Form, Backblech, grillpfanne oder Teller? Die Lodge 2-in-1 Gusseisen-Grillplatte und runder Tellerkann bei jeder Gelegenheit das sein, was du willst oder brauchst.Hergestellt aus Gusseisen, ist geeignet für alle Herdarten, den Ofen, den Grill, den Kamin oder das Lagerfeuer an Campingtagen. Es ist ein ideales Stück, um jedes Rezept zuzubereiten, das du dir vorstellen kannst, mit wunderbarem Geschmack und Kochresultaten. Du kannst dir sicher schon ein frisch über dem Feuer gebratenes Steak vorstellen, das direkt zum Servieren auf den Tisch kommt!
Die Konstruktion aus Gusseisen garantiert eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, damit alles, was du auf dem Herd, im Ofen oder auf dem Grill zubereitest, perfekt versiegelt, goldbraun, knusprig und schmackhaft wird. Von einer Quiche, einer Focaccia oder einem Apfelkuchen bis hin zu einem Burger mit geröstetem Gemüse – diese grillpfanne ist ideal für alles und macht auch auf dem Tisch Eindruck.
Der Holzschutz für die grillpfanne und den runden Eisen-Teller ist nicht enthalten. Wenn du das Set vervollständigen möchtest, Du findest die runden Lodge Nussbaum-Tischschoner hier.
Was die Lodge 2-in-1 Gusseisen-Grillplatte und runden Teller auszeichnet
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Ihre robuste Bauweise. Die runde grillpfanne ist hergestellt aus Gusseisen, ganz ohne Antihaftbeschichtung oder giftige Bestandteile. Diese Robustheit erlaubt dir, beim Kochen jedes Utensil zu verwenden, sogar aus Edelstahl.
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Ihr funktionales Design. Ihre Konstruktion aus Eisen macht sie perfekt als grillpfanne in jeder Küche, sogar auf Induktion. Du kannst sie auch direkt über dem Lagerfeuer, im Kamin oder auf dem Grill verwenden. Und sie ist ofenfest, sowohl als Backblech zum Braten als auch als Form zum Backen von Kuchen, Quiches oder süßen und herzhaften Pasteten.
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Ihre Langlebigkeit. Da sie komplett aus Gusseisen gefertigt ist, ist es eine grillpfanne, die dir viel länger als ein Leben lang halten wird.
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Ihr ausgezeichnetes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis. Es sind erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
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Ihre raue Oberfläche. Lodge stellt alle seine Eisenutensilien aus einem Stück in einzigartigen Sandformen her; das verleiht ihnen die charakteristische leicht raue Oberfläche innen und außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit der Nutzung bildet sich eine Patina, die eine glatte und natürlich antihaftende Oberfläche schafft.
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Ihre werkseitige Behandlung oder Einbrennung. Alle Lodge Gusseisenstücke erhalten werkseitig eine Einbrennung oder Würzung, damit sie bei dir zu Hause gebrauchsfertig sind. Das Einbrennen des Gusseisens, auch Polymerisation genannt, besteht darin, ein Stück mit einer Schicht Pflanzenöl zu versehen und es im Ofen auf eine ausreichend hohe Temperatur zu erhitzen, damit das Öl mit dem Eisen eine Verbindung eingeht. Dieser Prozess verleiht den Lodge-Kochutensilien ihre klassische schwarze Patina und schafft eine eine natürlich antihaftende Kochfläche, die auch eine Schutzschicht bildet, die das Rosten der Utensilien verhindert.
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Ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Lodge-Stücke bieten eine natürliche Antihaftwirkung, die sogar fast fettfreies Kochen ermöglicht. Je mehr sie benutzt werden, desto antihaftender werden sie.
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Ihre hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Da sie aus Eisen sind, speichern sie die Wärme ausgezeichnet und lange und verteilen sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel in ihrem eigenen Saft versiegelt werden, wodurch der volle Geschmack erhalten bleibt. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie der vertraute Geschmack.
- Die mehr als 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisenprodukten. Seit 1896 Hersteller, ist Lodge eine ikonische Marke nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem auch heute noch alle Gusseisenprodukte in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, gefertigt werden.
Um mit dieser grillpfanne zu kochen, musst du sie nur langsam erhitzen, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Du kannst mit dem Kochen beginnen, wenn sie sehr heiß ist. Zum Reinigen lasse sie erst abkühlen; wasche sie mit einem Schwamm und mildem Spülmittel und öle die Innenseite leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für eine optimale Aufbewahrung empfiehlt es sich, sie immer an einem trockenen Ort zu lagern.
HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Lodge Gusseisenstücken ein rustikales Finish mit gewissen Unvollkommenheiten, wie braunen Flecken am Rand, Griff oder Henkel. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen das Öl nicht in das Eisen eingezogen ist, aber du kannst dein Stück problemlos verwenden. Es handelt sich nicht um einen Defekt oder Rost und verschwindet mit normaler Nutzung und Pflege.
Eigenschaften:
- Runde Gusseisenplatte.
- Hergestellt aus Gusseisen und aus einem Stück gefertigt.
- Sehr vielseitiges Stück: Backblech, grillpfanne, Form oder Servierteller.
- Werkseitig mit 100% natürlichem Pflanzenöl eingebrannt.
- Natürliche Antihaftwirkung.
- Ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
- Hergestellt in den USA.
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Geeignet für den Ofen und zum Kochen über offenem Feuer (Lagerfeuer, Kamin oder Grill).
- Handwäsche empfohlen, nicht geeignet für Haushaltsgeschirrspüler. Geeignet für industrielle Geschirrspüler.
Maße
Maß
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Gesamtbreite
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Ø Basis |
Höhe
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Gewicht
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18 cm
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18,73 cm
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13,017 cm
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1,587 cm
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839,15 g
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24 cm
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23,97 cm
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20,955 cm
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1,587 cm
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1,329 kg
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Warum wir die Lodge 2-in-1 Gusseisen-Grillplatte und den runden Teller mögen
- Du kannst damit kochen, backen und servieren.
- Sie ist ein wunderbares Backblech, eine grillpfanne, ein Teller und eine Form.
- Sie ist geeignet für Herd, Ofen, Grill oder Kamin.
- Ihr Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis ist ausgezeichnet.
- Sie speichert die Wärme und verteilt sie wunderbar.
Geschichte von Lodge
Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisen-Kochgeschirr. Die beliebte Lodge-Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarzem, eingebranntem Gusseisen, wurde zunächst unter Campern zum Kultobjekt und fand dann ihren Weg in viele amerikanische Küchen – heute ist sie weltweit verbreitet.
Alle Lodge-Produkte – von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes – werden mit dem Ziel entworfen, nicht nur extreme Langlebigkeit, sondern auch maximale Vielseitigkeit zu bieten.
Die Marke produziert ihre legendären Produkte weiterhin in den USA, in ihren Gießereien in South Pittsburg, Tennessee – genau dort, wo alles 1896 begann. Neben der hervorragenden Qualität und Langlebigkeit ist es das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.