Sabatier® Licorne-Messer


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Die Licorne-Messer von Sabatier® werden mit ihrem schlichten und traditionellen Design einen prominenten Platz in Ihrer Küche einnehmen. Sie sind das beliebteste Modell von Sabatier. Sie sind ausgewogen und haben eine perfekte und langanhaltende Schärfe . Die durch Schweißen zusammengesetzte Gusshülse sorgt für die optimale Balance zwischen dem schwarzen POM-Griff und der Klinge aus rostfreiem Stahl und ermöglicht Ihnen ein sicheres Schneiden.

Der POM-Griff mit Edelstahlnieten ist sehr verschleißfest und von hoher Härte . Die durch Schweißen zusammengebaute Gusshülse sorgt für perfektes Gewicht und Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff und schützt gleichzeitig die Hand für eine komfortable und sichere Handhabung.

Sabatier® Licorne-Messer gibt es in den folgenden Modellen:

  • Schälmesser . Mit einer 9 cm langen Klinge ist es ideal für Gemüse oder Obst schälen, schneiden und hacken.
  • Sägemesser . Mehrzweckmesser mit 13 cm langer Wellenschliffklinge .
  • Ausbeinmesser . Mit gebogener und dünner 15 cm Klinge , das richtige Messer zum Entfernen von Knochen aus Fleischstücken.
  • Kochmesser 15 cm, 20 cm und 25 cm . Kochmesser mit Klinge in 3 verschiedenen Längen, 15, 20 oder 25 cm. Ideal zum Schneiden, Hobeln und Hacken aller Arten von Lebensmitteln.
  • Filetiermesser . Mit einer langen und flexiblen 18-cm-Klinge ist es das Messer, das Sie zum sauberen Filetieren von Fleisch oder Fisch benötigen
  • Tranchiermesser . Mit einer 25 cm langen Klinge eignet es sich bestens zum Schneiden von gekochtem Geflügel oder Fleisch
  • Brotmesser . Mit 20 cm Sägeblatt .

Eigenschaften

  • Küchenmesser aus Edelstahl.
  • Hergestellt aus Edelstahl mit Molybdän und Vanadium (5Cr15MoV).
  • Die durch Schweißen zusammengebaute Gusszwinge sorgt für perfektes Gewicht und Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  • Lange Standzeit der Schneide.
  • POM-Griff mit Edelstahlnieten. Verschleißfest und hohe Härte.
  • Mehrere Modelle zur Auswahl:
    • Schälmesser. 9 cm Klinge
    • Gezahntes Messer. 13 cm Sägeblatt
    • Ausbeinmesser. 15 cm Klinge
    • Kochmesser von 15, 20 oder 25 cm
    • Filetiermesser. 18 cm Klinge
    • Tranchiermesser. Mit 25 cm Klinge
    • Brotmesser. 20cm Sägeblatt
  • Ausgewogene Stücke in der Hand.
  • Große Korrosionsbeständigkeit.

Warum wir Sabatier® Licorne-Messer mögen

  1. Sein klassisches Design mit dem genieteten schwarzen Griff ist äußerst elegant.
  2. Die Zwinge sorgt für perfektes Gewicht und Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  3. Und es schützt die Hand beim Halten des Messers und erleichtert so die Handhabung.
  4. Sie haben ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  5. Sabatier steht für Erfahrung und gute Arbeit im Besteckbereich.

Geschichte von Sabatier

Sabatier® wurde in Thiers in der Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) geboren. Das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründete Unternehmen ist Spezialist für die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer und befindet sich derzeit in der Entwicklung die achte Generation der Familie. Eine wahre Tradition.

Seit 2021 ist Sabatier® Teil der De Buyer-Gruppe (Le Brigade De Buyer), was es ihm ermöglicht, seine hohen Qualitätsstandards und die Tradition des Schmiedens und der Fertigung beizubehalten, die von früheren Generationen von Messermachermeistern übernommen wurden.

La historia de Sabatier

Sabatier® wurde in Thiers in der Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) geboren. Das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründete Unternehmen ist Spezialist für die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer und wird derzeit in der achten Generation von der Familie geführt. Eine wahre Tradition.

Seit 2021 ist Sabatier® Teil der De Buyer-Gruppe (Le Brigade De Buyer), was es ihm ermöglicht, seine hohen Qualitätsstandards und die Tradition des Schmiedens und der Fertigung beizubehalten, die von früheren Generationen von Messermachermeistern übernommen wurden.

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Opiniones y preguntas

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Customer Reviews

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ROSARIO M.M.
Cuchillo Licorne

Es estupendo

A
Alexander P.
Son excelente

Cortan de gusto ese pan con corteza que tanto te gusta, la longitud y la profundidad de su sierra no podía ser más adecuada. Maleable y adaptable a tu mano

J
JOSU E.
Dos modelos de cuchillo para una regerencia

Compre el cuchillo por la foto de la web (una serradura con espacio entre dientes que auguraba un corre suave), sin embargo recibí un cuchillo con un filo microdentado que no se correspondia a la foto de descripción del producto en la web, que no corta un pimiento.
Invesrigango en la web del fabricante me di cuenta de que realmente tienen dos modelos, uno con una sierra amplia y otro con una microsierra.
Todavía sigo pensando que el modelo de la sierra amplia tiene que ser muy bueno pero desgraciadamente no lo he podido comprobar.
Son detalles que la tienda debería cuidar mucho más.
No vale con decir que se limitan a publicar las fotos facilitadas por el fabricante. Hay que saber qué se está vendiendo.
Sin acritud, un saludo.

Hola Josu.

Lamentamos mucho la mala experiencia que has tenido con tu pedido.
Pedirte mil disculpas, pero las fotos que indicamos en la web (la mayoría nos las envían las marcas). En este caso, vemos que se ha realizado la devolución del producto.

Muchas gracias y disculpa las molestias ocasionadas.

Un saludo.

Equipo Claudia&Julia

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