De Buyer Choc Intense Antihaft-Bratpfanne mit Edelstahl Griff

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Für den anspruchsvollen Gebrauch und für alle, die die Praktikabilität der Antihaftbeschichtung suchen, ist die Bratpfanne Choc Intense De Buyer eine der beliebtesten Pfannen der Marke. Damit kannst du sowohl braten als auch deine besten Rezepte bei niedriger Hitze zubereiten.

Es handelt sich um Pfannen aus geschmiedetem Aluminium mit einer verstärkten Antihaftbeschichtung, die ihre Lebensdauer verlängert und die Handhabung sowie die Reinigung erleichtert.

Die Choc Intense Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und können auch im Ofen verwendet werden, da sie über einen Edelstahlgriff verfügen (max. 250 °C, ohne Grillfunktion).

Dank der Antihaftbeschichtung ist sie perfekt für schonendes Garen geeignet und ideal für Rezepte mit Fisch, Hülsenfrüchten, Gemüse, Eiern, Pflanzen und allen Arten von Getreide.

HINWEIS: Wenn du einen Deckel für deine antihaftbeschichtete Choc Intense De Buyer Pfanne möchtest, kannst du zwischen dem De Buyer Glasdeckel oder dem Milady De Buyer Glasdeckel.

wählen.

  • Eigenschaften
  • Runde Antihaftpfanne mit langem Griff aus Edelstahl.
  • Körper aus 4 mm dickem geschmiedetem Aluminium, der sie unzerbrechlich macht.
  • Leitet die Wärme gleichmäßig und schnell weiter.
  • Boden mit Diffusor aus ferritischem Edelstahl AISI 430, der sie induktionsgeeignet macht.
  • Innen- und außen schwarze Antihaftbeschichtung. Ultrahaltbar und verstärkt, neuester Generation. Außerdem PFOA-frei und mit einer Dicke von 60 Mikrometern (im Vergleich zu 40 Mikrometern bei vielen anderen Antihaftpfannen in dieser Kategorie).
  • Verfügt über einen genieteten Griff aus Edelstahl, französisch gebogen und typisch für Chefpfannen, der einen festen und bequemen Griff zum Bewegen der Pfanne bietet.
  • Es wird empfohlen, die Pfanne langsam zu erhitzen, und es wird nicht empfohlen, sie leer zu erhitzen (wie bei allen Antihaftpfannen).
  • Um die Lebensdauer der Oberfläche zu gewährleisten, sollten immer Silikon- oder Holzutensilien verwendet und Metallutensilien vermieden werden.
  • Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Backofen.

Die umweltfreundliche Verpackung mit wiederverwendbarer Tasche ist ideal als Pfannenschutz.

Maße: Modell Ø Boden Gesamtlänge mit Griff Höhe
Gewicht Ø 20 cm 14 cm 38 cm 3,3 cm
650 g Ø 24 cm 16,6 cm 44 cm 3,3 cm
900 g Ø 28 cm 20,6 cm 54 cm 4 cm
1,19 kg Ø 32 cm 22 cm 60 cm 4,5 cm

1,44 kg

  1. Warum wir die antihaftbeschichtete Choc Intense De Buyer Pfanne mögen
  2. Sie ist eine unverzichtbare Pfanne mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
  3. Ihr hoher französischer Griff ist äußerst bequem in der Handhabung.
  4. Die Antihaftoberfläche funktioniert einwandfrei, nichts klebt und sie ist langlebig.
  5. Das Design ist ideal dank der abgerundeten Seitenwände.
  6. Dass sie eine der beliebtesten Antihaftpfannen ist (auch unter Köchen und Profis!), spricht für sich.

Die Geschichte von De Buyer

Gegründet im Jahr 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Küchenartikeln für Profis und Spitzenrestaurants weltweit widmet. Mit über 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung umfasst das Sortiment heute mehr als 2000 Produkte und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit renommierten Kochschulen wie der l’École Nationale de la Pâtisserie, der l’École de Cuisine Alain Ducasse und der l’École Ferrandi zusammen.

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Kundenbewertungen

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Los clientes elogian esta sartén antiadherente por su excelente rendimiento de cocción, y los críticos afirman que «nada se pega» incluso con un mínimo de aceite. Ideal para huevos y tortillas. Los compradores aprecian el atractivo estético, el peso equilibrado y el mango cómodo que se mantiene fresco. El mango largo tradicional requiere espacio de almacenamiento. Muy recomendable por su calidad y durabilidad.

  • Nada se pega y la comida se cocina muy bien. Estéticamente, muy guay.
  • Excelente antiadherente, absolutamente nada se pega con un mínimo de aceite.
  • Mango cómodo que no se calienta. Satisfecho con la compra.
  • 5 stars: 8 (89%)
  • 4 stars: 1 (11%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
E
Elena
Perfecta

La sartén es una maravilla.No se pega nada y los alimentos se cocinan que da gusto.
Estéticamente ,muy chula.

A
Abraham G.P.
La versión antiadherente de las de hierro

Buscaba para mis padres unas sartenes antiadherentes con la estética de las de hierro mineral, pero que no les supusiera ningún mantenimiento: curado, aceitado post uso, etc... Y de momento por lo que me dicen, están muy satisfechos. Tampoco las querían muy pesadas pues las muñecas ya no son lo que eran para aguantar grandes pesos, y estas sartenes están muy equilibradas.

J
Josep R.F.
Calidad y servicio.

Excelentes marcas especializadas y servicio de entrega impecable.

D
David
Buen producto

Ya tengo sartenes antiadherentes de otras marcas como Le Creuset, pero esta no tiene nada que envidiar. Buen antiadherente, no se pega absolutamente nada por poco aceite que uses. El mango tradicional de De Buyer es muy bonito, pero si es verdad que es bastante largo y hay que tener hueco para almacenarlo. Por lo demás, un gran producto totalmente recomendable

V
Victorián P.B.
Excelente

Tengo otra de menor tamaño con muy buen resultado.
Por eso opté por repetir modelo con diferente tamaño

I
Isidro C.P.
Perfecta para tortillas

Tengo sartenes de inox e hierro y necesitaba una de estas para tortillas y huevos asi que perfecto

C
Consuelo C.M.
Sartenes robustas

En principio valoro la preocupación por cuidar que no tengan productos tóxicos en su composición . De momento parecen muy resistentes. Asa cómoda de usar, no se calienta . Estoy satisfecha con la compra .

I
ILDEFONSO M.F.
Abandonando el teflón…, pero…

Queríamos deshacernos del teflón y nos pasamos a las sartenes de acero inoxidable, pero no nos atrevimos a arriesgarnos con los huevos fritos, las tortillas, los asturianos “frisuelos” y otras cosas que se nos podrían pegar.
En todo lo que hemos probado va estupenda.
El tiempo nos dirá si además su durabilidad está a la altura.

A
Ana L.M.
Muy util

Todos los productos Buyer me funcionan muy bien