De Buyer Prim Appety Pfanne aus Edelstahl

Ich hatte ein wenig Angst, aber es ist super einfach damit zu kochen. Das erste, was ich gemacht habe, ist ein Omelette und es hat überhaupt nicht geklebt, es ist super schnell gemacht und schmeckt großartig.

Ich habe die 20 cm gekauft. zu Beginn und ich war angenehm überrascht. Die Wahrheit ist, dass es mir leicht gefallen ist, mich daran zu gewöhnen, da ich es gewohnt bin, mit Edelstahlpfannen zu kochen. Ich habe einfach den Blog und die Anwendungstipps gesehen, die Sie geben, und es gibt keine Probleme. Sie müssen die Pfanne erhitzen und den Test durchführen, indem Sie einen Tropfen Wasser hinzufügen, und es sieht aus wie eine Quecksilberkugel, die anzeigt, dass die Pfanne bereit ist, das Öl hinzuzufügen. Sie müssen warten, bis sie erhitzt ist, und dann das Essen hinzufügen . Sie müssen es auf einer Seite kochen lassen, bevor Sie es umdrehen, und es lässt sich gut abziehen. Es hängt vom Lebensmittel ab, ob es mehr Wasser oder Fett (Gemüse, Lachs usw.) oder weniger (Huhn, Pute usw.) enthält, da weniger Wasser mehr haften bleibt. Wenn etwas klemmt, kratze ich es mit einem Holzspatel ab und wenn ich fertig bin, lasse ich es abkühlen. Nach dem Waschen füge ich etwas Rotweinessig hinzu, das entfernt die Kalkspuren, denn eingelagerter Kalk lässt die Pfanne unpassende Farben und Speisereste bekommen. Ich gebe es Papier und trockne es (ich wasche es nicht, weil es wieder Kalk hätte). Ich verstehe, dass die Pfanne nicht nass bleiben sollte. Das Kochen mit Eiern fällt mir schwer, obwohl ich es geschafft habe, ein französisches Omelett zu machen, aber kein Rührei. Das Wichtigste ist, es für fast alles zu verwenden. Der Geschmack des Essens ist sehr auffällig.

Es ist kleiner als ich es mir vorgestellt habe, ja ich weiß wie die Maße sind...aber ich habe es mir auch kürzer vorgestellt...
Ich habe meine ersten Schritte mit Paella aus Edelstahl gemacht, ich muss noch ein wenig lernen, um die Tortilla in dieser Art von Paella von Zeit zu Zeit zu verbessern

Ich bin begeistert, Qualität, Leichtigkeit und damit angenehm in der Handhabung. Dazu habe ich mir eine Favorit WMF gekauft und wenn man den Dreh raus hat, will ich keine anderen Pfannen und Antihaftfrei sind sie auch, was will man mehr?

Wir lernen immer noch damit zu kochen, und manchmal kleben uns aus Unwissenheit Lebensmittel etwas an, aber das Essen schmeckt besser, und wir müssen uns keine Sorgen mehr um das Teflon machen