Pressa per hamburger ripieni 3 in 1 Nordic Ware

La Nordic Ware Burger Press ti assicura di padroneggiare l'arte di preparare hamburger a casa. Con questa pressa puoi realizzare gli hamburger tradizionali, ma anche quelli quadrati e ripieni . Ti piacerà!

Una buona pressatura degli hamburger è fondamentale per far sì che non si sbriciolino quando vengono maneggiati o girati sulla griglia. E a questo scopo la pressa Nordic Ware è fantastica! Ma non preparerai solo hamburger rotondi, puoi anche farli quadrati e farciti: hamburger pieni di sapore e condimento!

Caratteristiche:

• Ti permette di fare:
  
• Hamburger rotondi
• Hamburger quadrati (ideali per le feste o per assumere la stessa forma di panini e fette di formaggio!)
• Anche hamburger ripieni!
• Plastica priva di BPA e melamina
• Misure: 10 x 10 cm

Come utilizzare la pressa per hamburger Nordic Ware per preparare hamburger ripieni?

Se guardi il video allegato, vedrai rapidamente cosa ti diciamo qui:

1. Spennellare entrambi i lati della pressa che hai scelto con olio (tondo o quadrato).
2. Con il lato "pressa" (la parte piatta che ha l'interno più alto) pressate le polpette che avete realizzato (in questo modo avranno la forma di un hamburger, ma con tutta la parte centrale più infossata).
3. Riempite il centro dell'hamburger pressato con quello che volete (formaggio, spinaci e pinoli, cipolla caramellata...)
4. Mettete sopra un'altra pallina pressata, e usate il lato più profondo della pressa per pressare insieme i due hamburger e contemporaneamente, in modo da sigillarli, trattenendo il ripieno.
5. E griglia o barbecue!

NOTA: quando vuoi preparare degli hamburger normali e vuoti, usa il lato "standard" della pressa, quello triturato che non ha la lievitazione centrale. In questo modo otterrete degli hamburger di dimensione standard, siano essi rotondi o quadrati.

Alcune idee per farcire i vostri hamburger:

1. Formaggio: posiziona una porzione di formaggio al centro dell'hamburger prima della cottura, ad esempio cheddar, svizzero, formaggio blu o mozzarella. Mentre la carne cuoce, il formaggio si scioglie all'interno.

2. Cipolla e/o aglio: Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati e poi unirli alla carne macinata prima di formare gli hamburger... oppure disporli al centro. Questo aggiunge un sapore saporito e un pizzico di dolcezza.

3. Funghi: Fate rosolare i funghi a fettine con aglio e burro, poi farcite la carne con questo composto.

4. Peperoni e jalapenos: aggiungi peperoni tritati e jalapenos a fette per dare un tocco piccante ai tuoi hamburger.

5. Pancetta: Mettete delle striscioline di pancetta al centro della carne per un sapore affumicato, oppure fate rosolare o fate rosolare la pancetta con un po' di formaggio.

6. Uovo: puoi aggiungere un uovo crudo al centro dell'hamburger prima della cottura. Questo gli conferisce un tocco cremoso una volta cotto.

7. Formaggio di capra: posiziona una cucchiaiata di formaggio di capra al centro dell'hamburger per un sapore morbido e cremoso.

8. Salsa barbecue: aggiungere un cucchiaio di salsa barbecue al centro della carne.

9. Spinaci e feta o spinaci con uvetta e pinoli: unisci gli spinaci saltati e la feta sbriciolata alla carne per un tocco fresco e salato.

10. Cipolla caramellata: una prelibatezza che si scioglierà in bocca.

La storia di Nordic Ware