Grill cuadrado de hierro fundido con mango plegable Staub

Resistente y robusto, con el Grill cuadrado de hierro fundido con mango plegable Staub verás qué resultados más estupendos consigues al cocinar la carne y qué poco espacio ocupa al guardarlo gracias a su mango abatible. Dorados por fuera, jugosos por dentro y con esas marcas de parrilla tan características en los filetes, este grill de 24 cm es ideal también para asar el pollo, el pescado y las verduras. Fabricado en Francia en hierro fundido esmaltado sin revestimientos, es una parrilla estupenda para cocinar de forma natural y saludable.

La superficie acanalada deja marcas bien definidas, algo ideal para los amantes de la carne y las verduras cocinadas en la parrilla. Pero además, ayuda a que la grasa escurra y quede recogida entre las ranuras. El resultado es una cocción más limpia, menos grasa, más sabrosa y con un acabado profesional. Los 2 picos vertedores permiten eliminar fácilmente los jugos y el exceso de aceite.

Por su construcción en hierro fundido, retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde. El esmalte vitrificado de la parrilla es de color negro mate. Muy resistente y apreciado por lo bien que responde al cocinar a altas temperaturas. Este acabado favorece el dorado de los alimentos y un sellado más crujiente, tiene una gran durabilidad, es muy resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento de la parrilla.

Su construcción en hierro fundido esmaltado la hace muy duradera y resistente, pensada para acompañarte mucho tiempo, tanto en la cocina, sea cual sea, en el horno o en la barbacoa, como directamente en la mesa, donde se convierte en un elemento digno de contemplar. Y su mango plegable es perfecto para ocupar el mínimo espacio al guardarla.

Para qué es ideal el Grill cuadrado de hierro fundido Staub

• Para marcar entrecots, filetes y solomillos con un bonito efecto parrilla.
• Para cocinar pechugas de pollo, pavo o contramuslos con una textura jugosa.
• Para hacer verduras a la plancha, como espárragos, calabacín, berenjena o pimiento.
• Para dorar pescados firmes, como salmón o atún, sin que se deshagan.
• Para cocinar hamburguesas y dejarles ese tostado tan apetecible por fuera.
• Para dar un golpe de calor en el horno a preparaciones que quieres terminar con acabado crujiente.
• Para usarla en la barbacoa y ampliar la superficie de cocción con más control.
• Para recoger los jugos de la carne y aprovecharlos como base de una salsa.
• Para preparar un plato principal y acompañarlo con verduras salteadas en la misma línea de sabor.

Características

• Parrilla cuadrada de hierro fundido esmaltado con mango plegable.
• Medida: 24 cm.
• Mango plegable y asa auxiliar para un manejo seguro.
• Mango de silicona para sujeción cómoda.
• Superficie acanalada con estrías para marcar los alimentos.
• Dos 2 picos vertedores a los lados.
• Las ranuras ayudan a que la grasa escurra durante la cocción.
• Esmalte negro mate. Resistente a manchas y arañazos. Fácil de limpiar y mantener.
• Excelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme.
• Cocción saludable y totalmente natural.
• Gran retención de la temperatura y distribución uniforme.
• Medidas:
• Largo: 24,5 cm
• Ancho: 25,3 cm
• Altura: 3,4 cm
• Base: 21 cm
• Peso: 2,04 kg
• Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
• Apta para nevera y congelador.
• Apta para horno.
• Resistencia a temperaturas de -20° C a 260 °C.
• Apta para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.
• Se recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nailon.
• 30 años de garantía.

Por qué nos gusta el Grill cuadrado de hierro fundido con mango plegable Staub

1. El hierro fundido calienta de lujo, mantiene la temperatura y deja un dorado muy apetecible.
2. Cuando no la uses, con solo plegar el mango, te ocupará muy poco espacio en el armario.
3. Las estrías del grill marcan la comida y ayudan a cocinar con menos grasa.
4. Los 2 picos vertedores son ideales para verter la grasa y los jugos. 
5. El esmalte negro mate mejora el sellado y aguanta muy bien el uso diario.
6. Es amplia y manejable. 
7. Está hecha en Francia y la tendrás siempre.