Topfset aus Gusseisen mit multifunktionalem Grilldeckel Lodge

Wenn du es liebst, mit Gusseisen zu kochen, und die Grillstreifen auf Fleisch so magst, dann wirst du mit dem Topfset mit multifunktionalem Grilldeckel aus Gusseisen von Lodge alles haben. Dieses vielseitige 2-teilige Set besteht aus einem hohen Topf im Cocotte-Stil mit 29 cm und 5,7 l Fassungsvermögen sowie einem Grilldeckel mit Griffen von 26 cm, den du nicht nur zum Abdecken des Topfes verwenden kannst, sondern den du dank seiner gerillten Innenfläche auch als Grill verwenden kannst. Ein 2-teiliges Set, das du zusammen oder getrennt verwenden kannst, mit enormer Funktionalität, und das dir erlaubt, alle Arten von Rezepten zu kochen und das Ergebnis zu genießen.

Die Konstruktion aus Gusseisen der Teile garantiert eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass du eine ideale Cocotte, Kasserolle oder einen idealen Dutch Oven zum Schmoren, Dünsten oder langsamen Garen bei niedriger Temperatur hast – in der Küche, im Ofen, auf dem Grill oder über dem Lagerfeuer. Der Deckel ist die perfekte Ergänzung, um die Feuchtigkeit und die Wärme im Inneren des Schmorgerichts zu halten, während du mit dem Topf kochst, und wenn du ihn einfach umdrehst, hast du einen großartigen Grill, ideal zum Garen und Grillen von Fleisch, mit genau den Grillstreifen, die du so magst, oder um Brot wunderbar zu rösten.

WICHTIGER HINWEIS:

Die Lodge-Gusseisenteile sind schwer und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute daran ist (abgesehen davon, dass es sich um unglaubliche und natürliche Stücke handelt), dass sie bereits werkseitig eingebrannt geliefert werden, sodass du sie direkt nach Erhalt zu Hause verwenden kannst (sie benötigen kein vorheriges Einbrennen). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht emailliert, deshalb müssen sie direkt nach dem Waschen getrocknet werden, sonst kann Rost entstehen. Wenn Rost entsteht, geh einfach mit Stahlwolle darüber, um ihn zu entfernen. Wenn du möchtest, kannst du sie von Zeit zu Zeit erneut einbrennen... obwohl du das bei jeder Benutzung bereits tust! Benutze sie täglich, trockne sie sofort ab, und du wirst eine Pfanne fürs ganze Leben haben (und unglaublich schmackhafte Rezepte und natürliche Aromen!).

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Was das Topfset mit multifunktionalem Grilldeckel aus Gusseisen von Lodge auszeichnet

• Seine robuste Konstruktion. Wie der traditionelle Dutch Oven sind die Töpfe mit Deckel von Lodge aus Gusseisen gefertigt, ohne jegliche Antihaftbeschichtung und ohne toxische Elemente. Diese Robustheit erlaubt dir, beim Kochen mit ihnen jedes Küchenutensil zu verwenden, sogar solche aus Edelstahl.
• Seine Handhabung. Auch wenn es robuste Stücke sind, ist ihr Design darauf ausgelegt, dass man sie bequem und einfach handhaben kann. Die Griffe des Deckels und des Topfes sind groß, für einen komfortablen und sicheren Halt.
• Die Funktionalität seines Grilldeckels aus Gusseisen. Dank seines Gewichts hilft der Deckel, Dampf und Temperatur im Inneren des Topfes zu halten, und erleichtert so das langsame Garen mit saftigen und zarten Ergebnissen. Und wenn du ihn einfach umdrehst, macht ihn sein gerilltes Design zu einem wunderbaren Grill, perfekt zum Markieren, Anbraten und Grillen von Lebensmitteln, mit vollem Grillgeschmack und einem großartigen Ergebnis.
• Seine Langlebigkeit. Da sie vollständig aus Gusseisen gefertigt sind, sind es Stücke, die viel länger als ein ganzes Leben halten.
• Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität, Haltbarkeit und Preis. Es sind erschwingliche Stücke, mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Seine raue Oberfläche. Lodge fertigt die Töpfe in einem Stück und in einzigartigen Sandformen; das verleiht ihnen ihre charakteristische leicht raue Oberfläche innen wie außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit dem Gebrauch bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftende Oberfläche schafft.
• Seine werkseitige Behandlung bzw. Einbrennung. Alle Gusseisenteile von Lodge erhalten im Werk eine Behandlung oder Würzung, damit sie bei dir zu Hause direkt einsatzbereit sind. Das Einbrennen von Gusseisen, auch Polymerisation genannt, besteht darin, eine Schicht Pflanzenöl auf das Stück aufzutragen und es im Ofen auf eine ausreichend hohe Temperatur zu erhitzen, sodass sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Dieser Prozess verleiht den Lodge-Utensilien ihre klassische schwarze Patina und schafft eine natürlich antihaftende Kochoberfläche, die zugleich eine Schutzschicht ist, die hilft, Rost zu vermeiden.
• Seine hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Lodge-Stücke bieten eine natürliche Antihaftwirkung, die sogar das Kochen fast ohne Öl ermöglicht. Außerdem gilt: Je mehr sie benutzt werden, desto antihaftender werden sie.
• Seine großartige Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Da es sich um Eisen handelt, speichert es die Wärme hervorragend über längere Zeit und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel in ihren eigenen Säften versiegelt werden und behalten so ihren ganzen Geschmack. Das Ergebnis ist viel aromatischer, wie die Aromen von früher.
• Seine Vielseitigkeit. Lodge-Stücke sind für alle Arten von Küchen und Wärmequellen geeignet. Du kannst damit sowohl auf Gas, Glaskeramik, Elektro, Induktion, Holzherd, Grill als auch im Ofen kochen.
• Die mehr als 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisenstücken. Seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem sie noch heute alle ihre Gusseisenprodukte herstellen, in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee.

Du kannst beide Teile zusammen oder getrennt verwenden. Um mit ihnen zu kochen, musst du sie nur langsam erhitzen, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Stück verteilt, und mit dem Kochen beginnen, wenn sie sehr heiß sind. Zum Reinigen lass sie zuerst abkühlen; wasche sie mit einem nicht scheuernden Schwamm und mildem Reinigungsmittel und öle die Innenfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für eine optimale Aufbewahrung empfiehlt es sich, sie immer an einem trockenen Ort zu lagern.

Denk daran, dass der Topf und der multifunktionale Grilldeckel aus Eisen sind und in einem Stück gefertigt wurden, daher werden die Griffe heiß. Mit den Silikon-Griffschützern für Lodge-Töpfe kannst du den Topf und den Deckel des Sets sicher und ohne dich zu verbrennen handhaben.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Lodge-Gusseisenteilen ein rustikales Finish mit gewissen Unregelmäßigkeiten, wie etwa kleinen braunen Stellen am Rand, am Griff oder an der Handle. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat, aber du kannst dein Stück problemlos verwenden. Es handelt sich weder um einen Defekt noch um Rost, und es verschwindet mit dem Gebrauch und der üblichen Pflege.

Eigenschaften:

• 2-teiliges Set aus Gusseisen: hoher Topf und multifunktionaler Grilldeckel mit Griffen.
• Topf und Deckel jeweils aus einem Stück gefertigt.
• Werkseitig eingebrannt mit 100% natürlichem Pflanzenöl.
• Natürliche Antihaftwirkung.
• Große Griffe an Topf und Deckel für eine komfortable und sichere Handhabung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Grilldeckel ideal zum Grillen, Markieren und Anbraten von Lebensmitteln.
• Teile geeignet für alle Arten von Zubereitungen und Rezepten. Ihre Verwendung als Topf mit Deckel ist perfekt für Gerichte bei sanfter Hitze.
• Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
• Geeignet für alle Herdarten und Wärmequellen, einschließlich Induktion. Auch für Ofen, Lagerfeuer und Grill geeignet.
• Von Hand zu reinigen, nicht spülmaschinengeeignet.
• Maße:
• Durchmesser: 29 cm
• Fassungsvermögen des Topfes: 5,7 Liter
• Länge mit Griffen: 36,49 cm
• Gesamthöhe mit Deckel: 15,39 cm
• Höhe des Topfes: 11,58 cm
• Höhe des Deckels: 4,44 cm
• Gewicht: 6,78 kg

Warum wir das Topfset mit multifunktionalem Grilldeckel aus Gusseisen von Lodge mögen

1. Mit nur zwei Teilen hast du alles, was du brauchst, um unzählige Rezepte zu kochen.
2. Du kannst schmoren, sautieren, Fleisch grillen, Gemüse rösten, Brot toasten und Pizzen backen – mit wunderbaren Ergebnissen.
3. Es ist ein perfekter Dutch Oven, robust, langlebig und aus Gusseisen.
4. Dreh den Deckel um und verwandle ihn in einen Grill, um Fleisch genau so zu garen, wie du es magst.
5. Sein Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis ist ausgezeichnet.
6. Er ist perfekt für die Küche zu Hause, den Ofen, den Grill oder sogar das Lagerfeuer!

Die Geschichte von Lodge