamata PetroFree™, derivata da sottoprodotti industriali anziché da petrolio vergine.

Ciò che rende speciale PaperStone® è come unisce sostenibilità, funzionalità ed estetica. Alla vista ha una texture calda e naturale, molto elegante, ma sotto resiste a grandi sollecitazioni tecniche:

• Sopporta temperature fino a 180 °C senza alterare la superficie.
  
• È 100% repellente all’acqua, il che evita che si gonfi o si deteriori con l’umidità.
  
• È certificato per il contatto con alimenti, privo di formaldeide e senza emissioni VOC (composti organici volatili).
  

Non contiene residui tossici, il che lo rende sicuro in ambienti culinari. 

Caratteristiche

• Lama microdentata da 18 cm in acciaio inox di alta qualità.
• Peso: 34 g, molto leggero ed equilibrato.
• Lama con filo microdentato, perfetta per tagliare senza schiacciare né strappare bucce delicate.
• Manico realizzato in PaperStone®, un materiale sostenibile e molto resistente:
• Realizzato con carta riciclata e resine ecologiche.
• Resistente all’acqua e ad alte temperature.
• Caldo e molto morbido al tatto.
• Alta durabilità e stabilità dimensionale.
• Design ergonomico, comodo e maneggevole.
• Prodotto in Francia, con finiture curate e assemblaggio di precisione.
• Adatto all’uso quotidiano intensivo.

Perché ci piace questo coltello

1. Diventa uno dei più usati in cucina: pomodori, kiwi, uva, prugne e altri frutti delicati non resistono più.
2. La sua lama microdentata permette di tagliare con precisione, senza schiacciare né perdere succhi.
3. La sua leggerezza ed equilibrio rendono l’uso un piacere quotidiano.
4. Il manico in PaperStone® aggiunge sostenibilità, comfort e un design bellissimo.
5. Riflette la nostra filosofia: utensili semplici, utili, ben fatti e durevoli.
6. È uno di quei coltelli che non attirano l’attenzione… fino a quando non lo provi e non puoi più cucinare senza di lui.

La storia di Claudia&Julia