Für Paella-Liebhaber: Paellapfanne Carbone Plus und Gas-Paellabrenner Ilsa

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Wenn du gerne im Freien Paellas, Reisgerichte und Fideuás zubereitest, vereint dieses Set zwei unverzichtbare Produkte, um vom ersten Einsatz an ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen: einerseits die Paellapfanne aus Eisen Carbone Plus von De Buyer mit 36cm (die gängigste Größe), bekannt für ihre außergewöhnliche Fähigkeit, Wärme zu leiten und zu verteilen: und andererseits den Gas-Paellabrenner Ilsa mit 30 cm, eine praktische und stabile Lösung, um überall mit einer gleichmäßigen Flamme zu kochen.

Es ist ein Set für alle, die mit langlebigen Utensilien kochen, aus hochwertigen Materialien und mit einwandfreiem Verhalten auf dem Feuer. Die Kombination beider Produkte ermöglicht eine bessere Kontrolle des Garvorgangs des Reises und sorgt für diesen goldenen Boden voller Geschmack, der eine gute Paella so besonders macht.

Außerdem handelt es sich um eine Paellapfanne aus Eisen ohne Beschichtungen und einen robusten Paellabrenner aus Stahl, sodass du ein Set erhältst, das dich viele Jahre lang begleitet und mit der richtigen Nutzung und Pflege sogar noch besser wird.

Was ist in diesem Set enthalten?

  • Paellapfanne aus Eisen Carbone Plus De Buyer mit 36 cm.
  • Gas-Paellabrenner Ilsa mit 30 cm.

Paellapfanne aus Eisen Carbone Plus De Buyer mit 36 cm

Die Paellapfanne Carbone Plus ist aus hochwertigem Eisen gefertigt, einem Material, das sich durch seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und das schnelle Erreichen hoher Temperaturen auszeichnet. Das begünstigt ein gleichmäßiges Garen des Reises und erleichtert das gewünschte Socarrat.

Wie alle Eisenstücke von De Buyer bildet sie mit der Nutzung auf natürliche Weise eine schützende Patina, die ihre Antihaft-Eigenschaften verbessert und das Kochen immer angenehmer macht.

Eigenschaften der Paellapfanne Carbone De Buyer

  • Hergestellt aus hochwertigem Eisen in Frankreich.
  • Durchmesser von 36 cm.
  • Hervorragende Wärmeverteilung und -übertragung.
  • Ideal für Paellas, Reisgerichte, Fideuás und andere Zubereitungen auf der grillpfanne.
  • Bildet mit der Nutzung eine natürliche Antihaft-Patina.
  • Mit der idealen Materialstärke, um Verformungen zu vermeiden und die Wärmespeicherung zu maximieren.
  • Ohne künstliche Beschichtungen.
  • Hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
  • Eine erste Einbrennung wird empfohlen.
  • Es wird empfohlen, sie nach dem Spülen von Hand sehr gut zu trocknen und beim Verstauen eine Schicht Öl aufzutragen.
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für Gas, Ofen, Glut und direkte Hitze.

Gas-Paellabrenner Ilsa mit 30 cm

Der Gas-Paellabrenner Ilsa ist ein robuster und sehr einfach zu bedienender Brenner, perfekt zum Kochen von Paellas und anderen Reisgerichten mit einer stabilen und gleichmäßigen Flamme. Sein Design ermöglicht eine effiziente Wärmeverteilung über die Basis der Paellapfanne und fördert so ein gleichmäßiges Garen.

Dank seines Durchmessers von 30 cm ist er ideal für Paellapfannen wie die in diesem Set enthaltene und eine sehr praktische Option sowohl für das Kochen auf Terrassen und in Gärten als auch für den Einsatz im Freien.

Eigenschaften des Paellabrenners

  • Gasbrenner mit 30 cm Durchmesser.
  • Hergestellt aus widerstandsfähigem Stahl.
  • Gleichmäßige Flamme für ein homogenes Garen.
  • Einfaches Anzünden und Regulieren.
  • Stabiles und robustes Design.
  • Ideal für die Zubereitung von Paellas, Reisgerichten und Fideuás.
  • Perfekt für den Außenbereich und gut belüftete Räume.

Warum gefällt uns dieses Set?

  • Weil es zwei hochwertige Produkte vereint, die zusammen perfekt funktionieren.
  • Weil das Eisen von De Buyer ein außergewöhnliches Garergebnis erzielt und sich mit jeder Nutzung verbessert.
  • Weil der Paellabrenner Ilsa eine gleichmäßige und leicht kontrollierbare Flamme bietet.
  • Es ist eine ideale Kombination, um authentische Paellas und Reisgerichte mit hervorragenden Ergebnissen zuzubereiten.
  • Es sind zwei robuste und langlebige Utensilien, die dich viele Jahre lang begleiten sollen.

 

Die Geschichte von Claudia&Julia

Wir freuen uns sehr, dieses Projekt endlich vorstellen zu können. Jordi und ich hatten schon lange den Wunsch, eine eigene Marke zu haben, die aus unserem Projekt Claudia&Julia entstanden ist. Wir wollten eine Textilkollektion schaffen, die wir oft schwer finden, natürliche Stücke im Stil, den wir so sehr mögen, mit einem rustikalen Touch. Wir wollten die Einfachheit erreichen die wir immer vermitteln möchten, aber auch die Wärme von selbstgemachten Dingen, 100% natürlich und mit einer einzigartigen, persönlichen Note von uns.

Aus genau diesem Grund haben wir uns entschieden, diese Textilproduktlinie unter der Marke Claudia&Julia zu kreieren. Wir hoffen von ganzem Herzen, dass sie euch sehr gefällt.

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