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Die Küchenmesser mit Buchsbaumgriff von Pallarès sind ebenso elegante wie effektive Schneidwerkzeuge. Ausgewogen und leicht, schneidet die scharfe Klinge aus Kohlenstoffstahl präzise und der ergonomische Griff aus Buchsbaumholz sorgt für einen bequemen Halt.
Ihre breite Klinge aus Kohlenstoffstahl macht sie zu perfekten Messern zum Schneiden und Bearbeiten von Fleisch. Aufgrund der Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit ihrer Klinge sind sie ideale Messer. Sie verfügen über einen ergonomischen Buchsbaumgriff, der eine einfache Handhabung und eine komfortable Nutzung ermöglicht. Ihr elegantes Design mit einem gewissen klassischen Touch macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche.
Dabei handelt es sich um handgefertigte Messer aus Eisen (Kohlenstoffstahl) und Buchsbaum. Die Klinge aus Kohlenstoffstahl ist stärker und bleibt länger scharf als die Klinge von Messern aus rostfreiem Stahl. Es ist jedoch sehr wichtig, sie nach dem Gebrauch zu trocknen und in einer trockenen Umgebung aufzubewahren. Sie müssen sie nie in der Spülmaschine waschen. Wenn Sie die Klinge längere Zeit nicht benutzen, empfiehlt es sich , einen Tropfen Öl auf die Klinge zu streuen, um die Entstehung von Rostflecken zu verhindern. Auf jeden Fall ist es normal, dass sie mit der Zeit und dem Gebrauch etwas nachdunkeln, da sich eine natürliche Patina bildet, die den Charme dieser Messer ausmacht.
Das Küchenmesser mit Buchsbaumgriff von Pallarès ist in zwei Größen erhältlich:
Schon als ich klein war, kann ich mich daran erinnern, zu Hause Taschenmesser von Pallarès gesehen zu haben. Mein Vater benutzte Messer im Garten und ich erinnere mich, dass mein Großvater immer eines in der Tasche hatte. Als ich anfing, meiner Mutter in der Küche zu helfen, stellte ich fest, dass sie für fast alles auch Pallarès-Messer verwendete. Einige wunderschöne Holzmesser, die er auch heute noch mit großer Sorgfalt verwendet und pflegt.
Pallarès-Messer sind leicht, ausgewogen und haben einen sehr angenehmen Griff, weshalb sie schnell zu einem der meistgenutzten Messer in jeder Küche und auf dem Tisch werden. Es wird nicht empfohlen, sie in die Spülmaschine zu geben. Sie werden auf der ganzen Welt als Symbol für ein von Hand gefertigtes Messer mit eigenem Charakter geschätzt. Sie sind in Fachgeschäften in Europa, den USA oder Neuseeland erhältlich und wurden aufgrund ihres Charakters und ihres besonderen Designs in Fachpublikationen veröffentlicht.
HINWEIS: Wir sind große Liebhaber der Küchen- und Tischstücke von Pallarès Solsona. Alle Stücke aus derselben Kollektion finden Sie hier, sowie weitere schöne Pallarès-Stücke hier.
Pallarès ist ein spanisches Unternehmen, das seit 1917 Messer in Handarbeit herstellt. Es wurde in Solsona von den Brüdern Pallarès gegründet und wird derzeit von der dritten Generation dieser Brüder geführt. Pallarès-Messer zeichnen sich durch ihre traditionelle Herstellung, die Qualität der verwendeten Materialien und ihre hervorragende Schnittqualität aus, da jedes Messer von Meisterhand gefertigt und geschärft wird. Seine Küchenmesser werden auf der ganzen Welt als Symbol für funktionale Messer mit eigenem Charakter und schönem Design geschätzt.
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